Foto
Hopelijk genieten jullie
van de reportage's op deze
blog,indien er vragen zijn kan
je deze gerust stellen via e- mail
bedankt voor het bezoekje
vriendelijke groetjes
Goethals Bianca
Foto
Foto
Beoordeel dit blog
  Zeer goed
  Goed
  Voldoende
  Nog wat bijwerken
  Nog veel werk aan
 
Zoeken in blog

Inhoud blog
  • MOA
  • Laatste avondmaal en bezoek Pisa
  • Deel II
  • vervolg Villaggio della birra
  • deel II
    Foto
    Foto
    Foto
    Archief per maand
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 11--0001
    Bierlinks
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Gezellige cafétjes met een grote keuze aan Belgische streekbieren
  • Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
          Ons bier vooraadje
    Foto
    Foto
    Foto
    Op deze site maakt
    de gemeente Bredene wat
     reclame over de blog,
    waarvoor onze dank.
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Goddelijke drank

    01-06-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Boekrijden:De Dodengang

    De loopgraaf (loopgracht – loopgraf?)werd gegraven in de bocht van de IJzer vanaf mei 1915. Hij eindigde als eendoodlopende steeg 325 m verder stroomafwaarts.Het was onmogelijk om erin rechtte staan of er comfortabel in neer te zittenwegens te weinig diepte en breedte. De loopgraaf lag dag en nacht in de vuurlinie.Overdag verbleven er ongeveer tien soldaten en ’s nachts een dertigtal om nodige infrastructuurwerken uit te voeren onder bescherming van de duisternis. De soldaten sneuvelden er bij trosjes.Vandaar de naam: Dodengang of Boyau de la Mort.

    Wij bezochten er cafeetje de Dodengang niet ver daar vandaan.Specialiteit is Picon van het huis(1 van de lekkerste dat ik ooit heb gedronken)en een huisbiertje Ijzerbier(10%)brouwerij Van Eecke.Je kan er verzorgde snacks,scampi's eten.Met mooi uitzicht op de polders en de Ijzer.Er is er een aanlegplaats voor boten en ruime parking voor bussen.Er is ook een zaaltje voor 120 personen.Het stoppen waard als je de Weshoek bezoekt.

    Taverne-Tearoom Dodengang

    Ijzerdijk 62
    8600 Diksmuide
    Tel:051/50.44.03
    Openingsuren:van juli tot september geen sluitingsdag
    van oktober tot juli gesloten op donderdag



                

                

                                    

                                   

                

                

                                   

                

                                   

                                   
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    27-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail:Ballast Point Brewery Co

    Ballast Point in Linda Vista(San Diego).Een brouwerij met bijhorende winkel waar je allerlei attributen kon kopen voor de amateur brouwer.Een leuk concept in feite.We kregen een rondleiding door brouwer Doug Duffield.Die in geuren en kleuren vertelde over de brouwerij en de bieren.Eenmaal terug in het proeflokaal wilden we enkele biertjes proeven maar moesten onze paspoorten afgeven om onze leeftijd te checken blijkbaar werd er daar in de streek streng op toegezien.Ook mocht je maar 5 verschillende proefglaasjes drinken.Ook maar 1tje van hetzelfde bier.de reden daarvan was dat iedereen kans zou hebben om van alle brouwsels te kunnen proeven.Strenge regels,maar daar maakten we geen probleem over.Weer een ervaring rijker op weg naar een volgende brouwerij.

    Geproefde bieren:

    Big Eye IPA(7%)
    Bourbon Barrel Black Marlin(5,5%)
    Sculpin Northstar IPA(7%)
    Reef Rye Brown Ale(5,6%)
    Ballast Point Sextant Coffee Oatmeal Stout(6,8%)

    Ballast Point Brewing
    5401 Linda Vista road suite 406
    92110 Linda Vista (San Diego)

    www.ballastpoint.com



                

                                   

                

                

                

                

                

                                   

                                   

                                   

                 

                                    

                                   
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    25-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Boekrijden:sfeercafé-taverne Rembrandt

