Zo leer je je kind spruitjes eten
Hoe kan je je kinderen de zo gevreesde spruiten of witloof laten eten? Dat hebben Belgische wetenschappers 4 jaar lang onderzocht.
Momenteel halen onze kinderen niet de aanbevolen hoeveelheid groenten en fruit per dag. Maar wat als je kind echt zijn groentjes niet wil opeten?
Je moet als ouder alleszins volhouden, want kinderen leren pas iets eten als ze het herhaaldelijk proeven. Een kleuter heeft gemiddeld 8 proefbeurten nodig. "Eigenlijk gaat het vooral over het wennen van de smaakpapillen aan de smaak van de groente en dat staat gelijk aan het leren lusten van die groente", aldus Laura Vandeweghe, psychologe aan de UGent. "Sommige ouders gaan hun kind verplichten om de groente in te slikken, maar als dat voor het kind nog een te grote stap is, dan hoeft dat zeker en vast niet."
Verder kan je kinderen en zelfs tieners ook gezonder doen eten, door hen te belonen.Tot slot: kinderen doen hun ouders na. Je geeft dus natuurlijk zelf maar beter het goede voorbeeld.