Foto
Hopelijk genieten jullie
van de reportage's op deze
blog,indien er vragen zijn kan
je deze gerust stellen via e- mail
bedankt voor het bezoekje
vriendelijke groetjes
Goethals Bianca
Foto
Foto
Beoordeel dit blog
  Zeer goed
  Goed
  Voldoende
  Nog wat bijwerken
  Nog veel werk aan
 
Zoeken in blog

Inhoud blog
  • MOA
  • Laatste avondmaal en bezoek Pisa
  • Deel II
  • vervolg Villaggio della birra
  • deel II
    Foto
    Foto
    Foto
    Archief per maand
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 11--0001
    Bierlinks
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Gezellige cafétjes met een grote keuze aan Belgische streekbieren
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
          Ons bier vooraadje
    Foto
    Foto
    Foto
    Op deze site maakt
    de gemeente Bredene wat
     reclame over de blog,
    waarvoor onze dank.
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Goddelijke drank

    28-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.2e Borefts Bier Festival

    Voor de 2e maal vond het Borefts Bier Festival plaats in Bodegraven,meerbepaald in en rond brouwerij De Molen.Heel wat Internationale brouwers tekenenden present er mag gerust gezegd worden dat de top van de Europese brouwers aanwezig waren.In totaal waren er 10 brouwerijen aanwezig uit 7 verschillende landen.En er waren maar liefst meer dan 90 bieren te proeven,heel uitlopend van krachtig en complex tot heel zoet en zuur.Waaronder ook enkele heel exclusieve bieren.Dit jaar vond het festival plaats gedurende 2 dagen,wat uiteraard heel wat meer bezoekers op de been bracht en een uitstekende zet is geweest van de organisatoren(brouwerij De Molen).Helaas zat het weer niet bepaald mee op zaterdag af en toe een bui maar gelukkig konden we in de tent schuilen en verder genieten van ons biertje.Wat een goede idee is geweest om deze te plaatsen.Ook nieuw dit jaar was dat er een wedstrijd was wie het beste bier had gebrouwen iedere brouwerij had de opdracht gekregen op Vuur&Vlam(een IPA) te brouwen.Uiteraard mochten alle aanwezige brouwerijen daar hun eigen 'touch' aan geven.Wat een leuk initiatief was.Zo konden de bezoekers op hun deelnemingsformulier hun voorkeur geven.Uiteraard kon je gedurende het festival ook gerechten eten gemaakt op basis bier.Wij beperkten ons meestal tot de bieren van 1 brouwerij nl Närke Kulturbryggeri uit Örebro Zweden,maar ook enkele andere biertjes proefden we.Het was een leuk festival met hele lekkere bieren,ook kwamen we veel bekende biergezichten uit Belgie tegen die de trip ook hadden gemaakt.Ja het loont meer dan de moeite om eens tot bij onze Noorderburen te gaan om van heerlijke bieren te proeven.Van harte proficiat aan brouwerij De Molen en hun medewerkers voor deze geslaagde editie.Hopelijk vind er volgend jaar terug een editie plaats met de top van de Europese brouwerijen.De aanwezige brouwerijen op deze 2e editie van het Borefts Bierfestival waren
    -Brouwerij de Molen,
    Bodegraven, Nederland
    -Brauerei Beck,
    Trabelsdorf, Germany
    - Haandbryggeriet,
    Drammen, Noorwegen
    -Marble Brewery,
    Manchester, Engeland
    -Picobrouwerij Alvinne,
    Heule, België
    -Bierbrouwerij Grand-Café Emelisse,
    Kamperland, Nederland
    -De Struise Brouwers,
    Oostvleteren, België
    -Mikkeller,
    Kopenhagen, Denemarken
    -Närke Kulturbryggeri,
    Örebro, Zweden
    -Midtfyns Bryghus,
    Brobyværk, Denemarken
    -Revelation Cat Craft Brewing,
    Rome, Italië

    www.brouwerijdemolen.nl



                                    

                                                       

                                                       

                                   

                                                      

                                                       
                                                                      Fyra Flammor    7,5%   IPA
                                                            Närke Kulturbryggeri    Örebro   Sweden


                                   

                                    

                                   

                                                       
                                                                     Pannknektarnas Porter     6,2%
                                                              Närke Kulturbryggeri   Örebro  Sweden


                                                      

                                   

                                    

                                   

                                   

                                                     

                                                     
                                          Revelation Cat/Gadd's back to basic west coast   6,5%    IPA

                                   Revelation Cat/Gadd's back to basic west coast   9,0%     Imperial IPA
                                                      Revelation Cat craft brewing   Rome Italy


                                                     
                                                      
                                                      

          Stormaktsporter 2009   9,5%     Kaggen Stormaktsporter 2009  Swedish Oak barrel    9,5%
                                                         Närke kulturbryggeri   Örebro Sweden

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.2e Borefts Bier Festival deel2


                                                      

                                   

                                                      

                                                                            Närke Slättöl    4,7%

                                   

                                    