    Op onze volgende boekerijderstocht trokken we richting Zedelgem.Meer bepaald naar sfeercafé-taverne Rembrandt.Ook tevens supporters lokaal de Rembrandt-vrienden van Club Brugge.Het is er de bedoeling om er rustig te kunnen genieten van een streekbiertje,dit kan je uiteraard want je hebt er de keuze uit een 100tal biertjes,met als specialiteit La Chouffe van het vat.In de zomer kan je genieten op (zonne)terras vooraan of achteraan.Uiteraard dronken we een La Chouffe(8%)brouwerij Duvel-Moortgat van het vat en eindelijk kregen we het kleine glaasje bij de Hopus(8,5%)brouwerij Lefebvre

    Sfeercafé-taverne
    Rembrandt
    Torhoutsesteenweg 164
    Tel:050/20.08.08

    Openingsuren:
    dinsdag van 16u,woensdag en vrijdag van 11u
    zaterdag en zondag van 10u
    gesloten op maandag en donderdag



                

                                   

                                   

                                   

                                   

                

                

                   

                                   

                                  

                

                

                                   

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (5 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kaffeethuis Den Toogoloog
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Een aanwinst aan de kust is ongetwijfeld kaffeethuis Den Toogoloog in Middelkerke.Het moest een nieuwe uitdaging worden voor uitbater Dirk die voorheen bistro Bergamo openhield in dezelfde straat.De nieuwe zaak werd volledig gerenoveerd maar het concept van de beenhouwerij uit de jaren 1920 werd nog steeds behouden.Dit kan je onder andere merken aan de typische wandtegels en vloeren.Ook talrijke attributen uit die tijd maken het interieur uniek.Achteraan de zaak kan je genieten op het gezellige buitenterras.Er is een mooie geselecteerde bierkaart waar er een 100 tal biertjes op prijken.Ook kan je er genieten van lekkere gerechtjes die op een ludieke wijze worden voorgesteld(op z'n Westvloams)wij aten onder andere een 'plankje van de bainhouwer' met daarbij een Buffalo Belgian bitter(8%)brouwerij Van Den Bossche en een La Trappe Quadruppel(10%)Abdij De Koningshoeven.Als 2e biertje dronken we een Moinette bruin van 't vat(8,5%)brouwerij Dupont en een Gouden Carolus Classic(8,5%)brouwerij Het Anker.De biertjes van het vat veranderen op geregelde tijdstippen.Voor diegene die geen biertjes lusten is er ook een uitgebreide koffie en thee kaart!Wij wensen Dirk,Karin,en Laura veel succes met de prachtige zaak.We komen zeker nog eens terug om te genieten op het prachtige terras(olst nie regent) .

    Kaffeethuis Den Toogoloog
    Kerkstraat 7
    8430 Middelkerke
    Tel:059/31.53.13
    Open vanaf 16u
    Dinsdag en woensdag gesloten

    www.dentoogoloog.be



                                   

                

                

                

                

                                   

                

                

                

                

                                   

                

                

                                   

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (6 Stemmen)
    24-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Boekrijden:Het Witte Paard

    De Westhoek biedt naast zijn rust en prachtige natuur ook nog prachtige pittoreske dorpjes waar de tijd nog een beetje heeft stil gestaan.En waar je nog knusse (eet)-cafétjes,met een prachtig interieur kan vinden.Zo'n cafétje is Het Witte Paard in Oostvleteren.Eenmaal je binnenstapt lijk je terug in de tijd te stappen en voel je je onmiddelijk thuis,want er hangt er een gezellige warme sfeer.Is het nu voor een streekbiertje of een kleine knabbel of een volledige maaltijd alles wordt met veel zorg bereid door de uitbaters Benny en Marrie-Paule.Benny Godderis is een voormalig wielrenner en verteld je graag over de streek en het ontstaan van het cafétje.Ook hebben ze hun eigen biertje het zogenaamde het witte paard antistressbier,deze heb je in een blonde(6,4%) en bruine(6,4%) versie.Gebrouwen bij brouwerij Leroy.Het cafétje werd ook nog eens tot het gezelligste cafeetje van West-vlaanderen in 2008 verkozen.Zeker een reden om een bezoekje te brengen.

