Hopelijk genieten jullie van de reportage's op deze blog,indien er vragen zijn kan je deze gerust stellen via e- mail bedankt voor het bezoekje vriendelijke groetjes Goethals Bianca
Gezellige cafétjes met een grote keuze aan Belgische streekbieren
Ons bier vooraadje
Op deze site maakt de gemeente Bredene wat reclame over de blog, waarvoor onze dank.
Goddelijke drank
30-08-2010
1e Gents bierfestival
Voor de 1e maal werd het Gents bierfestival georganiseerd.Het kan ook niet anders want de Gentse bierproefvereniging bestaat ook nog maar sinds maart 2009.Door een bezoekje te brengen aan het Zythos bierfestival met enkele vrienden,dacht voorzitter Karl Missiaen,dat er in feite in het Gentse nog geen biervereniging was.Zo werd het idee gelanceerd om een biervereniging op te richten.Al snel waren een aantal mensen geinterseerd.En met reeds enkele succesvolle activiteiten in de buurten en deelgemeenten van Gent is de Gentse biervereniging erin geslaagd om hun leden aantal te doen groeien.Uiteraard ontbrak er een festival.Zelf na zo'n korte periode slaagde de bevriende biervrienden erin om het 1e Gents bierfestival tot een goed einde te brengen.De locatie was ook prachtig namelijk het buurtcentrum van Gentbrugge.Maar liefst 71 bieren stonden er op de lijst geprogrameerd,deze werden door de vereniging zelf uitgekozen en geproefd.En het moet gezegd worden het is een prachtige lijst geworden.Voor elk wat wils, met enkele primeurs,buitenlandse bieren,enz...De bezoekers konden kiezen voor een proefglaasje of de volledige fles.Dit is prachtig voor de bierliefhebbers onder ons,zo kan je meerdere bieren degusteren.Ook het weer zat mee deze zaterdagavond,en het terras bovenaan en onderaan zat dan ook behoorlijk vol.Alle bieren werden aan tafel bediend.Aan de hand van een formulier kon je je gewenste bier aanduiden.We werden door voorzitter Karl getrakteerd op een 'specialeke'.We mochten proeven van een hapje,deze was Ganda ham met bijhorend biertje,deze paste uitstekend bij elkaar.Achteraf wisten we maar over welk biertje het ging nadat we onze bevindingen hadden genoteerd.Het was namelijk Ganda Tripel 9,5% op de markt gebracht door Carma nv in een mooie beschilderde fles.En gebrouwen door brouwerij Vansteenberge.Wij willen dan ook uiteraard de ganse ploeg van de Gentse biervereniging bedanken voor hun tomeloze inzet,en hun energie dat ze steken om de Belgische bieren te promoten.En hopelijk worden ze binnenkort volwaardig lid van de Zythos familie.Op naar de volgende editie.
Internationaal Streekbierenfestival Zwevegem deel 1.
Wie graag van lekker gerstenat proeft moest op zaterdag 14 en zondag 15 augustus in Zwevegem zijn.Daar vond voor de 10e maal het internationaal streekbierfestival plaats.Een feesteditie dus.Je kon er kiezen uit meer dan 30 brouwerijen en uit maar liefst meer dan 120 verschillende bieren uit binnen -en buitenland.Alle bieren werden geschonken in hun origineel glas.Voor deze editie werd het Zwevegems streekbier Unicum in 4 verschillende versies gebrouwen namelijk Autum(bruin 8%),Aestas(blond 6,5%),Hibernum(bruin 9,5%) en Unicum(blond 8%).Behalve een van de grootste bierfestivals van Europa is het Internationaal Streekbierenfestival een gezinsfestival,met voor elk wat wils.Zo kunnen de muziekliefhebbers genieten van tal van optredens.Voor de kinderen is er een heus kinderdorp met kermisattracties en gratis animatie.Ook kan je tussendoor terecht bij de vele hapjesstanden en is er een heus festivalrestaurant waar verschillende(bier) gerechten worden geserveerd.Variatie troef dus.Ook dit jaar was de opkomst gigantisch,en gelukkig waren de weergoden gunstig gezind.En kon iedereen genieten van de lekkere streekbiertjes.Hierbij een dikke proficiat aan de organisatie die alles in goede banen leidde.Zo zijn ze reeds begonnen aan de voorbereiding van de volgende editie.O ja deze editie werd afgesloten met een grandioos vuurwerk.
Ieder jaar ter gelegenheid van de verjaardag van brouwerij Achouffe is er 3 dagen feest.Dit jaar vond La Grande Choufferie plaats op vrijdag 6,zaterdag 7 en zondag 8 augustus.Dan staat het kabouterdorp op z'n kop.Iedereen feest mee met de kabouters.