                                                     
                   Kaggen Stormaktsporter 2009   Cognac Barrel    9,5%
                                                                    Kaggen Stormaktsporter2009   Bourbon Barrel   9,5%
                                                   Närke kulturbryggeri    Örebro Sweden


                                    
                                             Örebro bitter    5,9%           Skvatt GALEn   4,9%
                                                   Närke  Kulturbryggeri    Örebro    Sweden


                                                      

                                    

                                               APA Solitär    4,7%               Hoppinated  Apa Solitär  4,7%
                                                          Närke Kulturbryggeri    Örebro    Sweden


                                                    

                                  

                                               Black hole Rum barrel    13,1%  Imperial stout 
                                                         Mikkeler  Copenhagen Denmark


                                  

                                   

                                      Big Worst Barley wine bourbon barrel   19,2%       barleywine
                                                               Mikkeler   Copenhagen  Denmark


                                   

                                   

                                  

                                                                            Imperial stout   9,5%
                                                           Midtfyns Bryghus   Brobyvaerk   Denmark


                                  

                                   

                                   

                                  
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    27-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Proevertjesmarkt Leisele

    STREEKPRODUCTEN OP DE PROEVERTJESMARKT

     

    De zevende proevertjesmarkt op de markt van Leisele dreigde heel even volledig in het water te vallen. ’s Morgens joeg de zondvloed aan regen de eerste standhouders terug naar huis (een 8-tal kwam niet opdagen) maar rond 11u brak dan toch de zon door. Met een deelname aan deze markt op zondag 26/09/2010 zette de Open Vld-afdeling van Alveringem en Lo-Reninge enkele streekproducten uit de beide gemeentes in de kijker. Het liberale bestuur verkocht er heerlijk blond Lauka-bier (Lo)dit is een blond biertje van 7% dat gebrouwen is bij brouwerij deca, ‘n Alveringems Witje (jenever), broodjes en potjes met Ouderwetschen paté van Veurn’Ambachtse (Alveringem), rabarberconfituur van’tWarandehof (Gyverinkhove) en aardbeien- of bessenconfituur van Heugebaert-Masson (Reninge). De markt mag dan wat later gestart zijn maar lokte toch heel wat lekkerbekken naar Leisele.Al bij al werd het nog een zonnige en een leuke namiddag.

                                                            

                                 

                                 

                                                  

                               

                               

                                

                               

                               

                                                

                              

                              

                              

                                              

                                                          

                                               

                           

                           

                                              

                                             

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (5 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    26-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De laatste avond in Toscane

    Als afsluiter op een pracht van een festival,werd iedereen uitgenodigd om een etentje bij te wonen in 'Casanova’ het huis van de nieuwe boer. De grote ruimte op de begane grond van het hoofdgebouw is onlangs gerestaureerd en wordt nu gebruikt voor evenementen en trouwerijen. Zowel vandaag als in 1832 toen het verblijf gebouwd werd is het uitzicht op het Sienese platteland wat het landgoed omringt onveranderd gebleven. Het uitzicht op Montalcino wat gelegen is op een van de heuveltoppen blijft adembenemend.Iedereen van de brouwers/medewerkers was aanwezig om te toasten op het succes van deze 5e editie van Villaggio della Birra 2010.Het was dus één groot familie feest.Als aperitief kregen we verschillende Toscaanse delicatessen voorgeschoteld samen met de wijn van Castelnuovo Tancredi uiteraard.Als hoofdgerecht was er het befaamde Florentijnse biefstuk:De T-bone steaks zijn afkomstig van vee uit de Val di Chiana, een vleesproducerend runderras dat bekend staat om de uitstekende smaak. Buiten Italië is dit vlees niet of moeilijk verkrijgbaar. La Fiorentina wordt altijd klaargemaakt op een hout- of houtskool vuur.Het vlees smelt als het ware in je mond,en met een beetje olijfolie erbij heerlijk.Als toetje kregen we nog een pudding met grappa.Er werd nog tot in de laate uurtjes gevierd.Hierbij willen wij Gianni Tacchinni en zijn volledige staff bedanken voor de wondermooie tijd dat we hebben mogen meemaken tijdens voor en na het festival,alles was tot de puntjes in orde,en super georganiseerd.Ook natuurlijk alle Belgische en Italiaanse brouwers en medewerkers want door hen was dit niet mogelijk geweest.Wij hebben één enorme leuke tijd gehad in deze prachtige streek en raden ook iedereen aan om indien mogelijk enkele vakantie dagen te reserveren en eventueel een bezoekje te brengen aan dit unieke en prachtige festival.Jullie gaan dit zeker niet beklagen.Op naar volgend jaar zou ik zeggen,en hopelijk is deze 6e editie een even grote voltreffer.Vergeet ook niet de website te bezoeken.

    www.villaggiodellabirra.com
    www.dorpvanhetbier.be
    www.tntpub.it


    .



