Voor de eerste maal bracht ik een bezoekje aan de bierfestival van de Lambikstoempers.Dat nochthans voor de 11e maal werd georganiseerd.In de mooie streek rond Brussel meer bepaald in Alsemberg(Pajottenland) vond vorig weekend hun festival plaats,meer bepaald in het CC De Meent.Een mooie bierlijst met meer dan 100 bieren trok meteen de aandacht,deze stonden mooi volgens volgorde bij elkaar volgens biersoort, deze konden geproefd worden in 15cl 'Lambikstoempers' proefglaasjes.Ook was er selectie buitenlandse bieren meer bepaald enkel bieren van brouwerij Ommegang in Cooperstown New York.Uiteraard was er terug een geweldig aanbod van geuzes en lambik bieren,zoals hun eigen biertje Lambooske dat zijn framboozen opgelegd op lambik,een combinatie van van lambik met de geur en smaak van frambozen.Dat gebrouwen werd door brouwerij Girardin.Ook hobby brouwer Ronny Cypers van hobbybrouwerij DilVil(lid van de Lambikstoempers )had een 2 tal biertjes meegebracht op te proeven.Er kon ook geproefd worden van allerlei ambachtelijke lekkernijen zoals ijs,gebak(mekkertaartjes),kaas,pudding van de Geitjes weelde van de familie Lots in Gooik.Kortom alles wat lekker was,was aanwezig op het festival tel daarbij nog eens aangenaam gezelschap en de namiddag kon niet meer stuk.Alvast proficiat aan de organisatoren voor het perfect gelopen festival op naar volgend jaar zou ik zeggen.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
www.lambikstoempers.be
|