    Het Witte Paard
    Oostvleterendorp 1
    8460 Oostvleteren

    Tel:0473/43.35.76

                

                

                                   

                

                                   

                

                

                

                

                

                

                

                                   

                

                                  

                

                

                                   

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (7 Stemmen)
    19-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.vzw De Boot

    Overnachten op een romantische manier,op een boot midden in de natuur.Ja hoor dit kan de vzw De boot organiseerd allerlei activiteiten zoals varen,(zonne)fietsen,wandelen,huifkarren.Dit voor zowel groepen als koppels.In de prachtige natuur van de Westhoek,meer bepaald in Merkem zowat halverwege de bron en monding van de IJzer.Wij overnachten op 'De Bohemer'.De Bohemer ligt op de IJzer ter hoogte van de Knokkebrug(Nieuwkapelle) waar ooit het Vauban Fort van de Knocke stond.Het is een uiterst romantische boot van 11m uit 1898 die in de jaren 20 werd omgebouwd tot plezierboot en sfeervol is ingericht.'s Avonds aten we nog een heerlijk buffet klaargemaakt door slagerij -traiteur Fines uit Beerst en 's morgens kregen we een echt schippers ontbijt.En werden we gewekt door het gesnater van de eendjes en geloei van de koeien.Toch wel prachtig zo dichtbij in de mooie natuur.Beslist de moeite voor wie er eens op uit wil,en zich wil zonder al te veel luxe een weekendje wil onderdompelen in de Westhoek.Oja vergeet zeker niet het donker streekbiertje(brouwerij Deca):Tisnatindebroeken(7%) te proeven.

    vzw De Boot
    Ieperleedijkstraat 1a
    8650 Merkem
    www.deboot.be

    Slagerij-Traiteur Fines
    Wijndalestraat 79
    8600 Beerst
    Tel:051/50.21.28
    Gsm:0486/02.31.80



                

                

                

                

                                   

                

                

                

                                   

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    18-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 19/19:Four Points by Sheraton

    Onze eerste en tweede en onze laatste nacht brachten we door in het Four Points by Sheraton hotel in Los Angeles vlakbij de luchthaven.De ideale uitvalbasis om de beertrail te starten.De bar van het hotel(TH Brewsters) had toch wel een behoorlijke lijst aan Belgische en Amerikaanse bieren wat toch wel redelijk uniek genoemd mag worden.Ook speciale versies op tap zijn er regelmatig te verkrijgen.Voor ons als bierliefhebbers was dit de ideale combinatie.Al op onze eerste avond kwamen er bierliefhebbers langs om ons te begroeten.Dit uit alle hoeken van Amerika,zoals de 3 studenten die afkomstig waren uit respectievelijk New Jersey,Colorado en San Francisco en bierliefhebber Fred Waltman en vriend Tom uit LA.Dit was alvast een goed begin om onze biertocht in te zetten.

    Geproefde bieren:
    Flyingdog Horndog(10,2%)
    North Coast Old Rasputin(9%)
    North Coast Red Seal Ale(5,5%)
    North Coast Scrimshaw(4,4%)
    Anderson Valley Hop Ottin IPA(7%)

    Four Points by Sheraton
    9750 Airport Boulevard
    90045 Los Angeles

    www.fourpointslax.com



                

                

                

                

                                   

                                   

                

                                   

                                   

                                   

                

                                   

                

                

                

                                   
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 18/19:Craftsman Brewing Company

    De laatste brouwerij dat we bezochten op onze Californische 'beertrail' was Craftsman brewing company in Pasadena een stadje zo'n 70km van Los Angeles,dicht tegen de bergen die het vlakke kustgebied scheiden van de andere kant van California.Eenmaal aangekomen werden we verwelkomt door brouwer Mark Jilg en medebrouwer Todd Peterson.Ze zwoegen al meer dan 15 jaar om het kleine brouwerijtje toch wat meer naamsbekendheid te verkrijgen.Alle aankopen in de brouwerij werden stap voor stap gedaan,zo vertelde brouwer Mark dat er geen enkel krediet is genomen en alles 'cash' werd betaald.vandaar ook de langzame groei.maar de kwaliteit van de bieren is er daarom niet minder om.We werden getrakteerd om een 8 tal biertjes te proeven waaronder enkele hele bijzondere.Toch wel een beetje eigenwijs de Craftsman brewery maar zeker niet minder intersant. 
    Geproefde bieren:

