Foto
Hopelijk genieten jullie
van de reportage's op deze
blog,indien er vragen zijn kan
je deze gerust stellen via e- mail
bedankt voor het bezoekje
vriendelijke groetjes
Goethals Bianca
Foto
Foto
Beoordeel dit blog
  Zeer goed
  Goed
  Voldoende
  Nog wat bijwerken
  Nog veel werk aan
 
Zoeken in blog

Inhoud blog
  • MOA
  • Laatste avondmaal en bezoek Pisa
  • Deel II
  • vervolg Villaggio della birra
  • deel II
    Foto
    Foto
    Foto
    Archief per maand
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 11--0001
    Bierlinks
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Gezellige cafétjes met een grote keuze aan Belgische streekbieren
  • Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
          Ons bier vooraadje
    Foto
    Foto
    Foto
    Op deze site maakt
    de gemeente Bredene wat
     reclame over de blog,
    waarvoor onze dank.
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Goddelijke drank

    29-04-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.deel III

    DEEL III

































    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (3 Stemmen)
    15-04-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Den Toogoloog

    De oude beenhouwerij, uit de jaren 20, is nu een bierhouwerij.
    In een warme en aangename sfeer kan u meer dan 150 soorten bier proeven, afkomstig van echte brouwers, die nog brouwen met hart en ziel.Wij gingen nogmaals op bezoek bij de altijd vriendelijke Karin en Dirk.
    We proefden er van een La Trape Quadruppel van het van die gebrouwen word Brouwerij de Koningshoeven.
    Het is een bovengistend Trappistenbier met 10% alcohol
    Quadruppel is het zwaarste bier van La Trappe met een prachtige amberkleur.
    Ook proefden we van het biertje van Brouwerij de Plukker.Keikoppenbier met een alcogolpercentage van 6,1% en is een hoogblond bier.
     www.dentoogoloog.be






















    www.plukker.be

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De Trutselaar



    De Trutselaar is gelegen in het oudste provinciedomein van West-Vlaanderen, nl. het Tillegembos.
    Ze brengen de wandelaar en fietser langs velden en weiden tot bij het historische kasteel en de rosmolen.
    Het schilderachtige decor straalt een oase van rust uit, ideaal om te ontspannen en te genieten van een uitgebreid festival van heerlijke gerechten. Tijdens de zomer kan u tevens op het zalige terras genieten van het pittoreske uitzicht.In de Trutselaar kan u zowel voor een snelle lunch als voor de “betere” bistro keuken terecht. Hier word je op je culinaire wenken bediend.Op zoek naar een bijzondere locatie voor uw familiefeest, verjaardag of zakendiner? De Trutselaar biedt u een unieke locatie aan de rand van hartje Brugge en dichtbij de E40. Met volop gratis parkeergelegenheid. Wij beschikken over de ambiance en de ervaring om de meest uiteenlopende evenementen tot in de puntjes te verzorgen.
    De Trutselaar is de locatie bij uitstek !     www.detrutselaar.be

    Bron tekst en uitleg Estella www.bieratlas.nl

    Wij van Bieratlas zijn helemaal voor de promotie van bier en het enthousiasmeren van mensen om verschillende bieren te proberen. Dat is juist de reden dat de website in het leven is geroepen. Het onder de aandacht brengen van de biercultuur en de verschillende biersoorten die verkrijgbaar zijn is daar een belangrijk onderdeel van. Helaas is bewustwording niet bij iedereen de reden dat ze niet van bieren genieten. Allergiën voor bepaalde bestanddelen van bier kunnen het voor mensen onmogelijk maken om bier te drinken. Een gluten allergie is daar een voorbeeld van. Gluten zijn eiwitten die in alle granen worden aangetroffen. En laten granen nou net zo ongeveer de belangrijkste ingrediënten voor het brouwen van bier zijn. Dit is dus het probleem voor mensen met een allergie voor deze eiwitten. Nu worden er gelukkig al een tijdjeglutenvrije bieren aangeboden. Sommigen waaruit de gluten zijn verwijderd tijdens het brouwproces, anderen die gebrouwen zijn van niet-granen zoals rijst of boekweit. Nu ben ik niet altijd, eigenlijk tot op heden nog nooit, te spreken over deze bieren. De smaak laat, om het voorzichtig uit te drukken, te wensen over. Jammer, aangezien dit het genot voor de consument niet vergroot en ze zo bij bier weg houdt. De Spaanse brouwer Estrella Damm heeft een glutenvrije pilsener gebrouwen die volgens velen wel naar bier smaakt. Bij het brouwen worden de gluten afgebroken. Dit bier heeft in 2008 en 2009 zelfs de eerste prijs gewonnen bij de World Beer Awards in de categorie 'World's Best Gluten Free Beer'. We zullen eens kijken of wij het ermee eens zijn en dat dit bier een verademing is voor al diegenen met een gluten allergie.

