Hopelijk genieten jullie van de reportage's op deze blog,indien er vragen zijn kan je deze gerust stellen via e- mail bedankt voor het bezoekje vriendelijke groetjes Goethals Bianca
Gezellige cafétjes met een grote keuze aan Belgische streekbieren
Ons bier vooraadje
Op deze site maakt de gemeente Bredene wat reclame over de blog, waarvoor onze dank.
Goddelijke drank
11-06-2009
Boekrijden:Gespecialiseerd bierhuis Flandria
In Veurne verwelkomen Monique en Marc je in hun bruine kroeg waar je een goed geschonken pint weet te waarderen,waar de koffiegeur u te gemoet komt,waar de Veurnaar steeds te laat komt (120 bieren)en waar de toerist tot rust komt.Van op het terras heeft u een prachtig uitzicht op de markt.Specialiteit van het huis is boerenbrood met Veurns potjesvlees,paté en Veurse witte worsten op de grill.Wij dronken er een Gouden Carolus hopsinjoor(8%) brouwerij Het Anker en een Boeteling(6,6%)brouwerij Bavik
Hannelore en Dieter Slembrouck heten u van harte welkom in het betere bier-café van Diksmuide.Met zijn groot terras op de grote markt kunnen zij dagelijks zeven bieren van het vat aanbieden met telkens een bier van de maand.'t Brouwershuys is een sfeervol bruin café.het interieur bevat verschillende antieke brouwerij-attributen die op een originele manier in het decor zijn verwerkt.Wij dronken er het Huysbier(7%)brouwerij Deca en een Pauwels Kwak van het vat(8%)brouwerij Bosteels.
Bruine kroeg Brouwershuys Grote markt 19 8600 Diksmuide Tel:051/50.50.30 www.brouwershuys.be
Onlangs waren we nog eens in taverne Pado in Tielt,het was al geruime tijd geleden dat we nog een bezoekje brachten aan de sympatieke uitbaters Patrick en Dominique.Er vielen toch wel enkele nieuwtjes te ontdekken.In de maand mei werd er voor het eerst hun huisbiertje Halleschelle van het vat geschonken.Voor deze maand kan je ook de Halleschelle in nieuwe proefglaasjes proeven.Ook doen ze mee aan de wedstrijd tafelen in vlaanderen:met als thema leven in de brouwerij,met elke maand een ander menu op basis van bier.In juni kan je genieten van een Orvalmenu.Deze kan je je eventueel eten op het vernieuwde terras.Dus allen daarheen zou ik zeggen naar de enig Orval ambasadeur Cum laude van Westvlaanderen.Wereldwijd zijn er maar 20 die deze titel mogen dragen.Zie ook: http://www.bloggen.be/bier_in_beeld/archief.php?ID=20
Biercafé-tapasbar Pado Stationstraat 68 8700 Tielt Tel:051/40.71.91 Openingsuren:van 11u tot 24u Weekend van 15u tot 24u Sluitingsdag dinsdag en woensdag
Tijdens het Pinksterweekend bezochten meer dan 250.000 mensen Oostende voor Anker. Nog nooit was het zo druk. Het was de tiende keer dat het maritiem evenement plaatsvond en de organisatoren konden zich geen mooier verjaardagscadeau wensen. Bovendien was deze editie met meer dan 200 historische schepen in de Oostendse haven grootser dan ooit. Blikvanger dit jaar is de HYDROGRAAF uit 1910 die gebouwd werd voor metingen van de Noordzeekusten. Maar het zijn vooral de schippers en hun bemanningen die voor de bijzondere sfeer zorgen. Op de kaaien is er van alles te zien en te beleven rond oude ambachten die met zeilen en antieke schepen te maken hebben. Voor deze 10e editie werd speciaal een biertje gebrouwen namelijk:'Oostende voor anker bier' door brouwerij Strubbe uit Ichtegem.Een amberkleurig biertje van 7%.Deze proefden we dan ook onder een stralende zon genietend van de actieviteiten op de achtergrond.De folkgroep Tefete uit Poperinge zorgde voor de muzikale noot.Meer foto's van Oostende voor anker kan je ook hier bekijken: www.bloggen.be/Mustangsally65