                                        

                                        

                                        

                                        

                                         

                                        

                                        

                                         

                                        

                                        

                                        

                                        

                                                         

                                        

                                        

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    25-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen. Dag 2 Villaggio della Birra hobbybrouwers deel 6/8

    Dag 2 van Villaggio della Birra stond in het teken van de hobbybrouwers.Ook dit jaar werd er terug een biertje gebrouwen door onze vrienden van Ars Birraria dit is een culturele Toscaanse organisatie die de bieren promoot die op een artisanale wijze worden gebrouwen door amateur(huis)brouwers.(www.arsbirraria.org ) Zo gaan ze telkens een biertje brouwen op een evenement.Een beetje zoals de Verhuisbrouwerij bij ons doet.Er was heel wat belangstelling over hoe een biertje gebrouwen wordt.Er werden dan ook heel wat vragen gesteld.Dit kan maar ten goede komen voor de Italiaanse biercultuur,zodat deze een beetje meer in het daglicht worden geplaatst.Ondertussen zijn er al dubbel zoveel Italiaanse brouwerijen als in Belgie zo kan je zien dat bier weldegelijk in opmars is in Italie.Ook was er een wedstrijd uitgeschreven waaraan de hobbybrouwers mochten deelnemen.Iedereen had zijn (huis)biertje meegebracht die door een jurry werd geproefd.Ieder bier werd in verschillende categorien ingedeeld.En telkens werden er punten gegeven op de verschillende proefnoties.De eerste prijs was een weekendje naar een Bed and breakfast Cortewyle in Watou.Uiteraard konden we achteraf proeven van het biertje dat verleden jaar werd gebrouwen op het Villaggio della Birra namelijk Buonconvento APA.Dit jaar gingen ze iets speciaals doen met het gebrouwen biertje ze gingen het op een wijnvaatje laten lageren(voor 2jaar)maar volgend jaar zal er al eens geproefd worden hoe het bier evolueerd.Tijdens de 2 dagen waren er ook verschillende tastings in het zaaltje van TNT pub zo werden er verschillende bieren geproefd met een gerechtje erbij telkens werd er een woordje uitleg gegeven door de aanwezige brouwer,dit alles wer in goede banen geleid door de Italiaanse bierkenner Lorenzo Dabove,ook was er nog een gast bijdrage van Ben Vinken.Hierbij nog even een overzicht van alle aanwezige brouwerijen en brouwers,medewerkers op het Villaggio Della Birra 2010:

    Voor Belgie waren dit :
    -Huisbrouwerij Boelens(Kris Boelens)
    -'tHofbrouwerijke(Jef Goetelen)
    -Brouwerij Den Hopperd(Bart Desaeger)
    -Brasserie de Cazeau(Laurent Agache)
    -Brouwerij De Ranke(Nino Bacelle)
    -Brasserie du Lion à Plume(Raphael Vanoudenhoven)
    -Brasserie Sainte-Hélène(Eddy Pourtois)
    -Brasserie Artisanale de Rulles(Gregory Verhelst)
    -Brouwerij Sint-Canarus(Piet Meirhaeghe)
    -Brouwerij De Glazen Toren(Jef Van den Steen)
    -Brouwerij Hof Ten Dormaal(Andre Janssens)
    -Scheldebrouwerij(Gust Hermans)
    -Stand Belgische bieren(oud bruin,Lambik,Trappist)(Steven Vermeylen,Bianca Goethals,Thierry Vanmullem)

    Voor Italie
    -Birrificio l'Olmaia(Moreno Ercolani)uit St.Albino Montepulciano(Siena)
    -Birrificio Italiano(Agostino Airioli)uit Lurago Marinone(Como)
    -Pausa Café(Andrea Bertola)uit Torino
    -Birrificio Toccalmatto(Alessio Gatti)uit Fidenza(Parma)



                                      

                                                        

                                       

                                                        

                                                        

                                       

                                                         

                                      

                                       

                                      

                                      

                                      

                                      

                                                        

                                      

                                      

                                                        
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    24-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen. Dag 2 Villaggio della Birra(2) deel 7/8


                                                       

                                   

                                   

                                    

                                                       

                                    

                                                       

                                                       

                                    

                                    

                                    

                                    

                                                       

                                                       

                                    

                                    

                                    

                                    

                                    

                                    
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    23-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Dag 2 Villagio della Birra(3) deel 8/8


                                        

                                         

                                        

                                         

                                         

                                         

                                         

                                        

                                                          

                                         

                                         

                                         

                                                          
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    22-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Voorbereiding en dag 1 Villaggio della Birra deel 3/8