    De Brouwerij
    S.A. Damm is een Spaanse brouwer die in 1876 is opgericht en is gevestigd in Barcelona. Het bekendste merk dat door de brouwerij geproduceerd wordt is Estrella Damm. Door een slimme public relations strategie werd het één van de grootste brouwconcerns van Spanje. Damm was en is heel actief in sportsponsoring en innovatieve reclamecampagnes. Maar niet alleen dat is de reden voor het succes, ook de bieren van Damm zijn zeer de moeite waard

    De Recensie
     
    Zoals van bieren onder de naam Estrella Damm te verwachten is ziet het bier er verzorgd uit. Het is een mooie heldere pilsener, blond van kleur en met een goede schuimkraag. Het romige fijne schuim is mooi helder wit en blijft, ook al zakt het wel in, aanwezig. Aan de geur merk je direct dat je met een echte pilsener te maken hebt. Een aantal hele lichte achtergrondgeuren wordt duidelijk overheerst door hop. De aangename milde hoppigheid is zoals het bij een pilsener hoort, duidelijk maar niet te bitter. Ik meen zelf nog een lichte zoete geur te kunnen bespeuren.In eerste aanzet doet het bier me direct denken aan pilseners uit zuidelijkere warmere landen. Wat dat betreft smaakt het zoals we van een pilsener kunnen verwachten. Ook hier zorgt de milde hoppigheid voor een aangename frisheid zonder te bitter te zijn. Andere smaken zijn niet zozeer in het bier aanwezig en het is zo een echte doordrinker.

    Conclusie
    Damm heeft het met dit glutenvrije bier bij het rechte eind. Dit is het eerste bier waar geen gluten in zitten, maar dat wel smaakt zoals een bier zou moeten smaken. Het is een mooie pilsener dat aangenaam fris is en wat je lekker door kan drinken. Ook past het bier goed bij het Estrella Damm gamma en daarmee ben je ook nog eens verzekerd van een stijlvol gepresenteerd bier. De Estrella Damm Daura, dat voorheen als Apta Para Celíacos door het leven ging, is een aanrader voor mensen die zich aan een glutenvrij dieet moeten, of willen, houden maar die toch een bier willen dat smaakt zoals een bier zou moeten smaken.











    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (1 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Estaminet Ter Spinde

                    



    Estaminet Ter Spinde staat bekend voor zijn gastvrijheid, rustige terras… in het fleurige bloemenparadijs met achtergrondmuziek. Bij hun kan je terecht voor een hapje of een drankje. Meer dan 60 verschillende bieren staan in de kijker, onder andere de 6 verschillende Trappisten, waarbij familiale contacten met de broeders van Achel.
    De specialiteiten zijn onder andere paling op verschillende wijze, grillade in de zaal huisgerookte zalm in de Oklahoma, picon vin blanc, eigen jenever... Vorige zomer waren wij op dit het prachtig terras,laat de zomer alvast maar komen dat we terug kunnen genieten van een lekker biertje in deze rustigevende omgeving.
    www.terspinde.be









     

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De Dolle Brouwers




    OERBIER

    Oerbier is het eerste bier van De Dolle Brouwers en dateert officieel van 1980. Het werd in prototype gebrouwen door twee studenten in een koperen waskuip. Eerdere probeersels met Engelse kant-en-klare kits bleken niet te voldoen aan de strenge biereisen van de twee broers.

    De benaming verwijst naar de oorspronkelijkheid en de zuiverheid van het bier. Het soortelijk gewicht van het wort is 1078, het alcoholpercentage 9%. Het brouwsel is donker door de mengeling van verschillende soorten mout en een urenlange kooktijd. Er wordt enkel bellenhop 'Golding' uit Poperinge gebruikt en het Oerbier is nagegist op fles.

    Het heeft een lichtfrisse zurigheid door de gist en de melkzuurbacteriën. De houdbaarheidsdatum wordt door de wet opgelegd: twee jaar na bottelen. Het bier zal een lichte smaakevolutie meemaken en zal wijnachtig worden. Er worden in de brouwerij stalen bewaard van het eerste brouwsel die nog perfect drinkbaar zijn. Bij voorkeur bewaren in een donkere, koele kelder en schenken op 12°C in een type wijnglas. Er zijn speciale Oerbier-glazen te koop in de brouwerij



    ARABIER

    Drink arabier koel, zegt de Arabische tekst. Ingewijden beweren dat de Arabieren dit zachter zouden uitdrukken, in de zin van: men drinke het arabier koel. Hoe het ook zij, bier is daarginds verboden, hoe dorstlessend het ook moge zijn. arabier (altijd met kleine a, meervoud arabiers in de zin van twee glazen arabier, arabieren in de zin van er zijn geen twee arabieren) is een zuiver moutbier van 8° alc/vol. Met nagisting en gehopt met bloemenhop (Nugget) uit Poperinge. Speciaal is de dry-hopping (droge hopping) bekend in Engeland waar de hopbellen een tijd meelageren met het bier. Kenners zullen dit zeker naar waarde schatten.

    Een arabier (houdbaarheid 1 jaar) verbetert niet met verouderen omdat de typische hopbitterheid achteruitgaat bij bewaring. Bij voorkeur koel en donker bewaren en fris schenken: 10°C.

    Op de capsule staat de houdbaarheidsdatum en een vermelding van het hopras waarmee de droge hopping (DH) is gebeurd. Dat zal meestal zijn: NUG voor Nugget, een kloek ras dat veel bitterheid afgeeft, of WGV, een soort Golding, Whitbread Golden Variety dat aromatischer en minder bitter is. FGO staat voor First Gold, een aroma met bittere nasmaak.










    www.dedollebrouwers.be

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (3 Stemmen)
    07-04-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Happy Easter

    Happy Easter...........



    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    05-04-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.VBPF 2012 Vilvordia



    Deel I
    Iedereen was op zaterdag 24 maart terug welkom voor de 17 de editie van het studentenbierfestival,de weergoden waren alvast van de partij.De verhuis van Vilvoorde naar Jette is intussen verteerd.En het bruisende Brussel is nu hun thuis geworden.Kilometervretend en bloed en tranen zwetend hebben ze het land afgeschuimd om een 70 tal prachtige parels uit het bierlandschap te plukken.Ze schonken deze met ontzaglijke liefde om onze passie voor het betere bier te doen ontluiken.
    www.vbpf.be



    Ploegbaas
    't Hofbrouwerijke beersel voor De Moutloper Meerhout 8,3% blond
    De Moutlopers zijn een groep vrienden die eerst experimenteerden met Brewfermmbrouwpakketten om nadien eigen recepten te ontwikkelen.Hun naam is afgeleid van een sketch van het tv programma in de gloria:'De Woutloper'.
    Met ploegbaas hebben ze hun eerste eigen receptin de ketels van 't Hofbrouwerijke gebrouwen.Zwaar bier,fruitig en droog.Gebrouwen met magnum pellets en Tettnanger hopbloemen.






    Cuvée Mam'zelle
    De Leite Ruddervoorde Speciaal op hout 8,5% hoogblond
    Nieuwste telg uit het gamma.Rijpte een aantal maanden op eiken wijnvaten en heeft daardoor een diepe,zacht-bittere tannine in de afdronk.De smaak is vol en complex omdat de brouwers een gecontroleerde verzuring in het rijpingsproces lieten spelen.De Mam'zelle is van origine blond.De ijping gaf haar een zacht rode gloed mee.Vandaar dat ze 'hoogblond'genoemd wordt.
    De brouwers zeggen dat ze 'ontembaar' is






    ATHOS
     Het Anker Mechelen 6,5% blond
    Hetzelfde bier als Anker blond onder de naam 'ATHOS'op de Griekse markt werd gebracht.Genoemd naar de 'heilige berg' die volgens de Griekse mythologie is ontstaan door een gevecht tussen Athos,één van de giganten uit Thracie,en Poeidon.Goudblond.Gistig aroma met moutzoete toetsen en wat bloemige hop.Moutigg en grassig,vrij bitterige doordrinker die nogal stevig gecarboniseerd is.
    Eindigt droog en bitterig