Midden de uitgestrektheid van de Moeren vind je het enige openluchtcafé in Vlaanderen. De Barke is niet zomaar een toevallige halte voor de talrijke fietsers en wandelaars in het prachtige en geklasseerd landschap. Door de hartelijke ontvangst en de familiale sfeer is het een beetje als thuiskomen. Na wat zoekwerk vinden we De Barke in de Debarkestraat. Meteen wordt duidelijk dat dit geen gewoon café is. Uitbaters Guido Vandergucht en zijn echtgenote Lieve Deltombe ontvangen ons met open armen. Op de achtergrond torenen eenzaam in het veld de imposante restanten van de Sint-Gustaafsmolen, gekocht en prachtig ingericht door de West-Vlaamse bard bij uitstek Willem Vermandere.De specialiteit van het huis is het biertje de 'Moerduvel'(7%) bereid volgens eigen geheim recept.Op basis van Picon en Rodenbach.Hier speelt bewust geen muziek omdat we de rust en de stilte van het landschap in ere willen houden zegt Guido.Wat ook meteen opviel waren de omgekeerde bloempotjes die dienst deden als asbakjes die elk versierd zijn met een schilderijtje van kunstenaar Daniel Casier met taferelen uit De Moeren.
Openluchtcafé De Barke Debarkestraat 2 8630 De Moeren(Veurne) Tel:058/31.32.24
In Jabbeke kan je één van de meest originele herbergen van ons land vinden.In het centrum ligt een zeer oude,wat vervallen boerderij,zonder één likje verf.Geen naam,geen reclame aan de gevel.Het zou De Tijger noemen(in de volksmond bij Marie-Jeanne) en alleen worden uitgebaat(al 50 jaar!) door de legendarische Marie-Jeanne in haar streepjes voorschort.In dit grote huiskamercafé is in de laatste 50 jaar niets veranderd.Doorgerookt bruin behangpapier,die op verschillende plaatsen zelfs helemaal eraf hangt en vervangen is door allerlei prullaria.Maar wat hangt er een gezellige sfeer.Waar iedereen iedereen aanspreekt,waar je gerust je taartje van de bakker kunt opeten.De bazin is een monument op zich.In dit café waar alle leeftijden en alle standen samen verbroederen en één hechte band vormen kom je niet veel meer tegen.Talloze T.V-ploegen uit binnen en buitenland zijn er reeds over de vloer geweest.En zeg nu zelf waar kan je nog een Trappist en/of Duvel aan 1,5 Euro drinken?De zaak is 7 op 7 open vanaf 9u tot 24u.Dit is zeker een bezoekje waard.
De loopgraaf (loopgracht loopgraf?)werd gegraven in de bocht van de IJzer vanaf mei 1915. Hij eindigde als eendoodlopende steeg 325 m verder stroomafwaarts.Het was onmogelijk om erin rechtte staan of er comfortabel in neer te zittenwegens te weinig diepte en breedte. De loopgraaf lag dag en nacht in de vuurlinie.Overdag verbleven er ongeveer tien soldaten en s nachts een dertigtal om nodige infrastructuurwerken uit te voeren onder bescherming van de duisternis. De soldaten sneuvelden er bij trosjes.Vandaar de naam: Dodengang of Boyau de la Mort.
Wij bezochten er cafeetje de Dodengang niet ver daar vandaan.Specialiteit is Picon van het huis(1 van de lekkerste dat ik ooit heb gedronken)en een huisbiertje Ijzerbier(10%)brouwerij Van Eecke.Je kan er verzorgde snacks,scampi's eten.Met mooi uitzicht op de polders en de Ijzer.Er is er een aanlegplaats voor boten en ruime parking voor bussen.Er is ook een zaaltje voor 120 personen.Het stoppen waard als je de Weshoek bezoekt.
