Dag 2 stond in het teken van bezoekjes van naburige stadjes zoals Pienza en Montepulciano.Waar de archtectuur werklijk adembenemend was.Ook staat Pienza bekend als het kaasstadje je vind er verschillende winkels met tientallen soorten kaas de ene nog vreemder dan de andere.Montepulciano staat ook bekend om zijn wijn.Montepulciano ligt in een wijnstreek waar de bekende Vino-Nobile wijn wordt gemaakt.Vanaf de muren en versterkingen heb je een mooi uitzicht over Umbrie en Zuid-Toscane.s Avonds was iedereen uitgenodig op een wijndegustatie met de nodige hapjes en uiteraard de aangepaste wijntjes.Dit vond plaats in het wijnhuis van Castelnuovo Tancredi misschien eerst een woordje uitleg over dit landgoed:Het landgoed Castelnuovo Tancredi omvat meer dan 600 hectare van de omringende heuvels van Montalcino en ligt precies tussen Sienna en de Orcia vallei.Het landgoed is in het bezit geweest van vele befaamde Italiaanse families, zoals de Guglieschi, de Borghese en de Tancredi families. Na deze laatste familie is het landgoed blijvend vernoemd nadat het vijf generaties geleden in bezit kwam van de familie Venturini Del Greco. Hun voorkeur is altijd uit gegaan naar het behoudt van de typische sfeer en tradities rond het landgoed, hoewel er door de jaren heen wel het nodige moderne onderhoud aan het landgoed is verricht.Rond het begin van de 14e eeuw werd de grond om het landgoed heen beplant met eiken, olijfbomen en wijngaarden. Later, in het begin van de 18e eeuw kwam er behoefte aan een kelder om wijn in te bereiden en de olijfpersen voor de bereiding van olijfolie in op te slaan. Dit antieke gebouw is onlangs gerestaureerd naar zijn originele schoonheid. Net als in het verleden zijn de uitgebreide productie van graangewassen, de productie van olijfolie en de acht hectare aan wijngaarden nog steeds de dagelijkse realiteit op het landgoed Castelnuovo Tancredi. Er wordt hier met een grote passie en trots voor het bedrijf geproduceerd, terwijl de natuur gerespecteerd blijft door het gebruik van organische landbouwmethodes.Daarna werd iedereen verwacht in de TNT pub waar Gianni iedereen verwachtte voor een pré-Villaggio Della Birra.Gianni had er voor gezorgd dat er een 7 tal Belgische bieren te proeven waren van het vat.Zoals Saison Dupont Dry-Hopping(brouwerij Dupont),Biere de miel(brouwerij Dupont)Witkap Stimulo(Brouwerij Slaghmuylder),V Cense(brouwerij Jandrain-Jendrenouille),Hommelbier(brouwerij Van Eecke),Quintinne Hercule(brouwerij Des Legendes),Sint-Bernardus Prior(brouwerij Sint Bernardus).Voor de muzikale noot zorgde het plaatselijke bandje Zigzania die bekende songs coverde.Uiteraard werd er nog stevig gevierd en geproefd.De juiste toon werd in ieder geval ingezt en het beloofde alvast een pracht van een festival te worden.
|