    Na nog enige kleine voorbereidingen betreffende informatie,en publicatie ophangen,de tapinstallaties perfect afregelen en nog enkele andere details,kon het eigenlijke festival beginnen.De start was meteen gegeven voor het 5e Villaggio della Birra in Bibbiano middenin de Toscaanse heuvels.Het beloofde 2 mooie dagen te worden.Met een 12 tal Belgische brouwerijen en een 4 tal Italiaanse brouwerijen kon het feest beginnen.Meteen werden we verwelkomt door heel wat bekende gezichten die in de loop der jaren hebben ontmoet op verschillende bierfestivals in binnen en buitenland.Dus het weerzien was er hartelijk.Ook personen die we de afgelopen edities van Villaggio della Birra hebben ontmoet waren terug van de partij en waren blij ons terug te ontmoeten.Het festival kwam gestaag op gang.En we hadden uiteraard ruim de tijd om praatjes te maken met andere bierliefhebbers die soms ook een hele trip er op hadden zitten om Villaggio della Birra mee te maken.Wij mochten dit jaar bieren van het 'oud bruin' type tappen.Dit waren Rodenbach,Rodenbach Grand-Cru,Ichtegems Oud bruin en Cnudde oud bruin.Ook stond er een vaatje Lambic van Girardin,waar de liefhebbers konden van proeven.Door omstandigheden(defecte tapinstallatie) konden we dit jaar geen Trappist schenken.Heel wat bierliefhebbers vonden de weg naar ons standje waardoor de toon meteen al gezed was.We hadden er onze handen vol.En uiteraard deden we dit met heel veel plezier.



                                                        

                                                        

                                                        

                                                        

                                       

                                      

                                       

                                       

                                                        

                                      

                                       

                                       

                                      

                                      

                                      

                                                         

                                      

                                       


                                      
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    21-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Voorbereiding en dag 1 Villagio della Birra(2) deel 4/8


                                       

                                       

                                       

                                      

                                      

                                      

                                      

                                       

                                                        

                                      

                                                         

                                       

                                      

                                       

                                                        

                                                        

                                      

                                                        
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    20-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Voorbereiding en dag 1 Villaggio della birra(3) deel 5/8


                                                       

                                       

                                      

                                      

                                      

                                      

                                                       

                                       

                                       

                                      

                                                       

                                       

                                                       

                                       

                                       

                                      

                                      

                                                       

                                      

                                                       
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (2 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    19-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Wijnproeverij en pré villaggio della birra deel 2/8

    Dag 2 stond in het teken van bezoekjes van naburige stadjes zoals Pienza en Montepulciano.Waar de archtectuur werklijk adembenemend was.Ook staat Pienza bekend als het kaasstadje je vind er verschillende winkels met tientallen soorten kaas de ene nog vreemder dan de andere.Montepulciano staat ook bekend om zijn wijn.Montepulciano ligt in een wijnstreek waar de bekende Vino-Nobile wijn wordt gemaakt.Vanaf de muren en versterkingen heb je een mooi uitzicht over Umbrie en Zuid-Toscane.’s Avonds was iedereen uitgenodig op een wijndegustatie met de nodige hapjes en uiteraard de aangepaste wijntjes.Dit vond plaats in het wijnhuis van ‘Castelnuovo Tancredi’ misschien eerst een woordje uitleg over dit landgoed:Het landgoed Castelnuovo Tancredi’ omvat meer dan 600 hectare van de omringende heuvels van Montalcino en ligt precies tussen Sienna en de Orcia vallei.Het landgoed is in het bezit geweest van vele befaamde Italiaanse families, zoals de Guglieschi, de Borghese en de Tancredi families. Na deze laatste familie is het landgoed blijvend vernoemd nadat het vijf generaties geleden in bezit kwam van de familie Venturini Del Greco. Hun voorkeur is altijd uit gegaan naar het behoudt van de typische sfeer en tradities rond het landgoed, hoewel er door de jaren heen wel het nodige moderne onderhoud aan het landgoed is verricht.Rond het begin van de 14e eeuw werd de grond om het landgoed heen beplant met eiken, olijfbomen en wijngaarden. Later, in het begin van de 18e eeuw kwam er behoefte aan een kelder om wijn in te bereiden en de olijfpersen voor de bereiding van olijfolie in op te slaan. Dit antieke gebouw is onlangs gerestaureerd naar zijn originele schoonheid. Net als in het verleden zijn de uitgebreide productie van graangewassen, de productie van olijfolie en de acht hectare aan wijngaarden nog steeds de dagelijkse realiteit op het landgoed ‘Castelnuovo Tancredi’. Er wordt hier met een grote passie en trots voor het bedrijf geproduceerd, terwijl de natuur gerespecteerd blijft door het gebruik van organische landbouwmethodes.Daarna werd iedereen verwacht in de TNT pub waar Gianni iedereen verwachtte voor een pré-Villaggio Della Birra.Gianni had er voor gezorgd dat er een 7 tal Belgische bieren te proeven waren van het vat.Zoals Saison Dupont Dry-Hopping(brouwerij Dupont),Biere de miel(brouwerij Dupont)Witkap Stimulo(Brouwerij Slaghmuylder),V Cense(brouwerij Jandrain-Jendrenouille),Hommelbier(brouwerij Van Eecke),Quintinne Hercule(brouwerij Des Legendes),Sint-Bernardus Prior(brouwerij Sint Bernardus).Voor de muzikale noot zorgde het plaatselijke bandje Zigzania die bekende songs coverde.Uiteraard werd er nog stevig gevierd en geproefd.De juiste toon werd in ieder geval ingezt en het beloofde alvast een pracht van een festival te worden.