Taverne-Tearoom Dodengang
Ijzerdijk 62 8600 Diksmuide Tel:051/50.44.03 Openingsuren:van juli tot september geen sluitingsdag van oktober tot juli gesloten op donderdag
Ballast Point in Linda Vista(San Diego).Een brouwerij met bijhorende winkel waar je allerlei attributen kon kopen voor de amateur brouwer.Een leuk concept in feite.We kregen een rondleiding door brouwer Doug Duffield.Die in geuren en kleuren vertelde over de brouwerij en de bieren.Eenmaal terug in het proeflokaal wilden we enkele biertjes proeven maar moesten onze paspoorten afgeven om onze leeftijd te checken blijkbaar werd er daar in de streek streng op toegezien.Ook mocht je maar 5 verschillende proefglaasjes drinken.Ook maar 1tje van hetzelfde bier.de reden daarvan was dat iedereen kans zou hebben om van alle brouwsels te kunnen proeven.Strenge regels,maar daar maakten we geen probleem over.Weer een ervaring rijker op weg naar een volgende brouwerij.
Geproefde bieren:
Big Eye IPA(7%) Bourbon Barrel Black Marlin(5,5%) Sculpin Northstar IPA(7%) Reef Rye Brown Ale(5,6%) Ballast Point Sextant Coffee Oatmeal Stout(6,8%)
Ballast Point Brewing 5401 Linda Vista road suite 406 92110 Linda Vista (San Diego)
Op onze volgende boekerijderstocht trokken we richting Zedelgem.Meer bepaald naar sfeercafé-taverne Rembrandt.Ook tevens supporters lokaal de Rembrandt-vrienden van Club Brugge.Het is er de bedoeling om er rustig te kunnen genieten van een streekbiertje,dit kan je uiteraard want je hebt er de keuze uit een 100tal biertjes,met als specialiteit La Chouffe van het vat.In de zomer kan je genieten op (zonne)terras vooraan of achteraan.Uiteraard dronken we een La Chouffe(8%)brouwerij Duvel-Moortgat van het vat en eindelijk kregen we het kleine glaasje bij de Hopus(8,5%)brouwerij Lefebvre
Sfeercafé-taverne Rembrandt Torhoutsesteenweg 164 Tel:050/20.08.08
Openingsuren: dinsdag van 16u,woensdag en vrijdag van 11u zaterdag en zondag van 10u gesloten op maandag en donderdag
Een aanwinst aan de kust is ongetwijfeld kaffeethuis Den Toogoloog in Middelkerke.Het moest een nieuwe uitdaging worden voor uitbater Dirk die voorheen bistro Bergamo openhield in dezelfde straat.De nieuwe zaak werd volledig gerenoveerd maar het concept van de beenhouwerij uit de jaren 1920 werd nog steeds behouden.Dit kan je onder andere merken aan de typische wandtegels en vloeren.Ook talrijke attributen uit die tijd maken het interieur uniek.Achteraan de zaak kan je genieten op het gezellige buitenterras.Er is een mooie geselecteerde bierkaart waar er een 100 tal biertjes op prijken.Ook kan je er genieten van lekkere gerechtjes die op een ludieke wijze worden voorgesteld(op z'n Westvloams)wij aten onder andere een 'plankje van de bainhouwer' met daarbij een Buffalo Belgian bitter(8%)brouwerij Van Den Bossche en een La Trappe Quadruppel(10%)Abdij De Koningshoeven.Als 2e biertje dronken we een Moinette bruin van 't vat(8,5%)brouwerij Dupont en een Gouden Carolus Classic(8,5%)brouwerij Het Anker.De biertjes van het vat veranderen op geregelde tijdstippen.Voor diegene die geen biertjes lusten is er ook een uitgebreide koffie en thee kaart!Wij wensen Dirk,Karin,en Laura veel succes met de prachtige zaak.We komen zeker nog eens terug om te genieten op het prachtige terras(olst nie regent) .
