Aspergeroute met knooppuntenxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
startplaats Streekmuseum De Zilverreiger in Weert (Bornem
Afstand : 42.6 km
Een oksel van de Schelde is groot genoeg om Klein-Brabant af te schermen van de wereld daarbuiten. Het hoekje van de provincie Antwerpen dat Klein-Brabant heet, omvat drie gemeenten: Bornem, Puurs en Sint-Amands. De Schelde en de enigszins verborgen ligging hebben er ongetwijfeld toe bijgedragen dat Klein-Brabant zo'n fraaie natuur heeft en die nog grotendeels kon behouden. Vooral in de omgeving van de Oude Schelde is de natuur op haar mooist. Je fietst nagenoeg langs de volledige loop van de Oude Schelde en schakelt daarna over op het gezelschap van de eigenlijke Schelde. Door (daarna) om Bornem heen te fietsen, maak je de cirkel rond. Dat de route haar naam dankt aan de aspergeteelt wordt je onderweg wel duidelijk.
De eetbare asperges was reeds een gewaardeerde vrucht bij de Egyptenaren, Grieken en Romeinen. In onze streken werd deze wortelstokspruit reeds geteeld in de Middeleeuwen. In Klein-Brabant (het zuidwestelijk deel van de provincie Antwerpen) deed zij omstreeks 1885 haar intrede en dit in navolging van de Brabantse Kempen. Asperges worden in grondbermen geteeld om te voorkomen dat de vlezige witte spruiten of loten groen worden. Deze loten worden geoogst juist voor ze het grondoppervlak doorbreken. Men merkt het omhoog komen ervan aan kleine barstjes in de aarde. Al is de aspergeteelt hier op zijn retour toch kun je in elk restaurant nog genieten van deze heerlijke groente.
MEER INFO . -http://www.deleukefietser.be/Aspergeroute.htm -http://users.skynet.be/fietsroutes-charel/asp.html -http://blog.seniorennet.be/snellebirthy/archief.php?ID=41
|