                                       

                                       

                                       

                                       

                                      

                                       

                                                        

                                      

                                                        

                                      

                                      

                                       

                                      

                                      

                                                        
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Aankomst in Villaggio Della Birra 2010 deel 1/8

    Reeds van enkele weken voordien keken we uit naar deze dag.Op woensdag 8 september was het dan zover omstreeks 13u30 vertrokken we in Beerzel('tHofbrouwerijke).Daar hadden we afgesproken met brouwer Jef Goetelen en bierkenner Steven Vermeylen om de trip van om en bij de 1200km richting Toscane aan te vatten.In een toffe sfeer zetten we de tocht in.Het was de bedoeling dat iedereen enkele uurtjes reed.Zodat de trip voor iedereen minder vermoeiend zou worden.We waren niet gehaast en namen alle tijd om onderweg te eten en af en toe de benen te strekken.Het festival begon maar op zaterdag immers.Maar we wilden er toch wat op voorhand zijn om eventueel nog enkele dorpjes in de omgeving te bezoeken.Alles verliep volgens plan,natuurlijk kon je de wegenwerken niet voorspellen daardoor hebben we wat tijd verloren maar dat was het minste.We zaten toch in een vakantiesfeer en met mooie vooruitzichten.Dus dit kon de pret niet drukken.Na door Luxemburg,Frankrijk,Zwitserland te hebben gereden kwamen we omstreeks 7u donderdagochtend 9 september aan in het ochtendgloren van het mooie Toscane.We waren blij dat we de bordjes Buonconvento en Bibbiano zagen.We parkeerden onze wagen in de tent waar het festival zou plaatsvinden.Na een ontbijtje bij de plaatselijke bakker,mochten we daarna naar onze prachtige slaaplokatie gaan,deze was gelegen tussen de prachtige wijnranken middenin het wondermooie Toscaanse landschap.We doken daarna nog enkele uurtjesons bedje in om fris te zijn en van onze vakantie te genieten.In de namiddag vertrokken we richting TNT pub om onze Italiaanse vrienden te begroeten,en een aperitiefje te degusteren.Omstreeks 20u werden we verwacht in de TNT pub voor het avondmaal.Waar we ons te goed deden aan de lekkere Italiaanse keuken en bier.We sloten de dag af met een lekker Chianti wijntje.En toasten op een fantastich verblijf en vriendschap.En hopelijk op een fantastisch Villaggio Della Birra 2010.



                                      

                                                         

                                      

                                      

                                      

                                      

                                                         

                                      

                                                        

                                      

                                      

                                       

                                      

                                      

                                       

                                      

                                       

                                                         

                                       

                                      
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    18-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.3e Bierfestival van Damme deel 1

    Voor de 3e maal organiseerde het Tonafhankelijk Biergeno(o)tschap Damme haar bierfestival in de hallen onder het stadhuis van het historische Damme.In de stad van Tijl Uilenspiegel was veel volk op de been.Want het was er prachtig weer.Op het marktplein voor het stadhuis vond een culinaire markt plaats waar allerlei streek-en ambachtelijke delicatessen te koop waren.Dit was in samenwerking met de Vlaamse confrerie van de gastronomie en de vzw West-Vlaamse streekproducten.Gaande van allerlei vleesproducten tot jenevers...Tijdens het festival waren er ook verschillende kookdemonstraties met bier.Op het festival zelf had mende keuze uit een 60 tal biertjes van verschillende brouwerijen/bierfirma's.De organisatie pakte zelf uit met enkele primeurs.Waar wij als bierliefhebbers die kans niet onbenut lieten om deze biertjes te proeven.Het ziet er naar uit dat dit festivalletje een blijvend succes wordt gezien het aantal bezoekers.Op naar een 4e editie en proficiat aan de organisatie.

    www.bierfestivaldamme.be

    www.tonafhankelijkbiergenotschap.belgianbeerboard.com  



                                     

                                                       

                                     

                                     

                                                       

                                     

                                     

                                     

                                                       

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                                       

                                                       

                                     

                                     
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    17-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.3e Bierfestival Damme deel 2


                                                       

                                      

                                     

                                     

                                                       

                                     

                                                       

                                      

                                                        
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Tuin/bierfeest DeHeeren van Liedekerke deel 1

    Voor de eerste maal reden we richting Denderleeuw daar vond het tuin(bier) feest plaats van het bekende bierrestaurant 'De Heeren van Liedekercke'

    We hadden er al veel over horen vertellen,en een bezoekje drong zich uiteraard op.Het restaurant staat bekend als het 2e beste bierrestaurant ter

    wereld volgens de website ratebeer.Al enkele jaren organiseren ze in hun tuin een bierfestival waar alle bieren te proeven zijn die in het restaurant te verkrijgen zijn,eventueel aangevuld met enkle primeurs,en heel wat bieren van het vat.Deze maal kon je kiezen uit een ruime selectie van maar liefst 250 verschillende bieren.Waaronder een 30 tal van het vat.Je kan er tijdens het weekend 24 u terecht om biertjes te proeven,want beide dagen kon je 12 uur proeven.Wat dit evenement uniek maakt.Uiteraard worden de hongerigen niet vergeten zo kan je van meerdere gerechten genieten die bereid zijn met bier.Ook waren er pralines te verkrijgen waar bier in verwerkt was.Nieuw dit jaar was dat er 2 soorten kaas verkrijgbaar waren waarin het huisbier Heerenbier(8%)Brouwerij Boelens en Sodalitas(6,5%)Brouwerij Den Herberg in verwerkt waren.Voor de kinderen was er een springkasteel aanwezig waar ze hun hartje konden ophalen.Voor de ambiance op zaterdag werd gezord door Jameson&Jameson die iersr folkliederen op een ludieke manier ten gehore brachten.Je hoort het dus voor elk wat wils.Tel daarbij dat het weer schitterend was en je hebt de perfecte combinatie voor een leuke namiddag/avond.Ons hoorde je zeker niet klagen.We genoten met volle teugen.We deden nog mee aan de bierquiz en probeerden zoveel mogelijk goede antwoorden in te vullen.Het was een perfecte organisatie,en daarom wensen we de organisatoren van harte proficiat voor dit prachtig evenement.Waar we zeker nog eens op bezoek zullen komen.

     

    Bierrestaurant De Heeren Van Liedekercke

    Kasteelstraat 33 9470 Denderleeuw

    053/680.888

    www.heerenvanliedekercke.be

     



                                  

                                                    

                                  

                                   

                                                    

                                  

                                   

                                  

                                  

                                                    

                                                    

                                  

                                                    

                                   

                                  

                                   

                                                    

                                                     

                                                    

                                                    
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    16-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen. Tuin/bier feest DeHeeren van liedekerke deel 2


                                     

                                      

                                      

                                                      

                                                      

                                     

                                     

                                                      

                                                       

                                                       

                                      

                                                       

                                     
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    14-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Geuzestekerij 3 Fonteinen

    Ter gelegenheid van de open bierdagen op 2-3-4-5-6 september bij Geuzestekerij 3 fonteinen trokken we richting Pajotteland meer bepaald naar Beersel deze streek is vooral bekend voor de Geuze en Lambiek.We werden hartelijk verwelkomt door brouwer Armand Debelder,die ons meteen zijn nieuwe Geuze liet proeven namelijk Straffe Winter(8%).Deze was uitzonderlijk dit weekend te koop,tot einde vooraad en enkel te verkrijgen in de brouwerij zelf.Opmerkelijk was dat er kerstversiering hing,dit maakte de sfeer nog unieker en je misschien al deed verlangen naar een lange koude winteravond.Dit brouwsel zal maar éénmalig gebrouwen worden,dus Lambik en Geuze liefhebbers weten wat hun te doen staat.Straffe Winter is ontstaan door te spelen met verschillende moutsoorten en er uitzonderlijk kandijsuiker aan toe te voegen.Het is uiteraard een bier van hoge gisting die 2 zomers gerijpt heeft op eiken vaten.Het bier wordt best gedgegusteerd op kamertemperatuur zo komen de whiskytoetsen volledig tot zijn recht.Liefst op een koude winteravond,wat dit nog uitzonderlijker zou maken.Maar zullen we zolang  kunnen wachten om dit heerlijke gerstenat te proeven?We genoten nog na van een heerlijke Lambik en een oude kriek.We kochten nog enkele flessen van de prachtige Geuze Straffe Winter.Armand nogmaals bedankt voor hartelijke ontvangst,de attentie en de heerlijke Geuze.We komen beslist nog eens langs als we door het mooie Pajotteland rijden.

     

    Brouwerij 3 Fonteinen

    Hoogstraat 2a

    1650 Beersel

     

    www.3fonteinen.be

     



                                         

                                                             

                                                             

                                          

                                                             

                                                             

                                          

                                          

                                          

                                          

                                         

                                                             

                                          

                                                             

                                         

                                                             

                                         

                                         

                                          

                                          
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    08-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Goddelijke drank is naar " Villaggio Della Birra"
                                                           
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    06-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Comptoir des Arts kunstkroeg

    Nieuw in Brugge is kunstkroeg Le Comptoir des arts gelegen in de Vlamingstraat 53.Een bijzondere kroeg want als je aan het genieten bent van je biertje kan je de kunstwerken bewonderen die aan de muur tentoongesteld worden.Iedere paar weken is er wel een kunstenaar te bewonderen.Toen wij erwaren waren het de aquarellen van kunstenaar/brouwer Kris Herteleer die er kunstig aan de muur prijkten.Een bijzonder combinatie is het in ieder geval.Maar daarbij houd het ook niet opwant regelmatig vinden er ook optredentjes plaats van meestal onbekend talent gaande van blues,jazz,soul.Uitbater Bram Thienpondt heeft al heel wat ervaring in de Horeca sector.Dit kan je ook merken aan de prachtige gevarieerde bierkaart waar zo'n 90 tal biertjes op prijken.Brugge heeft er in ieder geval een unieke kunstkroeg bij en daar kunnen zowel de bier,kunst en muziekliefhebbers alleen maar wel bij varen.Ook niet vergeten te vermelden is de mooie selectie aan whiskies,uiteraard voor de liefhebbers.Vergeet niet als je 'Brugghe die scone' eens bezoekt ook een een bezoekje te brengen aan dit kunstige keldercafé.

    Kunstkroeg
    Comptoir Des Arts
    Vlamingstraat 53
    8400 Brugge
    Openingsuren:ieder dag vanaf 18u tot 03u
    gesloten op dinsdag.

    www.comptoirdesarts.be



                                  

                                  

                                  

                                  

                                  

                                  

                                                    

                                                    

                                                    

                                                    

                                                     
                                                  
                                      
                                 
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (6 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Herberg Sint Maarten

    Toen we een tijdje geleden eens in het prachtige boek 100x Straffe Cafés in Vlaanderen van Bruno Loockx bladerden,kwamen we dit bijzonder cafétje tegen namelijk Herberg Sint-Maarten in de dorpskern van Loppem.Meteen was onze aandacht gewekt.Hoog tijd om eens een bezoekje te brengen aan dit oudenthieke cafétje.Het café deed vroeger dienst als gemeentehuis(tot 1938).Voordien was het een herberg-afspanning en wagenmakerij daterend uit 1868.Uit één van de anekdotes dat de uiterst syphatieke uitbater Victor ons wist te vertellen was:Als er een iemand trouwde legden ze een plank op de biljarttafel en zo vond het huwlijk plaats.Dus alle mensen die getrouwd zijn voor 1938 zijn in op deze plaats in het huwelijk getreden.Na eerst café de Lekpot een eindje verderop opgehouden te hebben van 1973 tot 1984,verhuisde Victor naar café Oud Gemeentehuis.Maar in 1986 besliste patron Victor om de naam te wijzigen in Sint-maarten,verwijzend naar de patroonheilige van de parochie.Wat je meteen opvalt als je binnenkomt is de grote collectie Heilig Hartbeelden die Victor verzamelt(zo'n 750 stuks)Prachtig.We besloten om ook eens teproeven van de in huis bereidde spagetti,heerlijk.Ook de ribbetjes zijn naar het schijnt niet te versmaden.We hadden het blijkbaar getroffen want kort nadien bleek er een optredentje plaats te vinden.Katrien Van Zeir uit Assebroek en Gerrit Van Noppen uit Sint-Truiden,bleken er op te treden en gaven een pracht van een acoustische set weer,wij hebben er in ieder geval van genoten.Achteraf bleek dat er iedere eerste vrijdag van de maand er een optredentje plaats vind met telkens verschillende muziekanten.Maar Katrien is steeds van de partij.Zo heeft zij al 2 cd's uitgebracht onder ander onder de naam van Bram Ble&Rose samen met een bevriende muzikant Kries Roose.En een solo cd No promises.Dit is prachtige singer/song writer muziek.Die in feite door Joe Mullen(Ierse singer/songwriter) daar is geintroduceerd.Wij bedanken dan ook iedereen voor de gezellige avond,en komen in ieder geval nog terug in deze meer dan gezellige herberg.Oja ik was het nog bijna vergeten je kan er ook uitstekende streekbiertjes degusteren.Dus ons hoorde je niet klagen.En hebben met volle teugen genoten.

    Herberg
    Sint-Maarten
    Dorp 8
    8210 Loppem
    Tel:050/82.36.17
    Open op vrijdag en zaterdag vanaf 19u
    Op zondag vanaf 17.30



                                    

                                    

                                                        

                                    

                                     

                                    

                                                       

                                    

                                     

                                    

                                                       

                                                       

                                                       

                                    

                                    
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (6 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    05-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Arch'en Bieres

    In het Waals-Brabantse dorpje Archennes(Eerken in het Nederlands) vond al voor de 6e maal Arch'en bieres plaats.Het was al reeds enkele jaren dat ik het festivalletje wilde bezoeken en afgelopen zondag is er het toch van gekomen.In wisselvallig weer reden we richting Grez-Doiceau.Bij het binnenkomen schafte je een proefglaasje aan,waarbij je een bonnetje kreeg om het biertje van het festival Super Archennes gratis te proeven.

    Gelukkig bleef het vrijwel droog op een buitje na.Want tal van activiteiten vonden plaats op de binnenkoer van Maison de Coullemont

    het voormalige gemeentehuis van dit dorpje.Niet enkel stonden bieren in de belangstelling maar ook tal van streekgerechten.Hoofdzakkelijk

    gerechten uit de streek net als de biertjes die er geshonken werden.Dit jaar had men een keuze uit een 40 tal verschillende bieren.Waaronder het speciaal voor de organisatie gebrouwen Super Archennes(7,5%) gebrouwen bij brouwerij Val-Dieu.Er waren ook enkele brouwers aanwezig die hun biertjes promoten.Ook was er een brouwerij aanwezig uit Frankrijk meer bepaald Brasserie Craig Allan.

    Elk jaar proberen de organisatoren verschillende streekproducten voor te stellen aan de bezoekers.Het hele weekend zijn er dan ook verschillende proeverijen.Ook is er telkens randanimatie en kunnen de kinderen er ravotten in het springkasteel.Kortom een echt familie festival.

    De Bourgondiers onder ons komen in ieder geval aan hun trekken,zeg nu zelf een lekker hapje en een goed biertje meer hoeft dit niet te zijn.

    Daarom noteer alvast voor volgend jaar dit festivalletje,je zal er zeker geen spijt van hebben om het te bezoeken.Proficiat aan de organisatoren voor dit toch wel bijzonder bierfestival.

     

    Arch'en bieres

    Maison de Coullemont

    Rue des moulins 10

    1390 Grez-Doiceau(Archennes)

     

    www.archenbieres.be



                                

                                                  

                                

                                

                                                 
                                               

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                  

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                  



                                                 
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    04-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bierfestival De Lambikstoempers

    Voor de eerste maal bracht ik een bezoekje aan de bierfestival van de Lambikstoempers.Dat nochthans voor de 11e maal werd georganiseerd.In de mooie streek rond Brussel meer bepaald in Alsemberg(Pajottenland) vond vorig weekend hun festival plaats,meer bepaald in het CC De Meent.Een mooie bierlijst met meer dan 100 bieren trok meteen de aandacht,deze stonden mooi volgens volgorde bij elkaar volgens biersoort, deze konden geproefd worden in 15cl 'Lambikstoempers' proefglaasjes.Ook was er selectie buitenlandse bieren meer bepaald enkel bieren van brouwerij Ommegang in Cooperstown New York.Uiteraard was er terug een geweldig aanbod van geuzes en lambik bieren,zoals hun eigen biertje Lambooske dat zijn framboozen opgelegd op lambik,een combinatie van van lambik met de geur en smaak van frambozen.Dat gebrouwen werd door brouwerij Girardin.Ook hobby brouwer Ronny Cypers van hobbybrouwerij DilVil(lid van de Lambikstoempers )had een 2 tal biertjes meegebracht op te proeven.Er kon ook geproefd worden van allerlei ambachtelijke lekkernijen zoals ijs,gebak(mekkertaartjes),kaas,pudding van de Geitjes weelde van de familie Lots in Gooik.Kortom alles wat lekker was,was aanwezig op het festival tel daarbij nog eens aangenaam gezelschap en de namiddag kon niet meer stuk.Alvast proficiat aan de organisatoren voor het perfect gelopen festival op naar volgend jaar zou ik zeggen.

     

    www.lambikstoempers.be



                                                 

                                                 

                                                 

              

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 

           

           

                                                 

                                                 

                                                  

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    03-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Deel 2 De Lambiekstoempers


                                                 

                                                 

                                                  

                                                 

                                                 

                                                 

                                                 
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (3 Stemmen)
    >> Reageer (0)

    Foto

    bekijk ook eens deze blog!!!!!



    Foto

    Dropbox

    Plaats uw folder van bierfestival of evenement in de dropbox,deze word dan gepubliceerd op deze blog


    Foto

    Foto

    Klik op de affiche voor meer info
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto

    Foto

    Foto

    Links naar Italiaanse website's
    Foto

    Foto

    Foto

    Link naar Argentijnse website
    Foto

    Foto

            Facebook
      Goddelijke drank

    Foto

            Facebook
        Goethals Bianca

    Foto

    Bezoek ook eens deze website's/blogs

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Grappige foto's

    Foto

    OPETH BEWAAKT MALHEUR !!
    Foto

    CHOUFFEKE IN MALHEUR!!
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Op deze Italiaanse
    site kan je een reportage
    zien van het kerstbierfestival
    Essen 2009.klik op de foto
     om deze te bekijken


    Foto

    Foto

               Klik op het boek 
               voor meer info

    Foto

    BIERSPREUKEN

    Als je hoort hoe het klokje thuis tikt,zit je niet op café


    Bier om bier,malt om malt
    Zelfs de beste drinker verslikt zich wel eens
    Bier verzoet de arbeid
    Bier is een goede dienaar,maar een slechte meester
    Geen bier zonder schuim
    Bier regeert met ijzeren hand
    Foto

    Eens gedronken blijft gedronken
    Hij heeft te diep in het glaasje gekeken
    Foto

    Beter één biertje in de hand,dan 10 op de grond
    Achter het glas drinken
    Naast de tap zuipen
    Als twee zuiplappen vechten om één pint,gaat de derde ermee aan de haal
    Free Cursors
    Een goed café om de hoek is beter dan een verre brouwerij
    Het bier niet opdrinken voor het getapt is
    Als het bier gedronken is,sluit men de tap
    Foto

    bierschrift.gif

    CARTOONS


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    BOEKEN
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Een etentje in Amerika....
           Beer&Sushi

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op http://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!