    ABBAYE DE LA THURE
     Brootcoorens Erquelinnes 10% bruin
     Genoemd naar de Abdij van de Thure,een Augustinessenklooster,gesticht in 1244 langs de oever van de Thune,waaran er enkel nog de ruines resten.Een bruin bier naar een idee uit 2004,maar pas in september 2011 op de markt gekomen.Gebrouwen met gerstenmout,tarwe en bittere sinnasappelschillen.Er worden 3000 flessen per jaar gebrouwen.Te degusteren met mate.






    iE-XXYZ BITTER
    La Franche,la ferte Frankrijk 6% Orangeblond
    "Quand on voit c'qu'on voit et quand on entend c'qu'on entend,on a raison de boire c'qu'on boit!"
     Brasserie La France ging halverwege 2005 officeel van start en weet karaktervolle bieren te brouwen.Jean-Yves Nauroy et Régis Barth hadden z'on voorliefde voor XX-Bitter dat ze er ter ere van een iE-XXYZ bitter maakten.Eerst was het een kloon,nu leidt het bier van 90 EBU een eigen leven met een eigen smaak 






    LA P'TIT SYLVIE
    Le Paradis,Blainville-sur-l'eau Frankrijk 7% blond
    "Le Paradis verwijst naar de eerste persingg van de wijn,volledig violet,mijn lievelingskleur" verklaart sympathieke heks en brouwsterr van hoppige bieren Marjorie Jacobi de naam van de brouwerij.Ze leerde amateurbrouwen op reis in Bretange in 2007 en starte niet veel later met een eigen brouwerij.
    Blonde IPA met hoppge neus,toetsen van citrus en den.Fruitig,vrij hopbitter bier.Bittere finish






    SMISKE EXTRA
     Smiske Mater 7% blond
    Johan Brandt gebruikt uitsluitend Belgische hop en verkreeg voor al zijn bieren het certificaat'Belgische hop'(kan verkregen worden bij gebruik van minstens 50% Belgische hop)
    Alleen dit Smiske Extra,gebaseerd op het originene Smiske,kreeg een Dry-hopping met de Amerikaanse hop Cascade voor een fruitegeraroma en een meer bittere nasmaak.
    Hier geen beschilderede fles,wel een etiket met aquarel van artiest Ghislain Swinberghe


    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    04-04-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.vbpf deel 2

    DEEL II





    Gulen Draak 9000 Quadruple
    Vansteenberge Ertvelde 10,5% amber
    Een ode aan het verleden en aan de stad(9000) Gent.Na 25 jaar komt deze Quadruppel de originele ersie van de Gulden draak vergezellen
    .De naam verwijst naar het vergulde beeld op de top van het Gentse Belfort.
    Het recept op basis van 3 verschillende mout soorten bezorgt de Quadruppel een diepe gouden amber kleur en een licht fruitige aroma.Samen mett de zachte en licht zoete smaak zorgt dit voor een afgerond bouquet.








    SLAEFKE Sint Canarus
    Gottem voor de verhuisbrouwerij Deurne7,5% speciaal blond Blond Aughems fluytjesbier
    Word gebrouwen met pils en tarwemout,T-58 gist en de hoppen Magnum en Hallertau.Naar een recept van free-lance verhuisbrouws Alex en Yannick voor de Ouwegemse fluitjesfeesten.
    Dit bier geeft een fruitige neus,met een moutige fruitige zoete smaaak die snel plaats maakt voor een sublieme bitterheid van de hop


    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    04-03-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Slow brew tour of Belgium bij WBF



    www.wbf.be





    www.achouffe.be



























    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Deel 2

    Slow Brew tour of Belgium 2





    http://vieilleforge.freehostia.com/



    http://www.bloggen.be/bier_in_beeld/archief.php?ID=1225319

    Hier kan je nogmaals de reportage bekijken van de microbrouwerij InterPol











    Jasper Stijn
    Bierclub Na dorst












    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (4 Stemmen)
    19-02-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Den Casteleyn

    Gisteren hadden we afgesproken met Frank Casteleyn die als hobby geeft mini ezels kweken en het brouwen van zijn eigen Sint-Elooi bier.Hij haalde zijn inspiratie uit boeken en schuimde het internet af.Zo schafte hij een kleine brouwkettel aan bij Brouwland.Het bier smaakt heerlijk,ook aan de afwerking werd gedacht.De flessen met oude Snellegemse etiketten die oorspronkelijk een vaandel was die hij wat geeft bijgewerkt steken in houten bakjes.Hij heeft ook een eigen kruikje bedacht voor dit bier met als opschrift Den Casteleyn.Ik heb van elk een biertje mee gekregen van Frank en een kruikje,daarvoor hartelijk dank en deze namiddag op een familie feestje zullen wij de biertjes degusteren.Uiteraard volg er nog een reportage op deze blog.Wat me opviel in de tuin van Frank waren de prachtige metalen kunstwerken.frank vertelde me dat de kunstwerken werden gemaakt door een vriend die ook in snellegem woont.Dus hebben men ogen en men smaakpupillen niets te kort gekregen van al dat mooi en lekkers. 

    www.mini-ezel-snellegem.be


    Stal "den TIJL" is gelegen te Snellegem , oase van rust en groen, gemeente Jabbeke. Mini ezels zijn een passie voor ons, vooral geplekte zijn een uitdaging om de mooie verschillende kleuren. Onze KIDS zijn zo lief, vriendelijk ook zéér aanhankelijk vanaf de dag dat ze geboren zijn.Onze mini ezels worden bij de geboorte bijgestaan en nagezien door een gespecialiseerde veearts en om de 2 maanden ontwormd, hoeven gekuist , getrimd en vaccinaties indien nodig. Ze zijn allemaal gechipt voor identificatie doeleinden, hebben stamboom en een BEV paspoort.In ons fokprogramma , streven wij ernaar om een mooi model (conformation zoals onze USA vrienden
    zo mooi kunnen zeggen) een grote bevleesdheid, alsmede streven naar kleine maten en in verscheidenheid van kleuren.
    Onze kweekhengst komt uit Texas, geplekte merries uit Nebraska, alsook merries van de gekende Benson ranch, zelfs een super merrie "ons bolletje" van bij de topranch in Canada, Sharon Cooke.

    www.kunstinmetaal.be

    Het materiaal voor mijn scheppingen zoek ik bij sloperijen en metaalbedrijven, boerderijen enz.Wat ooit als een hobby begon, groeide uit tot echte kunst. Met het creëren van mijn kunstwerken probeer ik de mensen aan te tonen dat men het afgedankte, harde, koude ijzer toch nog een tweede leven kan geven. Iets nieuws met een warme uitstraling.Het liefst maak ik allerlei dieren, niet naar de werkelijkheid maar wel onmiddellijk herkenbaar. Dit wordt bereikt door de verhoudingen juist weer te geven en typerende kenmerken naar voren te brengen.Verder vind ik het belangrijk dat ook te zien is van welke voorwerpen mijn creaties zijn gemaakt. Daarom worden de ijzeren uitgangsmaterialen niet of nauwelijks bewerkt.Alle materialen worden ontvet en gekuist om ze dan gesorteerd te bewaren.De creaties worden meestal in de tuin geplaatst. Daar vinden ze hun plaats het best, want de kleur van ijzer vormt een harmonie met de natuurlijke omgeving. Het mooist komen ze tot uiting wanneer ze bijna opgaan in het groen, als een verrassing tussen de beplanting. Soms is het moeilijk afstand te doen van mijn werken, maar anderzijds voel ik mij gelukkig als de klant tevreden is en mijn werk precies weet te plaatsen in zijn tuin.De sculpturen worden gekocht door een breed publiek, zowel echte kunstliefhebbers als mensen die iets moois voor hun tuin zoeken. Ik begrijp wel waarom mijn werk zovelen aanspreekt.Het hergebruik van voorwerpen past in deze tijd en de dieren hebben dezelfde uitstraling als echte dieren. Ze zijn heel indrukwekkend en vaak zelfs een beetje griezelig, maar dan ook weer grappig en ontwapenend.










































    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    18-02-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Real Beer Italie.....OCA GIULIVA

    Zondag proefden we een biertje uit Italie dat ik gekregen had van Gianni als hij hier op bezoek was,Het biertje met de naam Oca giuliva is een rood biertje met een alcoholgehalte van 5,6% en is gebrouwen en gebotteld in Real Beer di Franco Fratoni in Firenze.Er werd Cascade hop gebruikt en is niet gepastoriseerd.Door de cascade hop smaakte die ook wel erg hoppig.Als ik in september voor villaggio della birra in Toscane ben ga ik er zeker op bezoek,ik ben nogal redelijk verzot op de hele mooie etiketten op de flessen,ik vind ze super.En wil er ook wel de overige biertjes wel proeven want ik vind na één biertje van deze brouwerij proeven dat het smaakt naar meer........
    Gianni...grazie per guesta deliziona birra xxx




    www.realbeer.it




















    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    11-02-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.5 de Brugs bierfestival BAB 2012

    Op zaterdag 4 en Zondag 5 februari kwamen er maar liefst 15OOO bierliefhebbers en toeristen van een 30 tal nationaliteiten proeven van de bieren die doorging in de stadshallen,het was er op de kopen lopen.Naar mijn weten was het wat te druk voor z'on massa mensen.Met het festivalboekje kon je er de weg vinden naar een de brouwerijstandjes maar zoals ik al vermelde het was er moeilijk te geraken door de grote opkomst.Al bij al kon je er weer lekkere biertjes proeven van o.a Slaapmutsje,Het Anker,St Bernardus en te veel om op te noemen.Op naar volgend jaar zou ik zeggen.....
    http://www.babbierproevers.be/































    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.BAB 2012 deel 2

    Deel 2



    Stand 55 Slaapmutske


    Stand 52 Duvel-Moordgat





    Stand 16 Brouwers Het Verzet & Vliegende Paard



    Brouwerij Eutropius







    Bart & Bart van de NMBS



    Nog meer Italianen



    Jurgen een Excollega en ik

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Etentje met Anniq en Daniel

    Op 4 februari s'middags had ik afgesproken met mijn vriedin Anniq en haar ventje Daniel om samen wat te eten en natuurlijk al een Italiaans biertje te komen proeven voor we richting Brugge naar BAB trokken.Het biertje dat we proefden was een redelijk bitter bier genaamd AREA 51 met een alcoholgehalte van 5% en is gebrouwen door Birrificio Artigianale FREE LIONS
    www.freelionsbeer.it





























    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Weekend van 3 en 4 februari

    Op 3 februari was het zover,Gianni en zijn vrienden kwamen op bezoek.Doordat de brouwerijstraat niet te vinden was met de GPS hadden we in de namiddag een bordje in de straat gehangen om hen de weg te wijzen en een welkom te wensen.Doordat er plots een hevige sneeuwval was hebben mijn vrienden er 5 uur over gedaan om er te geraken vanuit Charleroi.Nadat ze er waren zijn we samen naar De Bistronoom geweest (zie vorige reportage)om daarna een lekker warm bed te geven na deze vermoeiende dag.Na het ontbijt zijn men vrienden al richting Brugge getrokken om te genieten van hun 2 daagse bezoek.Na de middag zijn Bart en ik met onze vrienden ook richting Brugge getrokken om hen te vergezellen op het Brugs bierfestival. 

























    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    06-02-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De Bistronoom

    Naar aanleiding van het Brugs bierfestival hadden Gianni en ik afgesproken om eens lekker te gaan eten in De Bistronoom.Hij ging voor hem en z'n vrienden een hotelletje boeken in Brugge maar ik had een beter idee!!! Ik had hem voorgesteld om bij mij te logeren samen met zijn vrienden.Ik had namelijk ook bij hem gelogeert met mijn vriendin in het voorjaar en wilde wat terug doen.Wij waren daar zo goed in de watten gelegt dat ik vond dat het nu eens mijn beurt was.En zo konden we ook het ganse weekend samen doorbrengen.Vrijdag met wat vertraging door de hevige sneeuwval zijn we samen naar De Bistronoom getrokken waar we hartelijk zijn ontvangen door Cristof en Stefanie.Waar we een heerlijk biermenu met bijpassende bieren hebben mogen verorberen. 

    http://www.focus-wtv.be/nieuws/algemeen/de-bistronoom-uit-oostende-beste-bierrestaurant-ter-wereld/article-1195102228792.htm



    www.debistronoom.be






































    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    21-01-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Een gelukkig nieuwjaar met stille nacht bij De Dolle Brouwers

    Het was hoog tijd om eens een bezoekje te brengen bij De Dolle Brouwers om een gelukkig nieuwjaar te wensen.Dat hebben we dan ook gevierd met Stille Nacht van het vat en natuurlijk ook de andere bieren van De Dolle......Na al goed in de stemming te zijn kwam er ook nog een gast van Kopenhagen binnen met een biertje van Mikkeller +Tree Floyds.Het was een Buctwheat ale met een alcoholgehalte van 10.4% Boogoop de Proefbrouwerij



    www.dedollebrouwers.be














































    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    29-12-2011
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.La Chouffe 1992