Uiteraard waren wij ook terug van de partij.We hadden ons tentje opgeslagen op enkele meters van de brouwerij.Zo hadden we ook eens de gelegenheid om ons in de feestvreugde te laten opnemen.Er speelden terug enkele bandjes.Zoals McQueen outflow(rock),The Caroloregions(reggea)Sakura(swingende balfolk)en Orfeo(ska).Bij de groep Sakura speelden 2 nichtjes van brouwer Chris Bauweraerts namelijk Hilke en Birgit Bauweraerts en we moeten zeggen het klonk uitstekend.Het talent lijkt in de familie te zitten.Er werd nog tot in de late uurtjes gevierd door het kleurrijke publiek en uiteraard vloeide de houblon,blonde en bruine Chouffe talrijk.Voor wie dit nog niet heeft meegemaakt loont het beslist de moeite om je eens in de feestvreugde te laten meeslepen.Ieder jaar het 2e weekend van augustus.Vive La Chouffe!
Om de twee jaar opent brouwerij Slaghmuylder te Ninove de deuren voor het grote publiek. Je krijgt de kans een kijkje te nemen achter de schermen van de productie van de Witkap bieren. Niet enkel in de brouwerij word je rondgeleid, maar ook in het brouwerijmuseum waar een unieke stoommachine uit 1910 nog te bezichtigen is.Dit jaar was in feite een bijzonder jaar voor de familiebrouwerij(al de vijfde generatie) want deze bestaat namelijk 150 jaar.De brouwerij werd gesticht in 1860.Dit werd gevierd met een 2 daagse opendeurdag wat heel wat volk lokte.Op zaterdag kon je ook een kijkje nemen op de bierattributenmarkt op de binnenkoer van de brouwerij.We werden verwelkomt door Bénedicte Slaghmuylder die ons een gratis consumptie aanbood(iedereen werd getrakteerd hoor).Uiteraard bezochten we eerst de mooie authentieke brouwerij,en het bijhorende museum,waar de stoommachiene in volle actie te zien was,prachtig.Daarna kon er geproefd worden van de verschillende Witkap biertjes.We vervoegden ons in 'bierig' gezelschap de bekende biergezichten waren ook terug van de partij.Ondertussen werd een vrolijke noot muziek gebracht.Iedereen genoot blijkbaar van de biertjes en er was een prettige sfeer.Wij genoten uiteraard ook van de mooie brouwerij en het aangenaam gezelschap.
Afgelopen zondag spoorden we richting Mechelen,daar werd voor de 15e maal het zomers bierfestival georganiseer door bierproefclub The beerbrothers uit Mechelen.Op amper 500 meter van het station Mechelen-Nekkerspoel bevind zich de uitstekende lokatie,een voormalige douaneloods werd ingericht als feestzaal(Perron M),zo kon je nog de rails bewonderen die onder het gebouw doorlopen.Mooie zaal in ieder geval.De bierlijst was ook wel mooi te noemen met een 65 tal biertjes waaronder enkele primeurs.Ook was er een stand waar er oude bieren konden aangekocht worden.Alle bieren werden geschonken in proefglaasjes van 15cl zodat alle bieren te degusteren waren,die je wilde proeven.Na de nodige kennis gemaakt te hebben met de bekende gezichten kon het proeven beginnen.We proefden uiteraard de biertjes die we nog niet kenden en alles werd gewikt en gewogen,en deskundig genoteerd en gefotografeerd.Voor deze 15e editie hadden de Beerbrothers een eigen biertje laten brouwen bij Huisbrouwerij Den Triest.Het biertje werd 'Gendarme'(9,5%) gedoopt.Deze naam is afkomstig van de eerste stichters van de vereniging,die het idee bedachten in de oude Gendermerie van Mechelen.Deze wordt helaas gesloopt,maar gelukkig prijkt er nog een foto van de Gendermerie op het etiket van het bier.Het bier werd gebrouwen met Nieuw-Zeelandse hop,vandaar de fruitige smaak en de bittere afdronk.Het bier kon ter plaatse aangekocht worden in flessen van 75cl.Voor ons was het de eerste maal dat we het festival bezochten,en liet ons een positieve indruk na,goed georganiseerd,mooie selectie bieren,mooie lokatie en leuke sfeer.Zo ging de namiddag vlug voorbij.Een dikke pluim aan alle medewerkers die alles in goede banen geleid hebben.Proficiat Beerbrothers voor de leuke namiddag en de lekkere bieren.