Kaffeethuis Den Toogoloog Kerkstraat 7 8430 Middelkerke Tel:059/31.53.13 Open vanaf 16u Dinsdag en woensdag gesloten
De Westhoek biedt naast zijn rust en prachtige natuur ook nog prachtige pittoreske dorpjes waar de tijd nog een beetje heeft stil gestaan.En waar je nog knusse (eet)-cafétjes,met een prachtig interieur kan vinden.Zo'n cafétje is Het Witte Paard in Oostvleteren.Eenmaal je binnenstapt lijk je terug in de tijd te stappen en voel je je onmiddelijk thuis,want er hangt er een gezellige warme sfeer.Is het nu voor een streekbiertje of een kleine knabbel of een volledige maaltijd alles wordt met veel zorg bereid door de uitbaters Benny en Marrie-Paule.Benny Godderis is een voormalig wielrenner en verteld je graag over de streek en het ontstaan van het cafétje.Ook hebben ze hun eigen biertje het zogenaamde het witte paard antistressbier,deze heb je in een blonde(6,4%) en bruine(6,4%) versie.Gebrouwen bij brouwerij Leroy.Het cafétje werd ook nog eens tot het gezelligste cafeetje van West-vlaanderen in 2008 verkozen.Zeker een reden om een bezoekje te brengen.
Het Witte Paard Oostvleterendorp 1 8460 Oostvleteren
Overnachten op een romantische manier,op een boot midden in de natuur.Ja hoor dit kan de vzw De boot organiseerd allerlei activiteiten zoals varen,(zonne)fietsen,wandelen,huifkarren.Dit voor zowel groepen als koppels.In de prachtige natuur van de Westhoek,meer bepaald in Merkem zowat halverwege de bron en monding van de IJzer.Wij overnachten op 'De Bohemer'.De Bohemer ligt op de IJzer ter hoogte van de Knokkebrug(Nieuwkapelle) waar ooit het Vauban Fort van de Knocke stond.Het is een uiterst romantische boot van 11m uit 1898 die in de jaren 20 werd omgebouwd tot plezierboot en sfeervol is ingericht.'s Avonds aten we nog een heerlijk buffet klaargemaakt door slagerij -traiteur Fines uit Beerst en 's morgens kregen we een echt schippers ontbijt.En werden we gewekt door het gesnater van de eendjes en geloei van de koeien.Toch wel prachtig zo dichtbij in de mooie natuur.Beslist de moeite voor wie er eens op uit wil,en zich wil zonder al te veel luxe een weekendje wil onderdompelen in de Westhoek.Oja vergeet zeker niet het donker streekbiertje(brouwerij Deca):Tisnatindebroeken(7%) te proeven.
vzw De Boot Ieperleedijkstraat 1a 8650 Merkem www.deboot.be
Slagerij-Traiteur Fines Wijndalestraat 79 8600 Beerst Tel:051/50.21.28 Gsm:0486/02.31.80
Onze eerste en tweede en onze laatste nacht brachten we door in het Four Points by Sheraton hotel in Los Angeles vlakbij de luchthaven.De ideale uitvalbasis om de beertrail te starten.De bar van het hotel(TH Brewsters) had toch wel een behoorlijke lijst aan Belgische en Amerikaanse bieren wat toch wel redelijk uniek genoemd mag worden.Ook speciale versies op tap zijn er regelmatig te verkrijgen.Voor ons als bierliefhebbers was dit de ideale combinatie.Al op onze eerste avond kwamen er bierliefhebbers langs om ons te begroeten.Dit uit alle hoeken van Amerika,zoals de 3 studenten die afkomstig waren uit respectievelijk New Jersey,Colorado en San Francisco en bierliefhebber Fred Waltman en vriend Tom uit LA.Dit was alvast een goed begin om onze biertocht in te zetten.
Geproefde bieren: Flyingdog Horndog(10,2%) North Coast Old Rasputin(9%) North Coast Red Seal Ale(5,5%) North Coast Scrimshaw(4,4%) Anderson Valley Hop Ottin IPA(7%)
Four Points by Sheraton 9750 Airport Boulevard 90045 Los Angeles
De laatste brouwerij dat we bezochten op onze Californische 'beertrail' was Craftsman brewing company in Pasadena een stadje zo'n 70km van Los Angeles,dicht tegen de bergen die het vlakke kustgebied scheiden van de andere kant van California.Eenmaal aangekomen werden we verwelkomt door brouwer Mark Jilg en medebrouwer Todd Peterson.Ze zwoegen al meer dan 15 jaar om het kleine brouwerijtje toch wat meer naamsbekendheid te verkrijgen.Alle aankopen in de brouwerij werden stap voor stap gedaan,zo vertelde brouwer Mark dat er geen enkel krediet is genomen en alles 'cash' werd betaald.vandaar ook de langzame groei.maar de kwaliteit van de bieren is er daarom niet minder om.We werden getrakteerd om een 8 tal biertjes te proeven waaronder enkele hele bijzondere.Toch wel een beetje eigenwijs de Craftsman brewery maar zeker niet minder intersant.
Geproefde bieren:
Craftsman La Luz(6,5%) Craftsman 1903 Lager(7,6%) Craftsman Cabern Ale(6,5%) Craftsman Orange Grove Ale(6%) CraftsmanTriple White Sage(9%) Craftsman Black(8%) Craftsman Burly Barleywine(11%) Craftsman El Prieto Sour Black Ale(8,4%)
Craftsman Brewing Company 1260 Lincoln Avenue Unit 100 91103 Pasadena CA www.craftsmanbrewing.com
Niet zo ver van de Stone brewery in Escondido hebben we nog even halt gehouden bij de Holiday wine cellar.Een zeer verzorgde winkel met een grote keuze uit bieren,likeuren,whisky's,wijnen.Uiteraard kochten we enkele van de betere Amerikaanse bieren.Zoals Wee Heavy,Speedway Stout(AleSmith brewing co).De uitbater wist ons te vertellen dat Oerbier Reserva zijn favoriete bier was.Let ook op het leuke mannetje die het logo van de Dolle Brouwers voorsteld.Toch wel één van de betere winkels dat we bezocht hebben.
Holliday Wine Cellar 302 West Mission Ave 92025 Escondido CA
Voor de vorige activiteit van onze biervereniging H.O.P hadden we afgesproken aan de brouwerij Des Géants in Irchonwelz nabij Ath.We waren met een groep van 25 Hop leden.Na eerst wat geschiedenis te hebben gekregen over de gebouwen van de brouwerij en over de streek,was het tijd om de brouwerij langs binnen te bekijken.De gids vertelde in geuren en kleuren over het brouwen.maar voor de deskundige vragen werd hoofdbrouwer en eigenaar Pierre Delcoigne erbij gehaald.
Pierre Delcoigne en Vinciane Wergifosse kochten in november 1997 "Castel d' Irchonwelz" (dat dadeert van de twaalfde eeuw) om er hun project te ontwikkelen. Het duurde twee jaar om hun ambachtelijke brouwerij te bouwen en operationeel te maken. Het eerste brouwsel van de "Gouyasse" werd te koop aangeboden in augustus 2000.Pierre Delcoigne bekleedt de funktie van zaakgelastigde van de Brasserie des Géants sprl. Hij kiest met grote zorg de basisgrondstoffen, volgt het volledige fabricatieproces op en het beheer van de produkten. Momenteel worden er een 6tal biertjes gebrouwen.
-Gouyasse Tradition(6%) -Gouyasse Triple(9%) -Saison Voisin(5%) -Urchon(7,5%) -Ducassis(3%) -Goliath Christmas(8%) Uiteraard werden nog enkele biertjes van de brouwerij geproefd met nog een woordje uitleg van brouwer Pierre.Het was weer een leerzame uitstap.Op naar de volgende activiteit.
Brasserie des Géants Rue du castel 19 7801 Irchonwelz
Een English pub in Amerika ja dit kan meer bepaald in Pasadena vindt je Lucky Baldwins.De sfeer was er ook Engels iedereen keek naar voetbal op tv.Geen Amerikaans voetbal maar soccer zoals ze ginds zeggen.Nog een opmerkelijk feit was dat het logo van het café het logo was van Cantillon.Uiteraard met medeweten van de brouwerij.Leuk om horen was dat er ieder jaar ook een Belgian night georganiseerd werd.Waar natuurlijk tal van Belgische bieren geserveerd worden.Dus nog meer dan nu al aangeboden werden en dat waren er toch heel wat.Het is toch altijd leuk om zien dat veel Belgisch bier gedronken wordt zo'n 6000 km van huis.
Stamcafé De Oude Linde waar iedereen zich thuis voelt.Waar je nog naar muziek uit de jaren 60,70,80 kan luisteren.Of gewoonweg een lekker streekbiertje kan drinken want je hebt de keuze uit een 60 tal biertjes met telkens een speciaal bier van het moment.Als je het liever 'straffer' wenst heb je nog een ruime keuze(een 20tal)whiskys.Gastheer Danny verwelkomt je steeds met een goeiemorgen.Beslist de moeite waard als je in de buurt van Deinze bent.Wij dronken er een Liefmans oud bruin(5%),brouwerij Liefmans(Moortgat) en een Tonneke(4,8%),brouwerij Contreras.
Stamcafé De Oude Linde Steenweg Deinze-Gavere 50 9810 Nazareth Tel:09/380.29.80
Openingsuren:Omstreeks 16.00u tot 04.00u zaterdag en zondag van 18.00u tot 04.00u gesloten op dinsdag en woensdag
Wie droomt er niet van om eens op één van de beroemdste boulevards van Amerika een lekker biertje te drinken?Wij hebben het kunnen meemaken enkele weken geleden.Good microbrew and grill is gelegen op Sunset boulevard in Los Angeles.Een trendy zaak met een hele leuke bierlijst.Bieren die mooi staan uitgestald en een vriendelijke bediening.Ook zagen we een klein flesje Houblon Chouffe die ontbrak in onze collectie.We vroegen of we die konden kopen,5min later kregen we die cadeau.Speciaal omdat we Belgen waren. Zou dit overal lukken?Dus mochten jullie eens in de buurt geraken een goede zaak om eens te bezoeken.
Geproefde bieren:
Drake's IPA(7%) Dixie New Orleans(4,5%) Mississippi Mud Black&Tan(5%)
Good microbrew and grill 3725 Sunset boulevard 90026 Los Angeles CA
Met een prachtig zicht op de rotsen en de Pacifische oceaan met voorbijvliegende pelikanen,lijkt dit wel een mooie plaats om een streekbierencafé te openen.Na wat rongewandeld te hebben tussen de viskraampjes en de grote krabben te hebben bekeken was het tijd om een IPA te gaan drinken in Naja's place.We hadden toch wel een ander beeld van de plaats waar zo'n 88 bieren van het vat en zo'n 300 tal bieren van de fles waaronder heel wat Belgische te verkrijgen waren.Het was geen sjiek etablisement maar een houten,met staal platen beklede 'barak'.Groot was onze verbazing dan ook toen we een biertje (of 2)bestelden dat ze deze niet hadden.De 13 plasma schermen aan de muur veranderden daar niets aan.Gelukkig maakte de mooie omgeving veel goed.
Geproefde bieren:
Old Godfather 2006 Speakeasy(10,2%)
Naja's Place 154 International boardwalk 90277 Redondo Beach CA
.