    Bij een bezoekje bij vrienden van Bart vertelde ik dat ik wel heel geintreseerd was in Belgische en buitenlandse bieren en dat ik geregeld proeverijen en festivals bezocht.Ook vertelde ik natuurlijk over mijn blog Goddelijke drank.Hij vertelde mij dat hij nog wat liggen had in zijn kelder maar dat de houdbaarheiddatum jaren overtijd was.Je bent misschien wel geintreseerd in de fles vroeg hij en ging deze halen,tot mij verbazing zag ik dat het een La Chouffe van het jaar 1992 was.Ik bedankte hem hartelijk en kon het niet laten om deze te proeven.De fles had altijd in de kelder op de zelfde plaats gestaan en ik was er van overtuigt dat deze nogwel drinkbaar zou zijn.Op de foto's zie je het resultaat,nog steeds een mooie schuimkraag en redelijk helder bier.Ik proefde dat het bier wel verouderd was maar hij was zeker drinkbaar,voor een blond bier die bijna 20 jaar oud is was deze wel de moeite om te proeven.Bedankt Jonhy voor de fles La Chouffe die me weer ervaring rijker geeft gemaakt
    www.achouffe.be/nl 














     

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    28-12-2011
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.17 de Kerstbierfestival Essen

    17e Kerstbierfestival

    Op Zaterdag 18 en Zondag 19 december was het weer zover.Het grootste Kerstbierfestival ter wereld! 150 Verschillende kerst- en winterbierenwaaronder 20 bieren van't vat en warm geserveerde gluhkriek. Twee dagen lang konden de bezoekers het uitgebreid gamma aan Belgische kerst- en winterbieren degusteren. Het proeven gebeurde uit glaasjes van 15 cl zodat u goed de verschillende brouwsels kunt beoordelen.Ook waren er Gerechten met kerstbier te verkrijgen.Ik had al de dagen afgeteld om dit festival voor de 5 de maal te mogen meemaken.Ik had er ook afgeproken met mijn Italiaanse vrienden die ik al een paar maanden niet meer gezien had,we hebben er samen van heel wat lekkers kunnen proeven.Het was weer TOP.Het is weer 365 dagen aftellen naar de volgende editie.

































      

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)

    Foto

    bekijk ook eens deze blog!!!!!



    Foto

    Dropbox

    Plaats uw folder van bierfestival of evenement in de dropbox,deze word dan gepubliceerd op deze blog


    Foto

    Foto

    Klik op de affiche voor meer info
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto

    Foto

    Foto

    Links naar Italiaanse website's
    Foto

    Foto

    Foto

    Link naar Argentijnse website
    Foto

    Foto

            Facebook
      Goddelijke drank

    Foto

            Facebook
        Goethals Bianca

    Foto

    Bezoek ook eens deze website's/blogs

  • Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Grappige foto's

  • Foto

    OPETH BEWAAKT MALHEUR !!
    Foto

    CHOUFFEKE IN MALHEUR!!
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Op deze Italiaanse
    site kan je een reportage
    zien van het kerstbierfestival
    Essen 2009.klik op de foto
     om deze te bekijken


    Foto

    Foto

               Klik op het boek 
               voor meer info

    Foto

    BIERSPREUKEN

    Als je hoort hoe het klokje thuis tikt,zit je niet op café


    Bier om bier,malt om malt
    Zelfs de beste drinker verslikt zich wel eens
    Bier verzoet de arbeid
    Bier is een goede dienaar,maar een slechte meester
    Geen bier zonder schuim
    Bier regeert met ijzeren hand
    Foto

    Eens gedronken blijft gedronken
    Hij heeft te diep in het glaasje gekeken
    Foto

    Beter één biertje in de hand,dan 10 op de grond
    Achter het glas drinken
    Naast de tap zuipen
    Als twee zuiplappen vechten om één pint,gaat de derde ermee aan de haal
    Free Cursors
    Een goed café om de hoek is beter dan een verre brouwerij
    Het bier niet opdrinken voor het getapt is
    Als het bier gedronken is,sluit men de tap
    Foto

    bierschrift.gif

    CARTOONS


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    BOEKEN
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Een etentje in Amerika....
           Beer&Sushi

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs