Wij wonen in de provincie Antwerpen en verblijven ook zeer graag in ons huisje in Frankrijk. Mijn hobby's zijn koken, wandelen en fietsen. Mijn liefste wederhelft heeft als hobby lezen.
Languedoc
31-12-2011
Ons buitenverblijfje in de Haut-Languedoc
Ons buitenverblijfje is gelegen tussen de wijnvelden in het département van de Hérault in de regio van de Haut-Languedoc op zo'n 40 km van Béziers. Ons dorpje telt een 420-tal inwoners. De huizen zijn her en der landelijk gelegen. De locatie geeft een uitstekende uitvalsbasis naar andere steden zoals Perpignan, Montpellier, Nimes en naar andere regio's zoals de Camargue enz.... en ook niet zo ver van Spanje.
De hoogste berg in onze omgeving is de Caroux (1091m), een karakteristieke berg met een plat plateau. Op dit plateau loopt de GR7 (grande randonnée Européen), een wandelaanrader. Op de Orb kan men gaan kayakken, verschillende afstanden zijn mogelijk.
Tafelen in 't zuiden is een aangename bezigheid. Het begint bij de voorbereiding al. Naar de markt gaan en de kraampjes afschuimen naar lekkere dingen, groenten, vis of vlees, kruiden enz.... Met een glaasje wijn kan zo'n etentje lang duren !
Het regionaal natuurpark van de Haut-Languedoc heeft als doel om de natuurlijke rijkdommen te behouden en te beschermen. Het park heeft een oppervlakte van 260 duizend hectare en ligt deels in de Tarn en deels in de Hérault, in de middelgebergte van de zuidelijke uitlopers van het Centraal Massief. Het omvat het massief van de Caroux-Espinouse, de Sidobre, een deel van de Montagne Noire en de Monts de Lacaune. Je vindt er wijngaarden omzoomd door mimosa.
We hebben ook een zwembad waar we ten volle van genieten. Onze vrienden en kennissen die er al eens verblijven als wij in Belgie zijn, vinden het hier ook zo precies het paradijs...
Een partijtje petangue,wandelen enz... de apéro, s'avonds tafelen en wat buiten zitten praten met een glaasje na een zwoele zomerdag en ga zo maar verder......... Niets moet en alles mag. Toch wel echt "leven als God in Frankrijk". En dan nog te zwijgen over de lekkere kazen.
Plezier in de Gorges de Colombières is steeds grote fun. Dammen bouwen, voetje baden in het frisse water, er door wandelen enz...... altijd voor te vinden. Onze kleinkindjes vragen er steeds naar als ze op bezoek zijn.
Eind september begin oktober is er de vendange in de regio. Dan worden er mensen geronseld uit de omgeving om de druiven te plukken. Ook meerdere folklorefeesten vinden er plaats, zoals wijnfeesten, kastanjefeesten enz...
De languedoc is een regio in het zuiden van Frankrijk met karakter waar de zon bijna permanent schijnt en gelegen tegen de middelandse zee. Het is een contrastrijke streek met veel variaties. In een klein dorpje in de wijnstreek van de Hérault hebben wij daar een huisje. Gelegen op zo'n 50 km van de kust (Valras-plage, Cap-d'Agde, Sète enz...) daar waar het een beetje bergachtig begint te worden. Het is er uitstekend om te wandelen tussen de wijnvelden en in de bergen. De gezellige stadjes (Pézenas, Bédarieux, Lamalou les bains enz...) in onze direkte omgeving waar het gezellig markten is en waar ook bezienswaardigheden kunnen bezocht worden. Bekende wijnen zoals: Saint-Chinian, Faugeres, Montpeyroux enz.... hebben daar hun stek, men kan er de wijn eerst proeven alvorens eventueel te kopen. Het is daar werkelijk gezellig vertoeven.
De languedoc is een regio in het zuiden van Frankrijk met karakter waar de zon bijna permanent schijnt en gelegen tegen de middelandse zee. Het is een contrastrijke streek met veel variaties. In een klein dorpje in de wijnstreek van de Hérault hebben wij daar een huisje. Gelegen op zo'n 50 km van de kust (Valras-plage, Cap-d'Agde, Sète enz...) daar waar het een beetje bergachtig begint te worden. Het is er uitstekend om te wandelen tussen de wijnvelden en in de bergen. De gezellige stadjes (Pézenas, Bédarieux, Lamalou les bains enz...) in onze direkte omgeving waar het gezellig markten is en waar ook bezienswaardigheden kunnen bezocht worden. Bekende wijnen zoals: Saint-Chinian, Faugeres, Montpeyroux enz.... hebben daar hun stek, men kan er de wijn eerst proeven alvorens eventueel te kopen. Het is daar werkelijk gezellig vertoeven.
