|
Crveni rolat:xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Sastojci za testo:
4 jaja
1 solja brasna
1/2 prasak za pecivo
1 solja jogurta
3 kasike ajvara
Za fil:
200 g krem sira (Philadelphia ili neki drugi)
200 g sira
200 g sunke
100 g kiselih krastavcica
soli po ukusu
Priprema:
Dobro umutiti zumanca,dodati jogurt,brasno,prasak za pecivo i cvrsto ulupan sneg od belanaca i ispeci u podmazanom plehu.
Ohladjeno testo premazati sa krem sirom i redjati (kao na slici) listove sunke, sira i krastavcica uzduz secenih. Zatim sve uviti u rolat.
Zeleni rolat:
Sastojci za testo:
4 jaja
1 solja brasna
1/2 prasak za pecivo
1 solja jogurta
100 g sitno seckanog spanaca
Za fil:
200 g krem sira (Philadelphia ili neki drugi)
200 g sira
200 g sunke
100 g kiselih krastavcica
soli po ukusu
Priprema se isto kao I crveni rolat.
|
