Kosta maakte als restaurantuitbater naam met zijn Grieks restaurant in de schaduw van de kathedraal, aan het Nieuwwerk. Met hem als gezicht groeide de zaak uit tot een begrip. “In 2010 is vader eigenaar geworden van de zaak en de naam”, zegt zoon Georgios (27). Twee jaar terug kocht de familie ook het pand zelf. Kosta had alles mooi geregeld om zijn levenswerk later over te laten aan zijn kinderen.

Tot in maart 2012 bij hem kanker werd vastgesteld. Een longontsteking werd Kosta uiteindelijk fataal. Amper 52, met nog een hele weg te gaan in het leven. Hij was pas opnieuw grootvader geworden. “Het was mijn moeder Litsa haar wens om papa in Griekenland te begraven. Ze kenden elkaar als sinds hun vijftiende”, legt dochter Maria (29) uit.

Zo’n tweehonderd mensen hebben hun aanwezigheid op de herdenking voor Kosta bevestigd. Die vindt vandaag van 15 tot 18u plaats in het restaurant waar hij zoveel om gaf. “Met Ouzo uiteraard, de lievelingsdrank van mijn vader”, zegt Georgios.

Klik hier en lees het hele artikel in de woensdagkrant van Gazet van Mechelen