Inhoud blog
  • Cupcakes met warm chocoladehart
  • Chocolade figuurtjes
  • Nog wat "lekkere" tips
  • waterglazuur
  • botercreme
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Rondvraag / Poll
    Welk glazuur vind jij het lekkerst
    botercremé
    waterglazuur
    nog niet uit geprobeerd
    Bekijk resultaat

    beste cupcakes

    24-07-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Cupcakes met warm chocoladehart
    Benodigdheden
    -85 g zelfrijzend bloem
    -1 el cacao
    -55 g zachte boter 
    -55 g fijne kristalsuiker
    -1 ei losgeklopt
    -55 g pure chocolade

    1.Verwarm de oven voor op 190 graden 
    Zet 8 papiertjes in een cupcakevorm 

    2.Zeef het meel en de cacao boven een grote kom
    Voeg de boter, suiker en het ei toe en klop met een handmixer
    Tot een glad mengsel

    3.Schep de helft van het beslag in de vormpjes
    Maak met een tl een kuiltje in het midden van elk cakeje
    Verdeel de chocolade in 8 gelijke stukken en stop die in 
    De kuiltjes Schep de rest van het beslag erop

    4.Bak de cupcakes 20 min in de oven tot ze gerezen zijn en stevig aanvoelen 
    Laat ze voor het serveren 2 min afkoelen 

    24-07-2013 om 15:01 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Chocolade figuurtjes
    benodigdheden
    -chocolade (hangt er vanaf hoeveel figuurtjes wilt maken)
    -spuitzak

    1. Leg een stuk bakpapier op een ovenplaat en spuit 
    chocoladefiguurtjes zorg dat het basisfiguurtjes zijn 
    anders breken ze 

    2.Laat ze even afkoelen tot ze hard zijn verplaats ze met een spatel 
    als je ze met je handen neemt smelten ze

    24-07-2013 om 13:39 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Nog wat "lekkere" tips
    1. Als je je cupcake wilt vullen moet je een driehoekje uit je cupcake snijden
    en er botercremè in spuiten zet dan het stukje cupcake er terug op

    2. hier zijn een paar spuit vormen 
    roosje: begin in het midden van de cupcake en spuit in een spiraal 
    torentje: begin aan de buitenkant van de cupcake en ga elke keer een beetje hoger 

    3. als een laagjes cupcake wilt maken moet je van sommige cupcakes het topje afsnijden 
    dan moet je de topjes op elkaar stapelen en vastplakken met botercremé  
     

    24-07-2013 om 13:20 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    23-07-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.waterglazuur
    Benodigdheden
    -175 g poedersuiker
    -6 tl wwarm water

    1. Zeef de poedersuiker boven een grote kom
    Voeg 2 tl warm water toe en 
    Klop met een pollepel 

    2.voeg beetje bij beetje de rest van het warm water toe
    Tot een dik glad glazuur
    Ontstaat dat aan de achterkant van de 
    Pollepel blijft hangen 

    23-07-2013 om 18:36 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.botercreme
    Benodihdheden 
    -150 g zachte boter 
    -1tl vanille-essence 
    -280g poedersuiker
    -1-2 el melk


    1.doe de boter en vanille-essence in
    Een kom en klop met de handmixer tot de boter heel zacht en 
    Bleek van kleur is 

    2.zeef er geleidelijk aan de poedersuiker 
    Boven en klop goed na elke toevoeging 
    Hoe meer u nu klopt hoe luchtiger en lichter de creme zal worden
    Maak de creme soepeler als u hem wilt spuiten 
    Door er melk door te kloppen 

    23-07-2013 om 08:42 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.basiscupcakes
    Benodigdheden 
    -115 g zachte boter
    -115 g fijne kristalsuiker
    -2 eieren
    -1 tl vanille-essence
    -115 g zelfreizend bakmeel
    -1 el melk


    1.Verwarm de oven voor op 180 graden
    Zet 12 papieren vormpjes in een cupcakevorm

    2.Doe de boter en suiker in een grote mengkom
    Klop ze met een pollepel door elkaar tot het mengsel
    Licht van kleur is 

    3.Klop er geleidelijk de eieren door . 
    Voeg steeds 1 el ei yoe en klop na elke 
    Toevoeging grondig 

    4.klop de vanille-essence erdoor
    Zeef het meel door een grote metalen zeef boven de kom

    5.spatel het meel met een metalen lepel 
    Door het mengsel tot alles is opgenomen

    6.spatel de melk door het beslag 

    7.het beslag moet nu glad zijn en gemakkelijk
    Van de lepel vallen als daarmee op de rand 
    Van de kom word getikt 

    8.schep het beslag voorzichtig  in de papieren
    Vormpjes maak ze niet te vol 

    9.bak de cakjesb15-20 min. In de oven
    Tot se goudbruin zijn en stevig aanvoelen

    10.laat de cakjes 10 min afkoelen in de vorm
    Zet ze dan voorzichtig op een rooster laat ze volledig afkoelen

    23-07-2013 om 08:24 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Ideeën
    Hallo beste lezers,

    Als je een idee hebt voor cupcakes of je hebt tips dan moet je mij een email 
    Sturen naar bestecupcakes@hotmail.com
    Zeker doen 

    23-07-2013 om 07:49 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    22-07-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Info over de blog
    Hallo iedereen,

    Dit is mijn blog over cupcakes er staan veel receptjes in 
    Van cupcakes tot versiering
    Er staat ook in hoe je glazuren moet maken 
    Dus als je zin hebt in bakken dan is deze blog echt iets voor jou 

    Veel plezier

    22-07-2013 om 10:43 geschreven door marie  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Proficiat!
    Proficiat!

    Uw blog is correct aangemaakt en u kan nu onmiddellijk starten! 

    U kan uw blog bekijken op http://www.bloggen.be/bestecupcakes

    We hebben om te starten ook al een reeks extra's toegevoegd aan uw blog, zodat u dit zelf niet meer hoeft te doen.  Zo is er een archief, gastenboek, zoekfunctie, enz. toegevoegd geworden. U kan ze nu op uw blog zien langs de linker en rechter kant.

    U kan dit zelf helemaal aanpassen.  Surf naar http://www.bloggen.be/ en log vervolgens daar in met uw gebruikersnaam en wachtwoord. Klik vervolgens op 'personaliseer'.  Daar kan u zien welke functies reeds toegevoegd zijn, ze van volgorde wijzigen, aanpassen, ze verwijderen en nog een hele reeks andere mogelijkheden toevoegen.

    Om berichten toe te voegen, doet u dit als volgt.  Surf naar http://www.bloggen.be/  en log vervolgens in met uw gebruikersnaam en wachtwoord.  Druk vervolgens op 'Toevoegen'.  U kan nu de titel en het bericht ingeven.

    Om een bericht te verwijderen, zoals dit bericht (dit bericht hoeft hier niet op te blijven staan), klikt u in plaats van op 'Toevoegen' op 'Wijzigen'.  Vervolgens klikt u op de knop 'Verwijderen' die achter dit bericht staat (achter de titel 'Proficiat!').  Nog even bevestigen dat u dit bericht wenst te verwijderen en het bericht is verwijderd.  U kan dit op dezelfde manier in de toekomst berichten wijzigen of verwijderen.

    Er zijn nog een hele reeks extra mogelijkheden en functionaliteiten die u kan gebruiken voor uw blog. Log in op http://www.bloggen.be/ en geef uw gebruikersnaam en wachtwoord op.  Klik vervolgens op 'Instellingen'.  Daar kan u een hele reeks zaken aanpassen, extra functies toevoegen, enz.

    WAT IS CONCREET DE BEDOELING??
    De bedoeling is dat u op regelmatige basis een bericht toevoegt op uw blog. U kan hierin zetten wat u zelf wenst.
    - Bijvoorbeeld: u heeft een blog gemaakt voor gedichten. Dan kan u bvb. elke dag een gedicht toevoegen op uw blog. U geeft de titel in van het gedicht en daaronder in het bericht het gedicht zelf. Zo kunnen uw bezoekers dagelijks terugkomen om uw laatste nieuw gedicht te lezen. Indien u meerdere gedichten wenst toe te voegen op eenzelfde dag, voegt u deze toe als afzonderlijke berichten, dus niet in één bericht.
    - Bijvoorbeeld: u wil een blog maken over de actualiteit. Dan kan u bvb. dagelijks een bericht plaatsen met uw mening over iets uit de actualiteit. Bvb. over een bepaalde ramp, ongeval, uitspraak, voorval,... U geeft bvb. in de titel het onderwerp waarover u het gaat hebben en in het bericht plaatst u uw mening over dat onderwerp. Zo kan u bvb. meedelen dat de media voor de zoveelste keer het fout heeft, of waarom ze nu dat weer in de actualiteit brengen,... Of u kan ook meer diepgaande artikels plaatsen en meer informatie over een bepaald onderwerp opzoeken en dit op uw blog plaatsen. Indien u over meerdere zaken iets wil zeggen op die dag, plaatst u deze als afzonderlijke berichten, zo is dit het meest duidelijk voor uw bezoekers.
    - Bijvoorbeeld: u wil een blog maken als dagboek. Dagelijks maakt u een bericht aan met wat u er wenst in te plaatsen, zoals u anders in een dagboek zou plaatsen. Dit kan zijn over wat u vandaag hebt gedaan, wat u vandaag heeft gehoord, wat u van plan bent, enz. Maak een titel en typ het bericht. Zo kunnen bezoekers dagelijks naar uw blog komen om uw laatste nieuwe bericht te lezen en mee uw dagboek te lezen.
    - Bijvoorbeeld: u wil een blog maken met plaatselijk nieuws. Met uw eigen blog kan u zo zelfs journalist zijn. U kan op uw blog het plaatselijk nieuws vertellen. Telkens u iets nieuw hebt, plaats u een bericht: u geeft een titel op en typt wat u weet over het nieuws. Dit kan zijn over een feest in de buurt, een verkeersongeval in de streek, een nieuwe baan die men gaat aanleggen, een nieuwe regeling, verkiezingen, een staking, een nieuwe winkel, enz. Afhankelijk van het nieuws plaatst u iedere keer een nieuw bericht. Indien u veel nieuws heeft, kan u zo dagelijks vele berichten plaatsen met wat u te weten bent gekomen over uw regio. Zorg ervoor dat u telkens een nieuw bericht ingeeft per onderwerp, en niet zaken samen plaatst. Indien u wat minder nieuws kan bijeen sprokkelen is uiteraard 1 bericht per dag of 2 berichten per week ook goed. Probeer op een regelmatige basis een berichtje te plaatsen, zo komen uw bezoekers telkens terug.
    - Bijvoorbeeld: u wil een blog maken met een reisverslag. U kan een bericht aanmaken per dag van uw reis. Zo kan u in de titel opgeven over welke dag u het gaat hebben, en in het bericht plaatst u dan het verslag van die dag. Zo komen alle berichten onder elkaar te staan, netjes gescheiden per dag. U kan dus op éénzelfde dag meerdere berichten ingeven van uw reisverslag.
    - Bijvoorbeeld: u wil een blog maken met tips op. Dan maakt u telkens u een tip heeft een nieuw bericht aan. In de titel zet u waarover uw tip zal gaan. In het bericht geeft u dan de hele tip in. Probeer zo op regelmatige basis nieuwe tips toe te voegen, zodat bezoekers telkens terug komen naar uw blog. Probeer bvb. 1 keer per dag, of 2 keer per week een nieuwe tip zo toe te voegen. Indien u heel enthousiast bent, kan u natuurlijk ook meerdere tips op een dag ingeven. Let er dan op dat het meest duidelijk is indien u pér tip een nieuw bericht aanmaakt. Zo kan u dus bvb. wel 20 berichten aanmaken op een dag indien u 20 tips heeft voor uw bezoekers.
    - Bijvoorbeeld: u wil een blog maken dat uw activiteiten weerspiegelt. U bent bvb. actief in een bedrijf, vereniging of organisatie en maakt elke dag wel eens iets mee. Dan kan je al deze belevenissen op uw blog plaatsen. Het komt dan neer op een soort van dagboek. Dan kan u dagelijks, of eventueel meerdere keren per dag, een bericht plaatsen op uw blog om uw belevenissen te vertellen. Geef een titel op dat zeer kort uw belevenis beschrijft en typ daarna alles in wat u maar wenst in het bericht. Zo kunnen bezoekers dagelijks of meermaals per dag terugkomen naar uw blog om uw laatste belevenissen te lezen.
    - Bijvoorbeeld: u wil een blog maken uw hobby. U kan dan op regelmatige basis, bvb. dagelijks, een bericht toevoegen op uw blog over uw hobby. Dit kan gaan dat u vandaag een nieuwe postzegel bij uw verzameling heeft, een nieuwe bierkaart, een grote vis heeft gevangen, enz. Vertel erover en misschien kan je er zelfs een foto bij plaatsen. Zo kunnen anderen die ook dezelfde hobby hebben dagelijks mee lezen. Als u bvb. zeer actief bent in uw hobby, kan u dagelijks uiteraard meerdere berichtjes plaatsen, met bvb. de laatste nieuwtjes. Zo trek je veel bezoekers aan.

    WAT ZIJN DIE "REACTIES"?
    Een bezoeker kan op een bericht van u een reactie plaatsen. Een bezoeker kan dus zelf géén bericht plaatsen op uw blog zelf, wel een reactie. Het verschil is dat de reactie niet komt op de beginpagina, maar enkel bij een bericht hoort. Het is dus zo dat een reactie enkel gaat over een reactie bij een bericht. Indien u bvb. een gedicht heeft geschreven, kan een reactie van een bezoeker zijn dat deze het heel mooi vond. Of bvb. indien u plaatselijk nieuws brengt, kan een reactie van een bezoeker zijn dat deze nog iets meer over de feiten weet (bvb. exacte uur van het ongeval, het juiste locatie van het evenement,...). Of bvb. indien uw blog een dagboek is, kan men reageren op het bericht van die dag, zo kan men meeleven met u, u een vraag stellen, enz. Deze functie kan u uitschakelen via "Instellingen" indien u dit niet graag heeft.

    WAT IS DE "WAARDERING"?
    Een bezoeker kan een bepaald bericht een waardering geven. Dit is om aan te geven of men dit bericht goed vindt of niet. Het kan bvb. gaan over een bericht, hoe goed men dat vond. Het kan ook gaan over een ander bericht, bvb. een tip, die men wel of niet bruikbaar vond. Deze functie kan u uitschakelen via "Instellingen" indien u dit niet graag heeft.


    Het Bloggen.be-team wenst u veel succes met uw gloednieuwe blog!

    Met vriendelijke groeten,
    Bloggen.be-team

    22-07-2013 om 10:38 geschreven door  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - ( Stemmen)


    Archief per week
  • 22/07-28/07 2013

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Rondvraag / Poll
    Wat vind jij het lekkerst
    Witte chocolade
    Melkchocolade
    Pure chocolade
    Bekijk resultaat



    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs