Hopelijk genieten jullie van de reportage's op deze blog,indien er vragen zijn kan je deze gerust stellen via e- mail bedankt voor het bezoekje vriendelijke groetjes Goethals Bianca
Gezellige cafétjes met een grote keuze aan Belgische streekbieren
Ons bier vooraadje
Op deze site maakt de gemeente Bredene wat reclame over de blog, waarvoor onze dank.
Goddelijke drank
02-10-2009
Boekrijden:Bierbrasserie Cambrinus
Bierbrasserie Cambrinus is gelegen in het hartje van het prachtig historisch en toeristisch Brugge, net om de hoek van de Grote Markt De taverne biedt een rijk assortiment Belgische bieren aan en dit met een totaal van meer dan 400 verschillende soorten.Waaronder het huisbiertje Cambrinus blond en bruin.Tijdens het degusteren van het bier kan men er tevens genieten van een rijke gastronomische bierkeuken.
De geschiedenis van Cambrinus De Koning van het Bier
Cambrinus, vaak vernoemd in studentenliederen, is gekend als de Koning van het Bier in België, Nederland en Duitsland, alsook in andere Europese landen. (lang voor Bud). In dit historisch gebouw, daterende van 1699, is Cambrinus tweemaal geportretteerd. De eerste keer als aan standbeeld, zittend op een groot biervat met en schuimende bierpot in de hand, op de hoek van de voorgevel. De tweede keer gegraveerd in een prachtig melkvenster, dat zich aan de zijkant van het gebouw bevindt, en dit vergezeld van een vrouw. Doorheen de tijd is Cambrinus vaak bestempeld als Jan I Primus, Edelman van Brabant. Er wordt verteld dat hij de uitvinder is van de Brusselse Faro en Lambiek. In alle gevallen is hij een legendarische koning, door vele mensen aanzien als de uitvinder van het bier.
Bierbrasserie Cambrinus Philipstockstraat 19, 8000 Brugge Tel.: 050/33 23 28 Fax: 050/34 63 42 Open alle dagen van 11 tot 23 uur Weekends van 11 tot ...
Voor de 2e maal trokken we naar het 'Bella Italia' meer bepaald naar 'Het dorp van het bier' ofwel Villaggio Della Birra tussen de Tocaanse heuvels.Maar eer het zover was hielden we eerst nog een tussenstop in Rome waar we onder andere de Trevi fontein en enkele monumentale gebouwen bezochten.Na een ganse dag op stap te zijn geweest kwamen we omstreeks 21u aan in Buonconvento waar we werden opgehaald door Alberto en reden we naar de pub TNT waar organisator Gianni ons hartelijk ontvangde en we direkt mochten plaatsnemen tussen de Belgische brouwers voor een lekker avondmaal.Na een goede nachtrust op een prachtige locatie,zagen we pas hoe mooi de streek echt is.Eerst gingen we met z'n allen ontbijten in de plaatselijke bakkerij en daarna werd het tijd om alles klaar te zetten om het festival te beginnen.We hadden meteen al enkele bezoekers die geinterseerd waren in de bieren die we vertegenwoordigden.En om in de Belgische sfeer te blijven toonde Kris Boelens hoe het moest,Belgische friet met een verfrissende Arabier.Lorenzo Dabove en Tim Webb kwamen al gauw ook een bezoekje brengen en van deze gelegenhied maakte ik gebruik om mijn boek: '100 Belgian beers to try before you die' te laten signeren.Later op de middag was or onder leiding van Lorenzo Dabove een 'tasting' met de deskundige uitleg van enkele Belgische brouwers en Tim Webb en Mike Tessier.Waar veel volk op afkwam.Er werd nog doorgegaan tot in de vroege uurtjes,de eerste festivaldag was al meteen geslaagd op naar de volgende dag.
Aanwezige Belgische brouwerijen Italiaanse brouwerijen Achilles Boelens Baladin De Cazeau Barley De Leite Maltus Faber De Ranke Olmaia Den Hopperd 't Hofbrouwerijke Sint Canarus La Rulles De Dolle's corner Trappist corner Geueze corner
De volgende morgen na een stevig ontbijt op een wondermooie plaats,trokken we terug naar het Villaggio om de 2e dag in te zetten.De dag begon met een brouwdemonstratie door jonge Italiaanse hobby brouwers,en met hulp van Laurent Agache en Jef Goetelen om een lekker artisanaal biertje te brouwen.Het resultaat zullen we volgend jaar kunnen proeven.Iedereen was al terug druk in de weer zoals de mensen van de catering deze verdienden een extra pluim je moet het maar doen in zo'n warmte nog eens 12 uur aan de bbq staan.Alles verliep vlekkeloos en het volk begon stillaan terug toe te stromen.Steven Vermeylen had zijn handen meer dan vol met het schenken van de verschillende Geueze's.Wat bijzonder in de smaak viel bij de Italiaanse bierliefhebbers.Waarvan sommige enkele uren hadden moeten rijden zoals vanuit het noorden van Italie en Sicilie om dit festival te kunnen beleven.Gianni kon rekenen op een fantastiche ploeg waaronder Alberto die instond voor het vervoer,opstellen en afbreken van de standjes,en de verkoop in de biershop.Manusje van alles dus.Voor we het wisten was het al avond en werd het tijd om het prachtige festival af te sluiten.De volgende dag trokken we er samen met Nino en dochter Lisa Bacelle er op uit om nog wat van de streek te verkennen en bezochten we nog enkele kleine stadjes in de buurt zoals Pienza waar er al een straatje werd genoemd naar het bier van brouwerij Boelens en het klooster in de buurt van Buonconvento waar Nino bad om een prachtig brouwjaar .s'Avonds werd het voltallige team van brouwers en medewerkers uitgenodigd door Gianni om het prachtige weekend af te sluiten met een verbluffend etentje!Na afscheid te hebben genomen van iedereen gingen we nog een laatste maal slapen in het prachtige buitenverblijf.Hierbij bedanken we alle medewerkers in het bijzonder Gianni en Vanessa, de organisatie,Belgische en Italiaanse brouwers en familie voor dit prachtig weekend.
Nog enkele uurtjes alles klaarstomen en een paar uurtjes slapen en dan op naar Toscane waar we de biertjes van de Dolle brouwers en de Belgische Trappisten zullen vertegenwoordigen op het bierfestival Villaggio della birra.We zijn er klaar voor en natuurlijk mogen jullie een uitgebreide reportage verwachte.We zijn er terug op 9 september.Ciao........
Na lange tijd dat onze chouffetaphandles in de kast hebben gelegen hebben wij een oude Duitse porseleinen tap gevonden waar ze op kunnen pronken.Het was nogal een lastig karwei om deze op ons oud wijnvat te bevestigen maar ons va die we soms wel eens handige Harry noemen geeft dit weer kunnen klaren.Het resultaat mag er best wezen.Wat onze chouffeverzameling betreft zijn we al heel tevreden met wat we al allemaal samen hebben kunnen sprokelen.We zijn nog opzoek naar de beschilderde flessen van Biere du Soleil en Biere de Mars.Mocht er iemand zijn die deze wil ruilen of verkopen mag je ons gerust een seintje geven.
Na er 2 jaar van gesproken te hebben is het er toch van gekomen.We trokken afgelopen zondag terug onze'kinderschoenen' aan.We bezochten namelijk het 'Stripdoolhof' in Middelkerke.Deze bestaat al van het jaar 1999.En is uniek in de streek.Dit jaar stonden Suske&Wiske in de belangstelling.Voor we ons lieten 'opsluiten' in het doolhof genoten we nog van een lekker biertje van Brouwerij Ter Dolen.Namelijk Ter Dolen blond(6,1%)en bruin(7,1%) van het vat.Het is de bedoeling om tijdens de doolhoftocht 9 letters te verzamelen en zo een titel van een Suske en Wiske album te raden.In het midden van het doolhof staat een uitkijktoren die een prachtig zicht heeft over de 5ha maisveld die het doolhof groot is.Als je dan denkt de uitgang te vinden heb je het mis want de mais wordt in een bepaald patroon gezaaid zodat dit onmogelijk is.Tussen de wandelpaden wordt je vergezeld door verschillende striphelden.Wij deden er 1.30u over om de uitgang te vinden wat een normaal gemiddelde was zei de uitbater Patrick ons.We genoten nog na van een Ter Dolen blond en deponeerden ons deelnameformulier in de bus,en fier en blij dat we waren toen we huiswaarts trokken.
Stripdoolhof Abdesweg 15a 8433 Middelkerke Tel:059/31.16.64 Elke dag van 1 juli tot 31 augustus vanaf 10.30 tot 18u30 Opgelet na hevige regenbuien is het doolhof niet toegankelijk
Onder leiding van Bierkenner Geroen Vansteenbrugge organiseerde de Waregemse Bierfanaten een bierproeverij met als thema proeven van de bieren van de Canvas reeks Tournée Générale.Het was de bedoeling om 'bierleken' kennis te laten maken met de verschillende brouwerijen uit de reeks en te laten proeven van de artisanale biertjes.Aan de hand van een diavoorstelling vertelde Geroen nog leuke weetjes over de afleveringen.In de pauze kon men genieten van Quintine blond(8%)brouwerij Ellezelloise.Het was een 9L fles die gekocht was voor het goede doel(tvv Somival) voor de prijs van 100 euro op de 2e Waregemse bierhappening.Er werden 7 biertjes gedegusteerd ééntje kwam niet in de reeks voor maar was een alternatief voor Saison de Pipaix(brasserie a Vapeur)doordat dit bier al volledig was uitverkocht.Geroen had gekozen voor IV Saison van brouwerij Jandrain-Jandrenouille wat een goede keuze was.Na de proeverij mochten de19 aanwezigen nog hun persoonlijke top 3 geven met als eindresultaat op eerste plaats Trisser op de 2e plaats Witkap Tripel en op de derde plaats Rodenbach Grand cru.Het werd een geslaagde avond met heel veel tevreden gezichten.Wim Desmet(lid Wbf) sloot de avond af met een vrolijke noot.Alles vond plaats in café 'De Heerlijkheid' in Waregem waar er een mooie bierkaart aanwezig is,met dank aan uitbater Nicolas voor het openen van de Quitine,en de gezellige babbel.De geproefde bieren uit de reeks Tournée Générale waren:
Je kan het Biermuseum terugvinden in het station van de NMBS in O.-L.-V.-Olen. Over de bouw van het station is bitter weinig geweten. Waarschijnlijk dateert het gebouw uit het einde van de 19de eeuw. Vanaf 1878 tot 1957 heeft het station dienst gedaan voor passagiervervoer en tot 1989 als goederenstation. Tegenwoordig stoppen de passagierstreinen terug in Olen, maar zonder gebruik te maken van het station.Wij gingen naar de "HEMEL" waar we hartelijk ontvangen werden door de eigenaars en de klanten die direct merkten dat we daar voor de éérste keer langs kwamen.Ik zeg we kwamen in de hemel omdat de eigenaar ons vertelde dat er in de streek nog 2 vestegingen zijn die ze uitbaten.Namelijk volksherberg"HET VAGEVUUR"en dorpsherberg"DE HEL"wat we zeker gaan bezoeken als we terug in de streek zijn Het 'Stationneke van Olen', zoals het vroeger genoemd werd, is nu omgetoverd tot een bier- en jenevermuseum. Je vindt er een steeds groeiende verzameling van bijna 5000 verschillende bier- en jeneversoorten. Zo'n 175 daarvan kan je ter plaatse proeven.Het station is binnen versierd en de miniatuurtrein rijdt rondjes boven je hoofd. Je ziet er honderden bierglazen, -blikjes en -flessen, speelgoed, stenen potten (3000 stuks) en al wat met bier in verband kan gebracht worden is er op en ludieke manier tentoongesteld. Een lekkere 'Straffe Charel' kan je er proeven in een gezellige omkadering. Dit is het biertje op de foto's zonder etiket.Ook proefden we pater Verbiest blond(6,5%)en pater Verbiest donker(9%)
Op 15 en 16 augustus kon je naar Stoomcentrum Maldegem dit in het voormalige station,voor de tweede editie van 'Bier op 't Spoor'. Een unieke mix van rijke spoorweghistoriek en Belgisch bier. Brouwerij Van Steenberge lanceert er haar nieuwe Augustijn Donker(7%) en het volledige gamma van de brouwerij oa:Piraat(10,5%),Gulden draak(10,5%),Augustijn blond(8%),Augustijn Grand-cru(9%). De Bierloods uit Adegem was ook van de partij met hun Koantjesbier(7,1%). Het eigen stoombier bier van het museum(Augustijn blond) vloeide voor de gelegenheid uit het vat .Ook was er een biertje te proeven van Brasserie a Vapeur namelijk Cochonnette(9%)Dit was heel toepasselijk want dit is de enige brouwerij in Belgie die nog op stoomkracht wordt aangedreven. Op de spoorlijn tussen Gent en Eeklo konden we treinritten maken in historische rijtuigen gesleept door echte stoomlocomotieven of een oude dieselmotorwagen uit de jaren vijftig. Stoomlocomotief Generaal Maczek en Fred, net afgewerkt na een zeven jaar durende restauratie. Veel animatie, aandacht voor de kinderen. Alles voor een heerlijke dag Meetjesland.Het Stoomcentrum is open elke zon -en feestdag van mei tot en met september tussen 10 & 18u. Op deze dagen rijdt de stoomtrein. In juli en augustus rijden de dieseltreinen ook op woensdag en vrijdag tussen 11 en 18u. Telkens word je teruggebracht naar de tijd toen met de trein reizen nog echt een belevenis was.Tafelen in vlaanderen,onder het platform 'leven in de brouwerij' deelde ook hun steentje bij aan dit evenement.
Vorige week zijn we op doortocht naar de Choufferie even een bezoekje gaan brengen aan Kasteel- brouwerij Ter Dolen.In de prachtige Limburgse natuur vindt je het kasteel Ter Dolen met de brouwerij.Tijdens een ludieke rondleiding word je gedurende ongeveer 45 min ingewijd in de geheimen van het brouwen en wordt tevens een tipje van de sluier opgelicht omtrent de geschiedenis van kasteel De Dool en zijn abten. De echte bierfanaat krijgt een totaalbeeld van het brouwproces. In 1994 werd er een hypermoderne brouwerij in onder gebracht. Elke zaterdag, zondag en feestdag: rondleiding om 15 uur. In de prijs is een consumptie inbegrepen.In de omgeving kan je ook genieten van de prachtige dennebossen,heide en vennen,en eventueel een fiets-wandeltochtje maken. Je kan er de volgende biertjes drinken:
Ter Dolen blond(6,1%) Ter Dolen Double dark(7,1%) Ter Dolen Tripel((8,1%) Ter Dolen kriek(6,1%)
Brouwerij De Dool Eikendreef 21 3530 Helchteren Tel:011/60.69.99 www.terdolen.be
Voor het 3e jaar op rij trokken we richting Ardennen meer bepaald naar brouwerij D'achouffe daar vond traditioneel de Choufferie 2009 plaats.Ik had voor de gelegenheid de avond voordien nog speciaal een 'La en Mc Chouffe' kleedje in elkaar geknutseld en een bijpassend handtasje om wat in de kijker te lopen .Zo ben ik direkt op pad gegaan op zoek naar Chris Bauweraerts om mijn jaarlijkse foto samen met hem te kunnen bemachtigen.De sfeer zat er al meteen in en de ieder jaar terugkerende bekende gezichten zagen we ook meteen terug.Wat ons meteen opviel was de bijzondere 'kabouter' de foto's zeggen genoeg.Het werd er weer een reuze gezellige bedoening waarbij de la Chouffe,Mc Chouffe en Houblon Chouffe taltijk vloeide.De volgende morgen lag er alles wat verlaten bij,we maakten nog eerst een mooie natuurwandeling waarna we omstreekst 11u de Dixie Street band ontmoeten die de derde dag terug op gang trok.Ook vloeide de eerste 'Chouffekes' terug door de tapkranen.We kijken al terug verlangend uit naar de volgende editie. www.achouffe.be
Met ons boek trokken we dit weekend eventjes de grens over namelijk richting Frankrijk naar Bray-Dunes aangezien Frankrijk niet echt bekend staat als een bierland hebben we eens geen biertje gedronken maar aan een lokale specialiteit Picon,deze kan op allerlei verschillende manieren gedronken worden,wij waagden ons aan een Picon Champagne,Picon vin curaçau,en Picon Maison.Wat heel verfrissend was.Deze dronken we in het typisch grenscafé 'Au palais du Picon'.Waar zowel Belgen als Fransen komen genieten van de originele sfeer.Dit is het pardijs voor de 'Picon-liefhebber.Je kan er uiteraard ook een biertje drinken maar zeg nu zelf een 'vrai' Picon drink je niet alle dagen.
Grenscafé Au palais du Picon Rue Albert 1,203 59113 Bray-Dunes Alle dagen open vanaf 10u
De premiejagers is een spannend spel met twee duo's, drie rondes en één finale met als quizmaster Bruno Wyndaele. Deelnemen is prettig, maar winnen is nog plezanter natuurlijk, ook al omdat het winnende duo 500 euro krijgt en de dag erna mag terugkomen.
Een premiejager is iemand die tegen een vergoeding mensen opspoort die gezocht worden. In de quiz De premiejagers wordt er niet op mensen gejaagd, maar op puzzels en de bijhorende premies. De deelnemende duo's verdienen punten voor elke puzzel die ze oplossen. Daarnaast zijn er ook kennisvragen, maar die leveren minder punten op dan de premies.
Gisteren was er één van de thema's "Als het bier in de man is" met volgende premie's
ARABIER TRAPPIST Deze premie's wisten wij direct te ontcijferen
Het is bijna weer zover Op 5 & 6 September gaat er in Toscane"Villaggio della birra "door voor de 4de maal.Vorig jaar konden we het niet laten om er een bezoekje te brengen en er een citytrip van te maken in deze prachtige streek.Dit maal zijn we er uitgenodigd om de Belgische brouwers te vergezellen en schenken we in een standje de Trappistenbieren en de bieren van de Dolle Brouwers.Dit hebben we met veel plezier aanvaard.We mogen er verblijven in een prachtige omgeving en genieten van de Italiaanse keuken.Uiteraard zullen we er gebruik van maken om Rome te bezichtigen en kunnen jullie een reportage verwachten van dit festival.
Deze maal zijn we naar camping kompas in Westende afgezakt om de volgende voorstelling over Trappistenbieren mee te volgen.Aangezien er enkele andere biertjes te proeven waren dan op camping Kompas te Nieuwpoort wilden we er zeker aanwezig zijn.Het was weer een heel boeiende avond en het is altijd leuk om nieuwe mensen te leren kennen om onze passie voor de belgische bieren te delen.William Roelens was er ook aanwezig en we besloten om na de voorstelling er nog een slaapmutsje te gaan drinken in Den Toogoloog te Middelkerke op 5 minuutjes rijden van Westende.We werden er hartelijk ontvangen door uitbater Dirk en vrouwtje Karin.We kregen er een geuze aangeboden van 20 jaar oud.Deze was nog uitstekend van smaak maar de herkomst van de geuze moest Dirk ons schuldig blijven Nogmaals bedankt Dirk om deze unieke fles te mogen proeven.We hebben er om de gezellige avond af te sluiten nog een La Trappe Isid'or trappist gedronken(7,5%)
De geproefde trappisten op de voorstelling waren: Westmalle trappist extra (4,8%) Orval(6,2%) Achel bruin(8%) Rochefort 8(9,2%) Chimay tripel(8%) Westvleteren 12(10,2%)
Onder het platform 'Leven in de brouwerij' werden we uitgenodigd door Geroen Vansteenbrugge(secretaris van de Waregemse bierfanaten).Enkele avonden per maand organiseert Geroen een 'bieravond',rond 1 bepaald thema.Deze maand werd hij uitgenodigd door de directrice van kamping Kompas om enkele voorstellingen te presenteren op de 2 Kompas kampings(in Nieuwpoort en Westende) aan de kust.Het thema was Trappisten.Het is de bedoeling om de mensen een beetje uitleg te verschaffen over de 7 verschillende Trappisten en de misverstanden proberen uit de wereld te helpen.Zoals Geroen zelf zegt het moet op een ludieke manier gebeuren en niet te technisch,je moet weten de mensen zijn in vakantie en die sfeer moet ook bewaard worden.Daar slaagt Geroen perfect in en weet hij de mensen te boeien door leuke weetjes en verhalen te vertellen die niet te ingewikkeld zijn.Er worden telkens een 6 tal biertjes geproefd met bij ieder biertje een woordje uitleg.Ondertussen mogen de mensen gerust vragen stellen.De avond word in 2 delen verdeeld van telkens 1u15min daarna een korte pauze.In ieder deel worden er 3 biertjes geproefd.Deze maal werd 1biertje extra geproefd om het verschil aan te tonen dat er niet zo'n groot verschil is tussen een Trappist en een abdij-of kloosterbier.Het werd een boeiende avond en mochten jullie de kans hebben om een avond mee te maken beslist doen want je steekt er steeds iets van op.
Dat er altijd wel iets te beleven valt als je bij de Dolle Brouwers op bezoek bent bewees het ook deze keer.Het eerste wat ons opviel waren de nieuwe glazen om de stout uit te drinken.Het mooie robuuste glas laat de stout mooi tot zijn recht komen.En daardoor smaakt deze nog lekkerder.Ook hadden we het geluk dat er juist een persoon aanwezig was die aan re-enactment doet dat wilt zeggen dat deze persoon in de huid kruipt van een personage uit het verleden.Deze persoon beelde een Duitse officier uit in de tijd van W.O II.Daar de brouwerij een hele geschiedenis achter de rug heeft en er veel gebeurd is rond en in de brouwerij tijdens de tweede wereldoorlog,vonden dit een mooi initiatief passend bij het verleden.Hij pastte perfect in het plaatje.Zoals je weet is Kris herteleer ook kunstenaar en veel van zijn werken zijn te bewonderen in Oerbar 2.Ik heb enige tijd een ets laten maken van mezelf, deze heeft een mooie plaats gekregen in onze woonkamer.Dus wie weet als jullie een bezoekje brengen aan de brouwerij staat er jullie misschien ook een verassing te wachten.
Brouwerij De Dolle Brouwers Roeselarestraat 8600 Esen Tel:051/50.27.81 Enkel geopend in het weekend zaterdag van 9.00u tot 19.00u zondag van 15.00u tot 19.00u Gesloten op hoogdagen
Hoeve-ijs Macarel is nu een ideale stopplaats voor fietsers om te genieten van een welverdiend ijsje, maar dit is niet steeds zo geweest. Doordat vele gronden van het bedrijf in natuurgebied kwamen te liggen, werden Marc en Caroline in 2002 genoodzaakt een alternatief te zoeken. Zo begonnen ze met hoevezuivel, het verwerken van melk tot ijs en was Macarel een feit Het hele gezin werkt mee aan de bereiding en verkoop van hoeve-ijs verrijkt met CLA en Omega 3. Van Pasen tot oktober toveren Marc, Caroline en dochters Elke, Eline en Ellen de tuin om tot een sfeervol terras waar passanten kunnen genieten van hun zelfgemaakte producten. Het aanbod is ruim: van hoeve-ijs in 15 verschillende smaken, tot verwenkoffie met zelf bereidde zoetigheden als advocaat, chocolademousse en speculoosmousse. En als het iets meer mag zijn, kunnen de klanten ook proeven van vlees- en kaasplanken aangeboden met producten van lokale collega-hoeveproducenten. Op bestelling maakt Macarel ook prachtige ijstaarten. Na een reportage gezien te hebben op de bierblog van William Roelens WWW.blog.seniorennet.be/bierblog weten we dat er nu 2 huisbiertjes te verkrijgen zijn die gebrouwen worden bij brouwerij Alvinne. "Briekebakker" is het blond biertje met als moederbier Alvinne Tripel(8,7%)."Darinckdelver is het donker biertje met als moerderbier Podge Belgian stout(10,5%).Aangezien wij er wonen op 10 minuutjes rijden van bij ons thuis door een stukje prachtige natuur konden we het niet laten om er een ijsje te gaan proeven en het nieuwe biertje te gaan drinken.De ijsjes waren subliem en de biertjes smaakten met dit prachtige weer.Een plekje om zeker nog eens een bezoekje te brengen.
en het klooster in de buurt van Buonconvento waar Nino bad om een prachtig brouwjaar
.s'Avonds werd het voltallige team van brouwers en medewerkers uitgenodigd door Gianni om het prachtige weekend af te sluiten met een verbluffend etentje!Na afscheid te hebben genomen van iedereen gingen we nog een laatste maal slapen in het prachtige buitenverblijf.Hierbij bedanken we alle medewerkers in het bijzonder Gianni en Vanessa, de organisatie,Belgische en Italiaanse brouwers en familie voor dit prachtig weekend. 
.Zo ben ik direkt op pad gegaan op zoek naar Chris Bauweraerts om mijn jaarlijkse foto samen met hem te kunnen bemachtigen.De sfeer zat er al meteen in en de ieder jaar terugkerende bekende gezichten zagen we ook meteen terug.Wat ons meteen opviel was de bijzondere 'kabouter' de foto's zeggen genoeg.Het werd er weer een reuze gezellige bedoening waarbij de la Chouffe,Mc Chouffe en Houblon Chouffe taltijk vloeide.De volgende morgen lag er alles wat verlaten bij,we maakten nog eerst een mooie natuurwandeling waarna we omstreekst 11u de Dixie Street band ontmoeten die de derde dag terug op gang trok.Ook vloeide de eerste 'Chouffekes' terug door de tapkranen.We kijken al terug verlangend uit naar de volgende editie.
Op 5 & 6 September gaat er in Toscane"Villaggio della birra "door voor de 4de maal.Vorig jaar konden we het niet laten om er een bezoekje te brengen en er een citytrip van te maken in deze prachtige streek.Dit maal zijn we er uitgenodigd om de Belgische brouwers te vergezellen en schenken we in een standje de Trappistenbieren en de bieren van de Dolle Brouwers.Dit hebben we met veel plezier aanvaard.We mogen er verblijven in een prachtige omgeving en genieten van de Italiaanse keuken.Uiteraard zullen we er gebruik van maken om Rome te bezichtigen en kunnen jullie een reportage verwachten van dit festival.
Nogmaals bedankt Dirk om deze unieke fles te mogen proeven.We hebben er om de gezellige avond af te sluiten nog een La Trappe Isid'or trappist gedronken(7,5%) 
deze nog lekkerder.Ook hadden we het geluk dat er juist een persoon aanwezig was die aan re-enactment doet dat wilt zeggen dat deze persoon in de huid kruipt van een personage uit het verleden.Deze persoon beelde een Duitse officier uit in de tijd van W.O II.Daar de brouwerij een hele geschiedenis achter de rug heeft en er veel gebeurd is rond en in de brouwerij tijdens de tweede wereldoorlog,vonden dit een mooi initiatief passend bij het verleden.Hij pastte perfect in het plaatje.Zoals je weet is Kris herteleer ook kunstenaar en veel van zijn werken zijn te bewonderen in Oerbar 2.Ik heb enige tijd een ets laten maken van mezelf, deze heeft een mooie plaats gekregen in onze woonkamer.Dus wie weet als jullie een bezoekje brengen aan de brouwerij staat er jullie misschien ook een verassing te wachten.
Een plekje om zeker nog eens een bezoekje te brengen.