    Craftsman La Luz(6,5%)
    Craftsman 1903 Lager(7,6%)
    Craftsman Cabern Ale(6,5%)
    Craftsman Orange Grove Ale(6%)
    CraftsmanTriple White Sage(9%)
    Craftsman Black(8%)
    Craftsman Burly Barleywine(11%)
    Craftsman El Prieto Sour Black Ale(8,4%)

    Craftsman Brewing Company
    1260 Lincoln Avenue Unit 100
    91103 Pasadena CA
    www.craftsmanbrewing.com

                                                          

                

                

                

                                   

                                   

                                   

                

                                   

                                      

                                     

                                  

                

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    13-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 17/19:Holliday Wine Cellar

    Niet zo ver van de Stone brewery in Escondido hebben we nog even halt gehouden bij de Holiday wine cellar.Een zeer verzorgde winkel met een grote keuze uit bieren,likeuren,whisky's,wijnen.Uiteraard kochten we enkele van de betere Amerikaanse bieren.Zoals Wee Heavy,Speedway Stout(AleSmith brewing co).De uitbater wist ons te vertellen dat Oerbier Reserva zijn favoriete bier was.Let ook op het leuke mannetje die het logo van de Dolle Brouwers voorsteld.Toch wel één van de betere winkels dat we bezocht hebben.

    Holliday Wine Cellar
    302 West Mission Ave
    92025 Escondido CA

    www.holidaywinecellar.com



                

                                   

                                   

                 

                

                

                

                

                

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.H.O.P activiteit brouwerijbezoek:Brasserie Des Géants

    Voor de vorige activiteit van onze biervereniging H.O.P hadden we afgesproken aan de brouwerij Des Géants in Irchonwelz nabij Ath.We waren met een groep van 25 Hop leden.Na eerst wat geschiedenis te hebben gekregen over de gebouwen van de brouwerij en over de streek,was het tijd om de brouwerij langs binnen te bekijken.De gids vertelde in geuren en kleuren over het brouwen.maar voor de deskundige vragen werd hoofdbrouwer en eigenaar Pierre Delcoigne erbij gehaald.Pierre Delcoigne en Vinciane Wergifosse kochten in november 1997 "Castel d' Irchonwelz" (dat dadeert van de twaalfde eeuw) om er hun project te ontwikkelen. Het duurde twee jaar om hun ambachtelijke brouwerij te bouwen en operationeel te maken. Het eerste brouwsel van de "Gouyasse" werd te koop aangeboden in augustus 2000.Pierre Delcoigne bekleedt de funktie van zaakgelastigde van de Brasserie des Géants sprl. Hij kiest met grote zorg de basisgrondstoffen, volgt het volledige fabricatieproces op en het beheer van de produkten. Momenteel worden er een 6tal biertjes gebrouwen.

    -Gouyasse Tradition(6%)
    -Gouyasse Triple(9%)
    -Saison Voisin(5%)
    -Urchon(7,5%)
    -Ducassis(3%)
    -Goliath Christmas(8%)
    Uiteraard werden nog enkele biertjes van de brouwerij geproefd met nog een woordje uitleg van brouwer Pierre.Het was weer een leerzame uitstap.Op naar de volgende activiteit.

    Brasserie des Géants
    Rue du castel 19
    7801 Irchonwelz

    www.brasseriedesgeants.com



                

                

                

                

                

                

                

                                   

                                   

                

                

                

                

                

                                  

                

                                  

                

                                   

                                   

                

               

               

               

               

                                  

                                   
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 16/19:Lucky Baldwins

    Een English pub in Amerika ja dit kan meer bepaald in Pasadena vindt je Lucky Baldwins.De sfeer was er ook Engels iedereen keek naar voetbal op tv.Geen Amerikaans voetbal maar soccer zoals ze ginds zeggen.Nog een opmerkelijk feit was dat het logo van het café het logo was van Cantillon.Uiteraard met medeweten van de brouwerij.Leuk om horen was dat er ieder jaar ook een Belgian night georganiseerd werd.Waar natuurlijk tal van Belgische bieren geserveerd worden.Dus nog meer dan nu al aangeboden werden en dat waren er toch heel wat.Het is toch altijd leuk om zien dat veel Belgisch bier gedronken wordt zo'n 6000 km van huis.

    Geproefde bieren:
    Telegraph Rhino(8%)
    Bavik pils(5%)

    Lucky Baldwins
    17 South Raymond Avenue
    91105 Old Towne Pasadena CA

    www.luckybaldwins.com



                                   

                                   

                

                

                

                                   

                

                                  

                                   

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    07-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Boekrijden:Stamcafé De Oude Linde

    Stamcafé De Oude Linde waar iedereen zich thuis voelt.Waar je nog naar muziek uit de jaren 60,70,80 kan luisteren.Of gewoonweg een lekker streekbiertje kan drinken want je hebt de keuze uit een 60 tal biertjes met telkens een speciaal bier van het moment.Als je het liever 'straffer' wenst heb je nog een ruime keuze(een 20tal)whiskys.Gastheer Danny verwelkomt je steeds met een goeiemorgen.Beslist de moeite waard als je in de buurt van Deinze bent.Wij dronken er een Liefmans oud bruin(5%),brouwerij Liefmans(Moortgat) en een Tonneke(4,8%),brouwerij Contreras.

    Stamcafé De Oude Linde
    Steenweg Deinze-Gavere 50
    9810 Nazareth
    Tel:09/380.29.80

    Openingsuren:Omstreeks 16.00u tot 04.00u
    zaterdag en zondag van 18.00u tot 04.00u
    gesloten op dinsdag en woensdag



                

                

                

                                   

                                   

                                   

                

                

                

                                   

                

                                   
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (9 Stemmen)
    06-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 15/19:Good microbrew and grill

    Wie droomt er niet van om eens op één van de beroemdste boulevards van Amerika een lekker biertje te drinken?Wij hebben het kunnen meemaken enkele weken geleden.Good microbrew and grill is gelegen op Sunset boulevard in Los Angeles.Een trendy zaak met een hele leuke bierlijst.Bieren die mooi staan uitgestald en een vriendelijke bediening.Ook zagen we een klein flesje Houblon Chouffe die ontbrak in onze collectie.We vroegen of we die konden kopen,5min later kregen we die cadeau.Speciaal omdat we Belgen waren. Zou dit overal lukken?Dus mochten jullie eens in de buurt geraken een goede zaak om eens te bezoeken.

    Geproefde bieren:

    Drake's IPA(7%)
    Dixie New Orleans(4,5%)
    Mississippi Mud Black&Tan(5%)

    Good microbrew and grill
    3725 Sunset boulevard
    90026 Los Angeles CA

    www.goodmicrobrew.com



                

                

                

                                   

                

                

                

                

                                   

                                 

                

                

                                  

                                   

                

                

                                   

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 14/19:Naja's Place

    Met een prachtig zicht op de rotsen en de Pacifische oceaan met voorbijvliegende pelikanen,lijkt dit wel een mooie plaats om een streekbierencafé te openen.Na wat rongewandeld te hebben tussen de viskraampjes en de grote krabben te hebben bekeken was het tijd om een IPA te gaan drinken in Naja's place.We hadden toch wel een ander beeld van de plaats waar zo'n 88 bieren van het vat en zo'n 300 tal bieren van de fles waaronder heel wat Belgische te verkrijgen waren.Het was geen sjiek etablisement maar een houten,met staal platen beklede 'barak'.Groot was onze verbazing dan ook toen we een biertje (of 2)bestelden dat ze deze niet hadden.De 13 plasma schermen aan de muur veranderden daar niets aan.Gelukkig maakte de mooie omgeving veel goed.

    Geproefde bieren:

    Old Godfather 2006 Speakeasy(10,2%)

    Naja's Place
    154 International boardwalk
    90277 Redondo Beach CA

    www.najasplace.com



                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                                   

                                   

                                   

                                    

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (3 Stemmen)
    03-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 13/19:Port brewing/Lost Abbey

    Een bezoekje aan de 2e beste brouwers ter wereld 2009(volgens Ratebeer) konde we uiteraard niet laten voorbij gaan.Eenmaal aangekomen heerste er al een gezellige drukte je kon er in de brouwerij proeven van allerlei biertjes.Dit is in California een gewoonte dat de brouwerijen enkele uren open zijn om de mensen de kans te geven enkele glaasjes te proeven van de eventuele nieuwe brouwsels en uiteraard andere ook.We werden er terug met open armen ontvangen.We kregen meteen een private rondleiding in de brouwerij.Wat ons meteen opviel waren de grote aantallen eiken vaten die opgestapeld stonden.Er werd ons verteld dat ze graag expirimenteerden met bier op eiken vaten gaande van bourbon,sherry,wijn,whiskey....Wat uiteraard tot prachtige brouwsel leidt.We werden er rondgeleid door 2 jonge brouwers die ons werkelijk tot in de kleinste hoekjes lieten zien.We proefden bijzondere biertjes.De jongens van Port Brewing/Lost Abbay weten wat goed is.En kunnen er wat van,daar horen we zeker nog van in de toekomst.We mochten dankbaar gebruik maken van de parking voor de brouwerij om de nacht door te brengen in onze camper.We kregen nog een aandenken van de brouwerij namelijk elk een t-shirt of hemd en een fles bier.Thx guys for the fantastic time and all the goodies!!

    Geproefde bieren:

    Lost Abbey Witchs wit(4,8%)
    Lost Abbey Isabelle Proximus(7%)
    Lost Abbey Veritas#3(10%)
    Lost Abbey Red Poppy Ale 2008(5,5%)
    Port Brewing Older Viscosity(12%)
    En nog vele andere......

    Port Brewing/Lost Abbey
    155 Mata Way
    92069 San Marcos CA

    www.portbrewing.com
    www.lostabbey.com



                

                

                

                                   

                

                                   

                                    

                

                

                

                

                

                

                                   

                

                                  

                

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 12/19:AleSmith Brewing Company
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    In 1995 starte één van de beste brouwerijen die Amerika rijk is zijn activiteiten.AleSmith brewing company gelegen nabij San Diego.Deze brouwerij won al meer dan 400 prijzen op verschillende festivals.Het proeflokaal was juist open toen we er toekwamen.Eenmaal binnen werden we vriendelijk ontvangen door brouwers Tod Fitzsimmons,Bill Batten,Matt Akin.Terwijl we een proefglaasje aangeboden kregen,werd er een privé rondleiding gegeven door brouwer Tod Fitzsimmons.Het verbaasde ons dat het een redelijk kleine brouwerij was.Na wat vragen te hebben gesteld en foto's te hebben genomen proefden we nog enkele van de AleSmith bieren.Na geposeerd te hebben met de toepasselijke outfit van de Speedway stout en het overhandigen van enkele Belgische bieren,werd het terug tijd om afscheid te nemen.Thx for the beers guys!!

    Geproefde bieren:

    X Extra Pale Ale(5,5%)
    Lil' Devil(5,8%)
    Anvil(5,5%)
    Nautical Nut Brown(5,25%)
    AleSmith IPA(7,25%)
    Wee Heavy(10%)
    Speedway Stout(12%)

    AleSmith Brewing Company
    9368 Cabot Drive
    92126 San Diego CA

    www.alesmith.com


    KLIK OP HET ALESMITH LOGO VOOR MEER FOTO'S

                

                                   

                

                                   

                                    

                

                                   

                                   

                

                                   

                

                                    

                                   

                                   

                

                

                

                                   
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Brouwerij Smisje
    Klik op de afbeelding om de link te volgen





     



    Na jaren van hard werken met veel ups en downs was het dit weekend eindelijk zover Johan Brandt kon eindelijk zijn nieuwe brouwerij aan het grote publiek voorstellen.Deze is gelegen in Mater bij Oudenaarde in een mooie en rustige omgeving. De oude limonade fabriek van Mater werd omgebouwd tot brouwerij Smisje.Als je weet dan praktisch alles zelf is gedaan door Johan verdient dit wel een pluim.Van het piepkleine brouwerijtje in Assebroek waar per keer maar 320l kon gebrouwen worden naar een installatie van 2000l is een groot verschil.Het water voor het brouwen haalt Johan in een 172m diepe boorput vlak naast de brouwerij ook maakt hij gebruik van de Amelberga bron ook naast de brouwerij deze worden dan vermengt en zo hebben de Smisje bieren een unieke samenstelling.Hopelijk kunnen de mensen in Mater en omgeving ook kennismaken van de bieren van de nieuwe brouwerij.Het is de bedoeling om de bieren wat meer bekendheid te geven,als je weet dat 90% voor het buitenland is bestemd.Ook nieuw is het degustatielokaal die telkens iedere eerste zaterdag van de maand open is voor iedereen die een lekker biertje wilt proeven.Ook kon je dit weekend de Flying Chouffe bewonderen,deze staat op het etiket van Kuvée Elektrik dat Johan speciaal heeft gebrouwen voor zijn goede vriend Chris Bauweraerts van brouwerij Achouffe.Alles werd dit weekend in goede banen geleid door Prof. Arnoldus Goedbier die voor de vrolijke noot zorgde.Wij wensen Johan en familie van harte veel succes in de toekomst met de nieuwe brouwerij.

    Brouwerij Smisje
    Driesleutelstraat 3
    9700 Mater(Oudenaarde)

    www.smisje.be


    KLIK OP DE FLYING CHOUFFE VOOR MEER FOTO'S

                

                

                

                

                

                

                                   

                                   

                                   

                

                

                

                                   

                                   

                

                

                

                

                                   

                

                

                                   

                                   

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    30-04-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 11/19:Stuffed sandwich

    Op onze lijst van te bezoeken plaatsen stond ook een soort van sandwichbar met naar het schijnt een ruime selectie aan bieren.Curieus als we waren besloten we even halt te houden bij deze mysterieuze plaats.Wat ons meteen opviel was het bord 'No food no beer'.Dus toch maar vlug iets bestellen om te eten dachten we.Mja hadden we beter niet gedaan het eten was werkelijk niet te eten zo slecht had ik in feite nog nooit gegeten!Beschrijving van het eten zal ik maar niet geven zo slecht was het.Het enige positieve was de bierselectie je kon er kiezen uit meer dan 700 soorten bier.Sam Samaniego(de eigenaar) vertelde ons dat hij in totaal rond de 2000 biersoorten in zijn privé collectie had.En dat de Belgische bieren op nummer 1 stonden als favoriete bieren.Wat ons ook meteen opviel was dat enkele klanten kozen om 'De Dolle' bieren te proeven.Geen slechte keuze uiteraard maar die mannen moesten nog gaan werken en het was ongeveer 35°C oei oei.Geen slechte plaats om een biertje te degusteren maar daar eten nee dank u.

    Stuffed sandwich
    1145 E Los Tunas drive
    91776 CA San Gabriel

    www.stuffedsandwich.com



                

                

                

                

                                  

                

                

                                   

                

                

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    29-04-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 10/19:Pizza port/Port Brewing Carlsbad

    Pizza Port werd opgericht in maart 1987.Begonnen als een pizzeria in Solana Beach.Ze begonnen bier te brouwen als hobby maar het begon al langzaam uit de hand te lopen doordat er vlugger gedronken werd dan gebrouwen.Werd het idee opgenomen om een microbrouwerijtje te koppelen aan de pizza zaak.Deze werd gestart in 1992.In juli 1997 ter gelegenheid van het 10 jarig bestaan werd de nieuwe zaak in Carlsbad geopend ook werd de brouwerijcapaciteit gevoelig verhoogd.Ook werd besloten om naast de brouwerij/pizzazaak een winkel en distibutie center op te richten onder de noemer Port brewing.Wat tot op heden tot een succesformule heeft geleid,de biershop telt momenteel meer dan 700 verschillende bieren waaronder talrijke belgische bieren.Uiteraard hebben we daar enkele van de betere Amerikaanse bieren op de kop kunnen tikken.

    Geproefde bieren:

    Trigger Hoppy(7%)
    Pizza Port Belgian style quadruppel(11%)
    Pizza Port Belgian style abbey ale(6,6%)

    Pizza Port Carlsbad
    571 Carlsbad Village Drive
    92008 Carlsbad

    www.pizzaport.com



                

                                   

                

                                   

                                   

                

                

                

                

                

                                   

                                   

                

                

                

                

                                   
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (3 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Socal beer trail 9/19:The bruery
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    In Orange County meer bepaald in Placentia bevind zich een nog redelijk jonge brouwerij namelijk brouwerij The Bruery een leuke zinsspeling wat naam betreft.Als je weet dat eigenaar/brouwer Patrick Rue heet.Wat deze jonge avonturier heeft bereikt op korte termijn mag wel lovenswaardig genoemd worden.In amper vier jaar tijd heeft hij zich al een goede reputatie opgebouwd in de Zuid Californische bierwereld.We werden dan ook vriendelijk ontvangen in de brouwerij en mochten we talrijke en zelfs unieke biertjes proeven.Een korte rondleiding leerde ons dat er nog heel wat handenarbeid bij te pas komt.Alle 75cl flessen werden nog met de hand gevuld als ook de etiketten erop gekleefd.Toch werken er al een 7tal arbeiders in het brouwerijtje.We denken dat we wel nog van deze brouwerij zullen horen ze zijn goed bezig die jongens.Thx Patrick for the beers!

    Geproefde bieren:

    Orchard White(5,7%)
    Black Orchard(5,7%)
    Saison De Lente(6,5%)
    Cuvée Jeune(6,5%)
    Humulus Blonde(5,5%)
    Melange #3 bourbon barrel(15,7%)
    Melange#3 1/3(18%)is een blend van 33% melange#3 bourbon barrel met Black Tuesday Imperial Stout,White date Wheat Wine en het Papier 1st anniversary bier.

    The Bruery
    715 Dunn Way
    92870 CA Placentia

    www.thebruery.com


    KLIK OP THE BRUERY VOOR MEER FOTO'S

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                

                                   

                

                                   

                

                

                

                

                
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)

    Foto

    bekijk ook eens deze blog!!!!!



    Foto

    Dropbox

    Plaats uw folder van bierfestival of evenement in de dropbox,deze word dan gepubliceerd op deze blog


    Foto

    Foto

    Klik op de affiche voor meer info
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto

    Foto

    Foto

    Links naar Italiaanse website's
    Foto

    Foto

    Foto

    Link naar Argentijnse website
    Foto

    Foto

            Facebook
      Goddelijke drank

    Foto

            Facebook
        Goethals Bianca

    Foto

    Bezoek ook eens deze website's/blogs

  • Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Grappige foto's

  • Foto

    OPETH BEWAAKT MALHEUR !!
    Foto

    CHOUFFEKE IN MALHEUR!!
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Op deze Italiaanse
    site kan je een reportage
    zien van het kerstbierfestival
    Essen 2009.klik op de foto
     om deze te bekijken


    Foto

    Foto

               Klik op het boek 
               voor meer info

    Foto

    BIERSPREUKEN

    Als je hoort hoe het klokje thuis tikt,zit je niet op café


    Bier om bier,malt om malt
    Zelfs de beste drinker verslikt zich wel eens
    Bier verzoet de arbeid
    Bier is een goede dienaar,maar een slechte meester
    Geen bier zonder schuim
    Bier regeert met ijzeren hand
    Foto

    Eens gedronken blijft gedronken
    Hij heeft te diep in het glaasje gekeken
    Foto

    Beter één biertje in de hand,dan 10 op de grond
    Achter het glas drinken
    Naast de tap zuipen
    Als twee zuiplappen vechten om één pint,gaat de derde ermee aan de haal
    Free Cursors
    Een goed café om de hoek is beter dan een verre brouwerij
    Het bier niet opdrinken voor het getapt is
    Als het bier gedronken is,sluit men de tap
    Foto

    bierschrift.gif

    CARTOONS


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    BOEKEN
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Een etentje in Amerika....
           Beer&Sushi

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs