bestblogs anneke
bestblogs
Foto
Over mijzelf
Ik ben Anneke
Ik ben een vrouw en woon in Oost-Vlaanderen-Inwijkeling van Wortegem-Petegem.Geboren in Oudenaarde en daardoor rasechte oudenaardiste. (Belgie) en mijn beroep is administratief bediende.
Ik ben geboren op 27/04/1967 en ben nu dus 51 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: pc,koken,misdaadroman,creatief bezig zijn en natuurlijk clouseau....
Ik ben fan van het eerste uur. Hun eerste optreden heb ik meegemaakt in 1987 en sindsdien gewoonweg verkocht aan die gas
Foto

8 december 2006




26 december 2006
primeur: eerste beelden clouseau sportpaleis 2007
30 november 2007




Bedankt Lien en Viviane, om de foto's door te sturen.


Interessante website:
Liedjes van Clouseau met songteksten
die je luidkeels kunt meezingen
http://www.songteksten.nl/artiest/970

Image Hosted by Plaatjesupload.nl
Tik het zoekwoord in , en vindt op mijn blog het passend recept
Zoeken in blog

Inhoud blog
  • 28-12-2010-RECEPT/kabeljouw in de oven
  • 27-12-2010-RECEPTEN/scampi in roze roomsaus
  • 26-12-2010-RECEPT/vispotje met kokosmelk
  • stuur een mailtje!!
  • FACEBOOKMOORDEN / BART DEBBAUT/signeersessie op zondag 7 november 2010
  • 11-10-10-Recept/gestoofde pangasius met verse groenten
  • 10-10-2010-Recept/spagetti met gebakken zeevruchten en verse tomaat
  • 9-8-2010 RECEPT/meloensorbet
  • 08-08-2010 RECEPT/Zalm met limoen en een yoghurtsaus
  • 08-08-2010 RECEPT/Scampi met basilicum en avocadopuree op de BBQ
  • 04-06-2010-RECEPT/ VIS OP DE BBQ
  • 26-02-2010-RECEPT/GOULASH-
  • 20-12-2009-RECEPT/voorgerecht: gegrilde zalm en tong met champagnesaus
  • peren in de rode wijn
  • 06-12-2009 RECEPT/ vispannetje als voorgerecht
  • 07-12-2009-RECEPT/hoofdgerecht: varkenshaasje in de mosterdsaus
  • Koentje, here we come!!!
  • 04-12-2009-RECEPT/feestelijke tongfilets
  • 20-09-2009- RECEPT - Parmentier ovenschotel
  • 15-09-2009-RECEPT - Pannenkoeken met chocolade
  • 14-09-2009 RECEPT-MOUSSAKA MET RIJST
  • 13-09-2009 RECEPT - KROONTJE VAN ZALM EN TONG
  • 12-09-2009 RECEPT - Paëlla met kip
  • lieve nonkel...
  • anneke in rosas
  • 01-06-2009-RECEPT/Spagetti carbonara
  • 01-06-2009-RECEPT/Zalmrolletjes
  • 01-06-2009-RECEPT/slaatje met gekarameliseerde kip en frambozen
  • 01-06-2009-RECEPT/ERWTENSOEP MET BACON
  • Misschien wel te zien bij cirque soleil binnen een paar jaar... wie weet....
  • 21-05-2009-RECEPT/Sangria
  • a new star is born!!
  • veel te lang geleden...
  • 06-06-2009-RECEPT/Varkenshaasje met pruimen
  • 06-05-2009-RECEPT/Pagasiusfilet met Ardense ham in papillot en rijst
  • jaja, Jantje zit schoon in zijn nieuwe 'camionette'
  • Tanya, Vero en Anneke en de grote Eddy Wally
  • knapen A FC petegem-schelde kampioen!!
  • BENEFIET YANNIS
  • 23-03-2009-RECEPT/zalmblokje als voorgerechtje of als hapje
  • 22-03-2009-RECEPT/ lekker!! om mee te nemen op het werk
  • 08-03-2009-RECEPT/kip met prei in portosaus
  • 08-03-2009-RECEPT/ courgette-curry met tagliatelli en gerookte zalm
  • 08-03-2009-RECEPT/geitekaasjes
  • 15-02-2009-RECEPT/ Broccolisoep
  • Ineke : 17 jaar!!!
  • 14 februari : Valentine's day
  • 26-01-2009-RECEPT/Australische wortelsoep
  • 18-01-2009-RECEPT/bloemkoolsoep met parezaanse kaas als aperitief in leeuwekopjes
  • 18-01-2009-RECEPT/verrassend borrelhapje
  • 18-01-2009-RECEPT/spruitjesstoemp
  • 10-01-2009-RECEPT/Zwitserse chocolademelk
  • voor de blogvrienden
  • happy new year !!
  • 02-01-2009-recept van de dag
  • 01-01-2009-mop van de dag
  • 29-12-2008-RECEPT/Varkensgebraad met peertjes
  • gelukkig nieuwjaar
  • video clouseau - crescendo
  • 27-12-2008-RECEPT/reuzegarnaal : heel eenvoudig en oogt heel mooi
  • 27-12-2008-RECEPT/Champignons met blauwe aderkaas
  • 24-12-2008-RECEPT/gemarineerd kalkoengebraad met seizoensgroenten en bospaddestoelen
  • 24-12-2008-RECEPT/ijskoffie
  • 24-12-2008-RECEPT/Witloofhapje met zalm en appel
  • ZALIG KERSFEEST
  • 20-12-2008-RECEPT/ Sinaasappelmascarpone met chocolade
  • 20-12-2008-RECEPT/Gepureerde knolselder met ricotta en broccoli en kalkoenfilet
  • 20-12-2008-RECEPT/Krieltjesbrochette met rozemarijn
  • 17-12-2008-RECEPT/Glaasje appel met garnaal
  • 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • 11-12-2008 RECEPT/Champignonsaus
  • 10-12-2008 RECEPT/Peperroomsaus
  • 09-12-2008 RECEPT/Rode wijnsaus
  • Clouseau Crescendo
  • Sinterklaas in het land!!
  • pépé Henri naar de bedenkers!!
  • 30-11-2008-RECEPT/GESTOOFDE PEREN MET HONING EN PEPERKOEK
  • Mijn dochter Ineke
  • één en al leute op het feest van nonkel dirk wordt 50!!
  • 23-11-2008-RECEPT/Luigini pasta met philadelphia
  • clouseau
  • jouw verjaardag...
  • 11-11-2008-RECEPT/CURRY-KOKOSSOEP
  • 10-11-2008-RECEPT/SCAMPI MET WITLOOF
  • 04-11-2008-RECEPT/APERITIEF Anneke
  • jaja, kleine kindjes worden groot,onzen Tim wordt 14!!!
  • ideetjes voor feestjes??
  • Een exemplaartje uit de hof van pepe Henri
  • 12-10-2008-RECEPT/POMPOENSOEP
  • 05-10-2008- RECEPT/ Tiramisu met peren en chocolade
  • 01-10-2008-RECEPT/GEVULDE CHAMPIGNONHOEDJES MET HAM
  • 09-09-2008 RECEPT/Lekker op de boterham
  • 08-09-2008 RECEPT/Saus bij kalkoenrollade
  • 05-09-2008-RECEPT/Scampi met rijst
  • 05-09-2008-RECEPT/Scampi met tagliatelli
  • ik hou van de zomer....
  • 19-08-2008-RECEPT/Kip met pesto
  • 19-08-2008-RECEPT/Ovenschotel met paprika's (light)
  • korte bezinning
  • 08-08-2008-RECEPT/slaatje kokkedek
  • 03-08-2008-RECEPT/ ananas-fruitcake
  • een aanrader !!!! Lees debuut van Bart Debbaut!!
  • PRETTIGE VAKANTIE
  • www.stilettoshoes.be
  • 20-07-2008-RECEPT/ Pastasalade met courgette en ansjovissaus/speciaal voor Lena
  • 20-07-2008-RECEPT/Emmentalersalade/speciaal voor Lena
  • 20-07-2008- RECEPT/Opgevulde courgette/speciaal voor Lena
  • 09-07-2008-RECEPT/ italiaanse croque
  • 09-07-2008-RECEPT/croque met mascarpone
  • 09-07-2008-RECEPT/ croque gorgonzola met ananas
  • 09-07-2008-RECEPT/ gebakken nieuwe aardappeltjes met rozemarijn
  • 22-06-2008-RECEPT/spirellie met pesto
  • 22-06-2008-RECEPT/rijstsalade met paprika en bieslook
  • 22-06-2008-RECEPT/italiaanse pastasalade
  • 22-06-2008-RECEPT/maatjes met appel ,ui en peterselie
  • 16-06-2008-RECEPT/BBQ-saus
  • 15-06-2008-RECEPT / Bananen op de BBQ
  • 15-06-2008-RECEPT/Oosterse pasta met scampi en currysaus
  • overzicht
  • RECEPT/aperitiefbordje met garnalen
  • RECEPT/gehaktbroodje met noordkrieken
  • RECEPT/Pikante kaasrolletjes
  • RECEPT/pasta met zalm en pestokaas
  • RECEPT/Camenbert op de BBQ
  • RECEPT/Aardappelschotel met gepocheerde kabeljauwfilet
  • RECEPT/groene aspergesoep
  • RECEPT/Quiche met brie en gedroogde tomaten
  • RECEPT/wortelsalade
  • RECEPT/Bloemkoolsoep met grijze garnalen
  • RECEPT/kipfilet met pasta en kruidenkaassaus
  • RECEPT/ scampislaatje met groene appel & curry
  • RECEPT/kip met curry en rijst
  • RECEPT/lepelhapje met kip
  • RECEPT/ slaatje van gerookte zalm, garnalen en honing.
  • RECEPT/knapperige sla
  • RECEPT/ hapjes voor buiten
  • RECEPT/rijst met garnalen en citroen
  • 41 vandaag !! maar kvoel me supergoed!!
  • RECEPT/bistroworst met fois gras
  • RECEPT/dipsaus met yoghurt en komkommer
  • RECEPT/appelgebak met honing
  • RECEPT/zalmmousse
  • RECEPT/Pasta met tonijn, tomaten en tapenade
  • RECEPT/kippenfricassee met perziken
  • RECEPT/vrolijk pasen!! met een lekker eitje
  • RECEPT/banketbakkersroom
  • weldra in tv-familie??? grapje natuurlijk
  • RECEPT/HEERLIJK ALS VOORGERECHT/pannenkoek met verse rozemarijn
  • RECEPT/Kipfilet met Oud-Brugge
  • RECEPT/Varkenskoteletten 'helemaal anders'
  • mijn sterrenbeeld : stier : geboren 27 april 1967
  • RECEPT/ Tartiflette
  • RECEPT/ Gegratineerde scampi
  • mijn dochter wordt 16!!
  • valentijn
  • 2e weblog
  • RECEPT/glaasje van rivierkreeftjes en kaas
  • RECEPT/appelhapje met haring
  • RECEPT/gemarineerde champignons
  • RECEPT/tijgergarnalen in een lookmarinade
  • RECEPT/olijfjes in gehakt.
  • RECEPT/kropslavelouté
  • RECEPT/Eitjes in feesttooi
  • RECEPT/geitenkaas met honing
  • RECEPT/Italiaanse toast met peertjes
  • RECEPT/Worstenbroodjes voor vegetariërs
  • RECEPT/ Pompoensoep met appel
  • Alles in kruik en kanneke, bij tante Anneke/HAAR
  • alles in kruik en kanneke, bij tante Anneke/OGEN
  • alles in kruik en kanneke, bij tante Anneke
  • wel gemeende wensen
  • gelukkig nieuwjaar!!
  • bedankt!!!
  • vrolijk kerstfeest
  • RECEPT/kip gevuld met boursin in spekjasje
  • RECEPT/TIRAMISU-recept gekregen van Sabine, om duimen en vingers af te likken!!
  • RECEPT/bladerdeeg met zalm en kruidenkaas
  • RECEPT/zelf uienconfituur maken
  • RECEPT/ preistampot met kabeljauw
  • RECEPT/tiramisu van peperkoek en peer
  • RECEPT/EENDENBORST MET VEENBESSENSAUS
  • RECEPT/glaasjes gevuld met.... 'specialiteit van het huis'
  • RECEPT/lepelhapje/krab+garnalen+ananas
  • RECEPT/ zalmcrème
  • Sinterklaas
  • primeur : clouseau in sportpaleis
  • RECEPT/Penne met kip,broccoli en kaas
  • RECEPT/chinees pannetje
    Ah , kom jij ook eens kijken!!!
    Zoeken met Google


    Foto
    Ik hou van de zon, en Spanje is mijn favoriet vakantieoord.
    Foto

    Zo rondom jou

    met zo van dat mooie

    als van een godin

     

    zoiets onbereikbaar

    speciaals

     

    zoals dat kuiltje

    in je wang
    die ogen van jou

    dat brilletje op je neus

    je wipneusje en je

    lippen in gedachten

    zo nabij

     

    zo onbereikbaar

    dichtbij.

    je glimlach, zo speciaal
    gewoon geniaal

    ogen die stralen
    die vertellen verhalen

    die jij en ik weten
    zonder dat we ze ooit vergeten...

    maar binnen in je hart
    is er soms pijn
    die zich omzet in
    bang om te zijn

    zoveel gegeven
    weinig gekregen
    maar dankbaar om het leven...

    ( 11 aug 2006 )

    Foto
                vanaf heden
    Het Laatste Nieuws, sportza,vtm,
    en belg.be op Anneke's place.
    Nieuws HLN
  • En opnieuw is ons kleine landje o zo groots: we spelen niet alleen het mooiste voetbal ter wereld, we hebben ook het allermooiste festival
  • Van Aert weet waar zijn toekomst ligt: drievoudig wereldkampioen veldrijden is rond met Nederlandse Jumbo-ploeg
  • Negen Belgen wonnen op 21 juli in de Tour, de laatste een halve eeuwigheid geleden
  • Het minste wat je kan zeggen: Filip zit niet stil. Vijf jaar koningschap in cijfers
  • Gers Pardoel: "Opgefokt gastje, kortgeschoren koppie: dat was ik. Tot rap mijn uitlaatklep werd"
  • Regisseur Guardians Of The Galaxy ontslagen na schokkende tweets
  • Regisseur Guardians Of The Galaxy ontslagen na schokkende tweets
  • Amsterdam geeft leerkrachten voorrang om huis te kopen
  • Caroline en haar man maken zelf hun nieuwbouw ‘smart’. “Vanaf 2.500 euro ben je vertrokken”
  • 5 manieren om je huis hittegolfbestendig te maken. Wat is jouw favoriet?
    Nieuws Sporza
    Nieuws VTM
  • Trump wil Poetin uitnodigen in Washington
  • Einde Tour de France voor Vincenzo Nibali
  • Kajakken in Ourthe en Lesse niet toegestaan
  • Opgelet voor Roma die bekers verzamelen
  • Beren breken in huis in en plunderen ijskast
  • Obama danst… en wordt dan uitgelachen
  • "Incidenten gevolg van geslaagde war on drugs"
  • Gele trui Thomas wint op Alpe d'Huez
  • Dit mag je verwachten van Tomorrowland
  • Problemen luchtverkeer van de baan
    Nieuws Belg.be


    De schoonheid van een vrouw
    zit niet in haar kleding of in haar mooie look.
    De schoonheid van een vrouw
    moet je zien in haar ogen
    want die zijn de poorten naar haar hart,
    de plek waar de liefde woont !!







    Elke dag komt er een willekeurige blog tevoorschijn, zo ziet u dagelijks een ander weblog van collega's webloggers.
    Willekeurig Bloggen.be Blogs
    godelieve
    www.bloggen.be/godelie
    Willekeurig Bloggen.be Blogs
    duivensite_belgie
    www.bloggen.be/duivens



    Een hart onder de riem voor zovelen:

    Er zijn wel eens van die dagen
    Dat het even niet meer gaat
    Even genoeg gehad van alles
    Het gevoel dat je er alleen voor staat

    Juist op zo'n dag moet je denken
    Aan de mooie dingen die er zijn
    Aan bloemen, bossen, duinen
    En na regen komt weer zonneschijn

    Juist op zo'n dag moet je denken
    Aan de mooie dingen in het leven
    Aan je vrienden en vriendinnen
    Die jou liefde geven

    Juist op zo'n dag moet je niet vergeten
    Dat er zoveel mooie dingen bestaan
    En als je hier dan goed aan denkt
    Zal het vast iets beter gaan

     



    Wil je mijn verhaal lezen, kijk dan
    op de site:

    http://blog.seniorennet.be/bloggers/

    en klik op "anneke"

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     

    obst28.gif

    IK BEN EEN VROUW!


    Ik ben een vrouw, en dat is heus geen pech.
    Ik heb geen last van agressie wanneer ik rijd op de weg
    Ik laat tenminste geen lampen aan voor nop
    En ruim alle rotzooi achter mij op
    Als ik iets zoek, vind ik het in 1 keer
    Kan tegelijkertijd bellen, koken en nog veel meer!
    Van een griepje is bij mij niet veel te merken
    Ik neem een aspirine en ga gewoon werken
    Ik hou mij bezig met echt belangrijke vragen
    In plaats van te jammeren om de voetbaluitslagen!

    Al is vrouw zijn dan een enorme zegen
    Helaas houd 'De Man' onze ontwikkeling tegen!
    Hem aan zijn lot overlaten is misschien een makkie
    Maar wie strijkt dan zijn overhemd, en kookt zijn prakkie?
    Dat is niet het ergste in dit geval
    Wat echt irritant is bij mannen: is hun gebral
    Ze denken zelf de beste te zijn
    Vooral spotten met de vrouwen vinden ze fijn

    Uiteraard laten we ze in de waan
    Want de waarheid kunnen ze psychisch niet aan:
    Mannen zijn eigenlijk nog een kind
    Dat spelen met auto's het einde vindt,
    Die een potje gaan vechten als hun club verliest,
    computerspelletjes speelt, en maar aan knoeit als ie piest
    Nee, mannen willen de waarheid niet horen:
    Zonder een vrouw zijn ze verloren!!!






    image

































    Willekeurig Bloggen.be Blogs
    life
    www.bloggen.be/life
    Foto
    H A P P Y N E W Y E A R 2008!! BIJ JACKY EN VERONIQUE

    MySpace Comments - Sexy
    MySpace Layouts - Sexy
    ca7pfzxe.gif
    wil je de cijfers van de lotto zien?
    Klik op de link




    http://www.belgische-lotto.com/
    DA_HeavenlyLove_HK.jpg
    Rondvraag / Poll
    Vinden jullie dat de beschrijving van mijn sterrenbeeld 'stier' klopt met de persoon wie ik ben
    ja, gedeeltelijk toch
    ja, perfect evenbeeld
    min of meer
    nee!
    ik geloof daar niet in
    Bekijk resultaat

    teddybear4qq.gif
     



    Een man heeft een nieuwe Mercedes gekocht en gaat op een mooie zomeravond even lekker een stuk rijden... Het dak eraf, de wind glijdt door zijn haar en hij besluit eens te kijken hoe hard zijn wagen nou eigenlijk kan. Net als de kilometerteller een respectabele 180 km/u aangeeft, ziet hij in zijn spiegel 2 blauwe zwaailichten...
    "Met geen mogelijkheid dat ze een Mercedes kunnen bijhouden," denkt hij nog en trapt de bolide nog harder op zijn staart. Pijlsnel vliegt hij over de weg : 190, 200, 230 zelfs, maar.. de politie zit nog steeds vlak achter hem.
    "Waar ben ik godsnaam mee bezig?" denkt hij en hij gaat naar de kant van de weg. De agent loopt naar hem toe, pakt zijn rijbewijs zonder ook maar iets te zeggen, bekijkt zijn rijbewijs en auto aandachtig.

    Ineens zegt hij: "Ik heb een lange zware dag achter de rug en jij bent echt de laatste die ik aan de kant zet vandaag. Ik heb geen zin in nog méér papierwerk dus als je me een zééééér goed (!!!) excuus kan geven, ééntje die ik ook nog nooit eerder heb gehoord waarom je zo scheurde over de weg, dan laat ik je gaan!"

    "Afgelopen week is mijn vrouw ervandoor gegaan met een politieagent," zegt de man, "en ik was bang dat je haar terug wilde geven!"
    Waarop de agent zegt: "Een prettige avond nog..."
    Vtieten.gif
    diversen1b.jpg

    00003510.gif
    Onderzoek

    Een nonnetje gaat naar de dokter voor een onderzoek.
    Ze moet zich helemaal uitkleden De dokter legt zijn handen op haar hoofd.
    'Wat doet u dokter ?' vraagt het nonnetje.
     Dit is een nieuwe onderzoek methode het is om te onderzoeken of je geen hersentumor hebt.
    Zeg eens 88'.
    Het nonnetje: '88'.
    Dat is in orde' zegt de dokter. Hij legt nu zijn handen op haar borsten en zegt:
    Dit is een controle voor borstkanker zeg nog eens 88.'
    Het nonnetje stamelend : '88'.
    Nu steekt de dokter 2 vingers in het nonnetje haar vagina:
    Dit is een controle op baarmoederhals kanker.'
    'Wat moet ik doen dokter ?' vraagt het nonnetje.
    '88 zeggen ' zegt de dokter.

    Het nonnetje : '1, 2, 3, 4, 5, ..........'


    geboren1ft.gif
    afvallen44.gif
    bedanktass.gif
    toosweet2.gif

    Bij een zwaar onweer vraagt een gek aan een andere:
    Waarom lacht de Leonard altijd als het weerlicht?
    Dan denkt hij dat er een foto van hem wordt genomen, zegt de andere
    1.gif










    De directeur van een grote textielwinkel zendt een dringende fax naar zijn leverancier met het volgende bericht:
    Ik zou heel dringend het aan jou bestelde moeten ontvangen, want ik sta nu reeds drie dagen zonder broek en kousen in mijn winkel.
     Hoogachtend.
    00005352.gif

    anneke's cooking en hobbyplace
    eenvoudige en goedkope gerechten.


    <<
    Ik hou enorm veel van koken, en vooral van lekker koken... De bedoeling van deze weblog? EENVOUDIGE,GOEDKOPE EN LEKKERE GERECHTEN, DIE IN 1...2...3... KLAAR ZIJN. Ik hou ook van clouseau EN creatief bezig zijn, dus waarom zou ik mijn ideetjes niet met jullie delen. groetjes, anneke
    02-01-2011
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.





    Dat elke nieuwe dag
    jullie vrede geven mag,
    en bergen van geluk
    Een heel jaar aan een stuk.

    Anneke

    02-01-2011 om 21:45 geschreven door anneke


    » Reageer (19)
    26-12-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.28-12-2010-RECEPT/kabeljouw in de oven
  • 500 g verse dikke stukken kabeljauwhaasje
  • 500 g bladspinazie
  • 125 g spekblokjes
  • teentje look
  • puree voor 4
  • peper en zout
  • klontje boter

  • Bereidingswijze: 

    Maak je puree vooraf klaar.
    Neem een antikleefpan en smelt een klontje boter.
    Kruid de stukken vis met peper en zout.
    Bak dikke stukken kabeljauw kort aan langs beide zijden ( 1 minuut aan beide kanten)
    Zet een ander potje op het vuur en doe er een klontje boter in.
    Doe er een fijngesneden teentje look en spekblokjes in de pot, voeg de spinazie toe en roer dit door.
    Kruid met peper en zout Vul de ovenschotel en start met een laagje spinazie, dan kabeljauw en dan puree
    Strooi bovenop een beetje paneermeel.
    Bak gedurende 15 minuten in een oven van 180 graden.

    26-12-2010 om 13:09 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.27-12-2010-RECEPTEN/scampi in roze roomsaus




    Een klontje Alpro soya Bakken en Braden

  • Dikke, rauwe scampi’s (diepgevroren)
  • Peper
  • Zout
  • 2 dl witte wijn
  • 2 dl water
  • PH Kreeftenbouillon
  • 1 koffielepel tomatenpuree
  • 1 dl room
  • Peterselie
  • Bereidingswijze: 

    Warm de boter in een braadpan.
    Doe de scampi’s in de pan en kruid met peper en zout.
    Bak ze 1 minuut aan elke kant aan.
    Blus de scampi’s met witte wijn en water.
    Doe er kreeftenbouillon bij en een koffielepeltje tomatenpuree.
    Giet de room erbij en laat alles opkoken.
    Afwerken met peterselie.

    26-12-2010 om 12:54 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.26-12-2010-RECEPT/vispotje met kokosmelk

    Ingrediënten - voor 4 personen



    2 teentjes look
    1 theelepel korianderzaadjes
    zout
    450 g zalmfilet
    1 stukje verse gember
    4 dl kokosmelk

    Bereidingswijze



    Snijd de visfilets in stukken van ± 3 cm.

    Snijd de paprika middendoor, haal er de zaadlijsten uit en snijd in dunne repen.

    Hak de look en gember fijn.

    Maak de korianderzaadjes fijn met de vijzel.

    Snijd de limoen in partjes en hak de verse koriander grof.

    Verwarm een kookpot met Solo Vloeibaar en stoof er de look, gember, reepjes paprika en gebroken koriander in.

    Voeg de kokosmelk toe en breng aan de kook.

    Leg er de stukken vis, de limoenpartjes en saffraandraadjes in.

    Breng weer aan de kook, dek af en laat 5 minuten sudderen.

    Zet van het vuur en garneer met verse koriander.




    26-12-2010 om 11:40 geschreven door anneke


    » Reageer (21)
    12-12-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.stuur een mailtje!!

    'de facebookmoorden' is op de site thrillerboek.nl genomineerd in de categorie 'Beste Nederlandse/Vlaamse thriller van 2010.
    Helpen jullie een handje met een mailtje aan
    info@thrillerboek.nl aan de overwinning?

    Alle info op http://www.thrillerboek.nl/nieuwsbrief/15

    hartelijk dank in name van Bart Debbaut.


    12-12-2010 om 15:23 geschreven door anneke


    » Reageer (27)
    02-11-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.FACEBOOKMOORDEN / BART DEBBAUT/signeersessie op zondag 7 november 2010
     


    Hans Devriendt. Brave echtgenoot, voorbeeldige vader van twee kinderen, onberispelijke medewerker in een cultureel centrum. Zijn leven lijkt harmonieus, tot hij op een huwelijksfeest geconfronteerd wordt met iets wat hem de adem beneemt. Hij besluit wraak te nemen. Bloedige wraak. Hij kondigt dat aan via Facebook, want zo veel mogelijk mensen moeten directe getuigen worden van wat er gebeurt. Als de eerste dode valt, beseft John Leyssens, hoofdrechercheur van de federale politie in Leuven, de ernst van de zaak. De Computer Crime Unit moet de facebookpagina traceren, maar ze bijt er haar tanden op stuk. Als even later ook een tweede en een derde slachtoffer vallen, schakelen Leyssens en Van Cattendyck in een hogere versnelling. Stukje bij beetje ontrafelen ze een onthutsende en kwetsende waarheid, die uitmondt in een gruwelijk en zinderend einde. Wie zijn de slachtoffers? En wie is de dader?


    02-11-2010 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (20)
    11-10-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.11-10-10-Recept/gestoofde pangasius met verse groenten


    Ingrediënten voor 4 personen
    -3 eetlepels arachideolie
    -2 rode uien, in ringen gesneden
    -3 paprika's (rood,geel,groen)
    -200gr grof gesneden wortels
    -400gr pangasiusfilet (heel goedkoop in aldi)
    -275gr rijst
    -1 maggi kruidennootje oriental

    Bereiding
    -Verhit de olie in een pan en fruit de uien 3 minuten op een halfhoog vuur.
    -voeg de paprika toe en bak ze 5 minuten mee.
    -Laat het kruidennootje smelten en leg de vis erop.
    -peper de vis en de groenten naar smaak en stoof de vis in 10min gaar met het deksel op de pan.
    -bereid intussen de rijst
    -schep de geraspte worteltjes door de groenten .
    -serveer de rijst met de groenten en de vis.

    11-10-2010 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    10-10-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.10-10-2010-Recept/spagetti met gebakken zeevruchten en verse tomaat


    Ingredienten:
    -500gr zeevruchtenmix
    -250gr kerstomaten
    -500gr spagetti
    -2 maggi kruiden provencaalse kruiden
    -bladpeterselie
    -room
    -8 eetlepels olijfolie

    Bereiding
    1. Kook de spaghetti volgens de instructies (meestal 4 minuten à denté)
    2. Spoel de zeevruchten en dep ze droog
    3. Spoel de tomaten en snij ze doormidden
    4.Verhit de helft van de olijfolie in een pan op een hoog vuur.
    5.Bak de zeevruchten kort aan en voeg de tomaten en de kruidennootjes toe.
    6.Laat enkele minuten sudderen en breng op smaak met peper.
    7.voeg een klein beetje room toe, om een smeuiige massa te krijgen.
    8.vermeng met de pasta en voeg nog 3 eetlepels olie toe.

    10-10-2010 om 16:47 geschreven door anneke


    » Reageer (18)
    15-09-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
    Klik op de afbeelding om de link te volgen De volledige familiefoto genomen aan het stadhuis te Oudenaarde, wil je hem iets groter bekijken, klik op de foto.
    van onder naar boven
    van links naar rechts
    yana,laure,lotte, nore
    tante anna, ikke,papa,mama
    nicht cindy,schoonzus carine,nichtje hannah,tim,nonkel Roger,ineke, rudy
    luc, tante liliane,tante marie-jeanne,nicht caroline,nicht Rita en haar man José
    nonkel andre,burgemeester marnix de meulemeester,
    schepen carine portois, peter de man van mijn nicht caroline,nicht sandra en haar man hendrik
    gemeenteraadslid,wendy vrouw van neef kurt,nicht wendy,neef kurt
    gemeenteraadsleden,koen de vriend van nicht wendy,schoonbroer dirk,neef kurt

    15-09-2010 om 21:21 geschreven door anneke


    » Reageer (29)
    09-08-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.9-8-2010 RECEPT/meloensorbet


    Bekijk de afbeelding op ware grootte


    ingrediënten voor 6 personen
    *50gr suiker
    *1 eetlepel vloeibare honing
    *het sap van 1/2 citroen
    *1 meloen van ongeveer 1 kg

    1/Laat in een pan met dikke bodem zachtjes de suiker,de honing het citroensap en 2 eetlepels water verwarmen totdat de suiker is opgelost.
    Laat 1 minuut doorkoken zonder te roeren,zodat je een siroop bekomt.
    Neem van het vuur en laat afkoelen.

    2/Snijd de meloen in twee, verwijder de pitjes en haal ook het vruchtvlees er voorzichtig uit, zonder de schil te beschadigen.
    Mix het vruchtvlees en giet in een kom.
    Voeg er de afgekoelde siroop bij, meng zen zet het sorbet in de diepvriezer.

    3/Plaats de uitgeholde helften van de meloen met de snijkant op keukenpapier om te laten uitlekken en zet weg in de koelkast.

    4/Vul de meloen met het sorbet en strijk het oppervlak mooi glad.
    Maak met een lepel een kuiltje in het midden.
    Laat een nacht opstijven in de diepvriezer.

    09-08-2010 om 22:54 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    08-08-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.08-08-2010 RECEPT/Zalm met limoen en een yoghurtsaus
    Bekijk de afbeelding op ware grootte


    Ingrediënten voor 4 personen

    * 5 limoenen
    * 1 eetlepel wijnazijn
    * 1 theelepel verse geraspte gember
    * 4 verse zalmfilets
    * 1 eetlepel olie
    * sla
    voor de saus: 2 potjes natuuryoghurt, 2 eetlepel fijngehakte munt, 1 eetlepel fijngehakte bieslook.

    1/ Pers 2 limoenen en meng het sap met de wijnazijn en de gember.
    Leg de zalm in dit mengsel en laat 10 min marineren.

    2/Snijd de overgebleven limoenen in 2, leg ze even in de olie en laat ze aanbraden op de BBQ

    3/Bak de zalm gelijkmatig op de BBQ.
    Zorg ervoor dat de zalm vanbinnen sappig blijft en vanbuiten een korstje krijgt.

    4/Meng de yoghurt met de fijngehakte munt, de bieslook en wat peper en zout in een kom.

    5/Dien de zalm op met de geroosterde limoenen en de kruidige yoghurtsaus.
    Serveer er apart een salade bij.





    08-08-2010 om 22:11 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.08-08-2010 RECEPT/Scampi met basilicum en avocadopuree op de BBQ



    Ingrediënten voor 4 personen

    * 1 kg scampi
    * 75gr verse basilicum
    * 2 teentjes gehakte look
    * 1 eetlepel geraspte citroenschil
    * 2 avaocado's
    * 2 eetlepels limoensap
    * 2 gepelde tomaten in blokjes
    * 1 kleine fijngehakte ui
    * 2 eetlepels gemalen komijn
    * 2 rode ontpitte gehakte pepertjes
    * 1 limoen
    * peper en zout


    1/ meng de ontdooide scampi in een kom met 50gr basilicum, de look, de citroenschil, peper en zout.
    Dek af en laat 3u marineren in de koelkast.

    2/ schil de avocado's en verwijder de pit.
    Prak het vlees van de ene avocado met de limoensap fijn tot een gladde puree en snij de andere in blokjes.

    3/vermeng de avocado- en tomatenblokjes, de ui, de komijn, de basilicum, de pepertjes en peper en zout.
    Roer er voorzichtig de avocadopuree door.

    4/grill de scampi op de BBQ.
    Dien op met de avocadopuree en limoenpartjes

    08-08-2010 om 22:03 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    07-08-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

     

    veel voorbereidingen, vele maanden werk, maar geslaagd!!!
    jubileum ma en pa, 10 juli 2010

    07-08-2010 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    04-06-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.04-06-2010-RECEPT/ VIS OP DE BBQ
     xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" />xml:namespace prefix = w ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:word" /> 





    Papillot met zalm en kabeljauw op z'n Italiaans

    Hoofdgerecht

    Ingrediënten (4 personen)
    - 4 stukken zalm en 4 stukken kabeljauw (diepvries, Kelvin)
    - 500 g groentereepjes (diepvries, Ringis)
    - 8 kerstomaatjes
    - 8 eetl. mascarpone
    - 4 eetl. witte wijn
    - Italiaanse kruidenmix (molen, Topaz)
    - peper en zout
    - 4 eetl. instantsausbinder

    Voorbereiding

    - Meng de mascarpone met de witte wijn en de instantsausbinder. Kruid met peper en zout en een achttal draaien aan de kruidenmolen.
    - Snij dekerstomaatjes doormidden.

    Bereiding (5 min. + 35 min. op de grill)

    1. Leg de 4 vellen aluminiumfolie open en schep er de diepgevroren groentereepjes in. Verdeel er de halve kerstomaatjes en het mascarponemengsel over. Hou nog 4 eetl. van het mengsel apart.
    2. Schik er 1 diepgevroren stuk zalm en 1 diepgevroren stuk kabeljauw op. Lepel er de rest van het mascarponemengsel over.
    3. Vouw de papillotten dicht en laat ze 35 min. bakken op een matig warme grill.

    Afwerking

    Geef er pasta bij of een aardappel in de schil.

    04-06-2010 om 18:20 geschreven door anneke


    » Reageer (27)
    26-02-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.26-02-2010-RECEPT/GOULASH-

    GOULASH

     

    Een heel lekker recept  gekregen van Marijke,
    en Marijke is een hele toffe meid!!




    Benodigdheden


     

    Ø 1 kg rundsstoofvlees

    Ø 1 grote ajuin of 2 middelgrote ajuinen

    Ø 1 eetlepel stoofvleeskruiden of herbemare (kruiden van dr. Vogel)

    Ø 1 klein doosje tomatenpuree

    Ø 1 doos 500 ml gezeefde tomaten

    Ø ½ liter water

    Ø paprikapoeder

     

    Bereiding

     

    Ø de ajuin fijnsnijden en laten fruiten in wat bakboter

    Ø deze daarna uit de pan nemen;

    Ø het stoofvlees laten bruinen in bakboter;

    Ø wanneer het stoofvlees gebruind is mag je er de ajuin terug bijvoegen;

    Ø nu de eetlepel stoofvleeskruiden of herbemare toevoegen;

    Ø nu mag je het klein doosje tomatenpuree en de doos gezeefde tomaten bijvoegen

    Ø een  ½ liter water bijvoegen;

    Ø nu het rundsvlees in de tomatensaus laten stoven tot het gaar is (ongeveer 2 uur);

    Ø wanneer het vlees gaar is,  mag je pas het paprikapoeder toevoegen ( een mespunt naargelang je eigen smaak);

    Ø de saus binden met kant en klare sausenbinder (de witte sausenbinder) – binden naargelang de dikte die je wenst;

    26-02-2010 om 21:53 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    27-12-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.




    krans6.gif



    Aan al de bloggers,

    zalige kerstdagen en een gelukkig 2010!!!

    27-12-2009 om 21:59 geschreven door anneke


    » Reageer (28)
    20-12-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.20-12-2009-RECEPT/voorgerecht: gegrilde zalm en tong met champagnesaus



    Ingrediënten voor 4 personen:
    8 tongfilets
    200gr zalmfilets
    2dl visfond van lacroix
    1dl champagne
    2 sjalotten
    1dl room
    1 prei
    1 klontje boter
    1 tomaat
    olie
    peper en zout en dille

    Bereiding
    Snijd de zalmfilet in 8 stukken.
    Breng de visfond, champagne en de gehakte sjalotjes aan de kook en laat tot een derde inkoken.
    Giet de room erbij en laat weer tot de helft inkoken.
    Zeef de saus en breng ze op smaak met peper en zout.
    Halveer de prei in de lengte en snijd hem vervolgens in dunne slierten.
    Fruit die even in hete boter.
    Strijk de vis in met wat olie en gaar hem snel onder de voorverwarmde grill.
    Bestrooi de vis met peper en zout.
    Schep de prei in het midden van warme borden en leg de gegrilde zalm en tong erop.
    Klop de saus op met een klontje ijskoude boter en schenk ze rond de vis.
    Versier met wat dille en reepjes gepelde tomaat.

    serveertip: pasta of wilde rijst.

    20-12-2009 om 21:26 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    07-12-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.peren in de rode wijn



    20 halve peren (mag uit blik zijn)

     

    1 fles rode wijn

     

    Kaneel

     

    1 koffielopel vanille escence.

     

    Leg de peren in de rode wijn en voeg een kaneelstokje toe.

     

    Laat inkoken en als je wil kan je dit ook dikken dan krijg je de peren in een siroop.

     

    Heel lekker met wild!!

     

    07-12-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (19)
    06-12-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.06-12-2009 RECEPT/ vispannetje als voorgerecht




    Benodigheden voor 12 personen:


    *3 stokken wit van prei
    *boter
    *bloem
    *1/2 kg miniatuurchampignons uit blik(verkrijgbaar in delhaize)
    *12 scharfilets
    *12 scampi
    *1 kg zalmfilets in kleine stukjes (verkrijgbaar in delhaize, heel gemakkelijk want zijn reeds in kleine stukken)
    *room
    *witte wijn
    *2 visbouillonblokjes
    *dille.

    werkwijze:

    A
    1/doe de ontdooide zalm in een microgolfpot en strooi rijkelijk gedroogde dille op en giet een 1/4 van een fles witte wijn erover en 1/2 visbouillonblokje
    2/laat 3 minuten in microgolf 'stomen'
    3/doe de ontdooide scharfilets in een andere microgolfpot , strooi rijkelijk zwarte peper op en giet een 1/4 van een fles witte wijn over en 1/2 visbouillonblokje.
    4/laat 3 minuten in microgolf 'stomen'
    5/laat de scampi ontdooien, pel ze , en bak ze gewoon met een beetje boter en een klein gesneden ajuintje op een pan.
    5/ proef van beide vissoorten of ze gaar zijn,
    6/ snij de prei in 4 en snij ze dan verder in kleine stukjes
    7/ laat de prei in boter stoven, voeg er bloem bij en het vocht van de zalm en het vocht van de tongfilets + nog een geut witte wijn
    8/ meng alles samen maar niet de scampi en tongfilets

    Dit kan je gerust de dag voordien doen of in de voormiddag als je bijvoorbeeld 's avonds volk wilt ontvangen.

    B
    1/Leg je oven aan op 200 gr in grillstand
    2/ warm je scampi en tongrolletjes 1 min in de microgolf
    3/ leg ze op een vispanshoteltje
    4/ warm je mengsel(prei, champignons, zalm) op en reken per schoteltje 1 pollepel van dit mengsel.
    5/ strooi wat gemalen kaas bovenaan.
    5/ laat kleine 10 minuten gratineren in oven, ik kan 3 rijen zetten in mijn oven, dus om de 3 minuten wissel ik van plaat zodat je tegelijkertijd 12 schotels kunt presenteren.

    C
    1/ dien op en strooi nog wat garnaaltjes over.




    06-12-2009 om 15:01 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.07-12-2009-RECEPT/hoofdgerecht: varkenshaasje in de mosterdsaus



    Varkenshaasje

    ·           

    ·          Ingrediënten voor 4 personen 

    ·          1 el boter

    ·          varkenshaasjes

    ·          1 fijngesnipperde ui

    ·          1 fijngesneden teentje knoflook

    ·          tijm

    ·          0,5 liter water

    ·          0,5 liter (magere) melk

    ·          2 vleesbouillonblokjes

    ·          2 el mosterd

    ·          peper

     

    ·          Bereidingswijze: door het varkenshaasje op deze manier te bereiden is het nog een beetje rosé en blijft het heel sappig.

    ·          Bak de varkenshaasjes aan alle kanten bruin in de boter.

    ·          Kruid met peper.

    ·          Voeg de ajuin toe en laat stoven.

    ·          Voeg de look toe.

    ·          Voeg het laurierblaadje en de tijm toe.

    ·          Voeg het water, de melk en de bouillonblokjes toe.

    ·          Laat alles onder gesloten deksel in ongeveer 15 minuten gaar worden.

    ·          Voeg de mosterd toe en laat koken.

     

    06-12-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    05-12-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Koentje, here we come!!!



    Enorm genoten van het 100e concert gisteren 04/12/2009 van Clouseau
    Heb ze nu allemaal gezien, jaar na jaar was ik erbij en het blijft gewoon fantastisch.

    Clouseau trapten ‘10x10’-concertreeks af in stijl met 100ste Sportpaleis-concert

    Clouseau trapten ‘10x10’-concertreeks af in stijl met 100ste Sportpaleis-concert
    Foto © Dimitri Vanlommel
    Bekijk fotoalbum

    Clouseau in het Sportpaleis het lijkt stilaan een alledaags feit, maar jaar na jaar slagen de gebroeders Wauters er in om met iets nieuws op de proppen te komen. Gisterenavond ging hun tiende concertreeks die de titel “10x10” meekreeg van start met, jawel het 100ste Clouseauconcert ooit in het Antwerpse concerttempel. Met een eerste deel waarin vooral nieuwe nummers de plak zwaaien en een tweede deel vol grote hits slaagde Clouseau er alvast moeiteloos in om het publiek te overtuigen.

    Deze nieuwe concertreeks is de 10de van Koen & Kris in het Sportpaleis. Elk jaar opnieuw slaagt Vlaanderen’s populairste popgroep er in om met een nieuw concept op de proppen te komen en ook dit jaar was dat niet anders. Maar liefst 1.271 mensen mochten zich de trotse bezitter noemen van een plaats op de eerste rij en dat dankzij de reusachtige catwalks in de rood & witte kleuren van sponsor Q-Music die er voor zorgden dat Koen & Kris in elke uithoek van het Sportpaleis geraakten.

    Dat het niet allemaal even spectaculair hoeft bij de opkomst bewezen Koen & Kris en hun uitstekende band gisteren. Geen rondzwevende podia of een lift, maar gewoon opwandelen op de tonen van “Angels” van Robbie Williams terwijl het zaallicht nog aan was en beginnen meespelen en zingen, het is eens iets anders. Dat ze vervolgens openen met “Zingen en niet zeuren” zei voldoende. Het moest één groot feest worden en dat bewezen de heren duidelijk door met vervolgens “Swentibold”, “Zij is van mij” en “vanavond ga ik uit” onmiddellijk een versnelling of 2 hoger te schakelen.

    Dat het eerste deel nadien vooral bestond uit songs uit hun recentste album “zij aan zij” zal niemand Clouseau kwalijk nemen. In totaal passeerden 9 songs uit hun nieuwe album de revue. Zo passeerden onder andere de titeltrack “Zij aan zij”, “als er ooit iets fout zou gaan” en “Fiets” de revue. Die laatste song is trouwens niet zomaar een nummer in de setlist, nee elk concert zal het nummer in een ander versie gestoken worden. De Q-luisteraars bepalen elke keer welke versie en zo mochten we gisterenavond de Frans Bauer-versie aanhoren. Een spontane polonaise ontstond zelfs hier en daar en dat op een Clouseau-concert, straf!

    Het einde van het eerste deel werd ingeluid met “Oogcontact”, “Shaken & grooven”, waarbij een dame uit het publiek spontaan mee mocht komen ‘shaken en grooven’ en het stokoude “Dansen” in een nieuwe versie.

    Met “En dans” openden Koen & Kris het tweede waar ze het eerste geëindigd waren, nl. al dansend om vervolgens met “Vanbinnen” het Sportpaleis compleet uit zijn dak te laten gaan. Even later kregen de twee backingvocals hun moment de gloire toen ze onder pianobegeleiding van Kris Wauters een zeer geslaagde pakkende versie van “Heb ik ooit gezegd” mochten brengen.

    Wat nadien nog volgde was straf, straffer, strafst. Het begon tijdens het einde van “Daar gaat ze” toen ze met een schaarlift de hoogte werden ingebracht om via een brug aan hun wandeling langs het balkon te beginnen. Tijdens “Verlangen”, “ik jij hij of zij?” en “Louise” kregen de fans op het balkon allemaal de kans om Koen & Kris even van dichtbij te bewonderen. Nooit eerder hadden de broertjes zo’n wandeling ondernomen zo hoog in het Sportpaleis

    Vervolgens schakelden Koen & Kris in hoogste versnelling om met “De perfectie” en hun ode aan hun thuisland “Leve België” het Sportpaleis compleet uit zijn dak te laten gaan. “Vonken en vuur” werd dan weer letterlijk en figuurlijk opgenomen, zo stak Koen met een aansteker het vuur aan dat vervolgens overging in lichteffecten doorheen het Sportpaleis .Afsluiten deden ze nadien met de meezinger “De tegenpartij” waarbij de tekst op de 300 meter lange videowall onderaan de balkonrand verscheen. Afscheid nemen van de fans deed Clouseau respectievelijk met “Wil niet dat je weggaat”, “Hier bij jou” en “Anne”.


    05-12-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    04-12-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.04-12-2009-RECEPT/feestelijke tongfilets


    4 tongfilets : klaar opgerold kan je dit kopen bijv in Makro en middenin zit er zalm

    2 eetl boter, 2 eetl bloem

    1,5 dl visbouillon ( water + ½ blokje)

    1 dl witte wijn

    2 eetl room

    1 eidooier, sap van ½ citroen

    125 g champignons (blik), uitgelekt, miniatuur van merk van delhaize bijvoorbeeld

    125 g grijze garnalen

    In diepe microgolfschaal leggen met 1 dl witte wijn 
    Maak roux,Voeg visbouillon en witte wijn ( uit de microgolfschaal) toe. Goed omroeren  
    Room, eidooier(facultatief), champignons, citroensap en garnalen onderroeren. Even goed opwarmen tot de saus mooi gebonden is. Niet laten koken, anders worden de garnalen taai. Leg visrolletjes op een bord of in aparte schaaltjes. Overgiet met de saus. Versier met enkele garnalen en plukjes peterselie

    04-12-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    20-09-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.20-09-2009- RECEPT - Parmentier ovenschotel



    Ingrediënten voor 4 personen


    *300gr aardappelpuree
    *1/4 l melk
    *200gr gehakt
    *150gr champignons
    *200ml tomatenpuree of tomato fritto (klaargemaakte tomatensaus, te verkrijgen in delhaize bijvoorbeeld)
    *50gr geraspte kaas
    *1 ajuin

    1/ Maak de aardappelpuree met de melk. Kruid met zout,peper en nootmuskaat.
    2/ bak het vlees in een pan met een ajuintje met een beetje olie tot het goudbruin is.
    3/ Voeg dan de champignons bij die in plakjes gesneden zijn en vervolgens de tomatensaus, voeg kruiden naar smaak toe; (vb basilicum, of oregano ,e.d)
    4/ Bedek de bodem van een ovenschotel met de helft van de puree.
    Doe hier vervolgens het vleesmengsel op om te eindigen met de andere helft van de puree. Bestrooi met de geraspte kaas en laat enkele minuten in een zeer hete oven gratineren.


    20-09-2009 om 20:01 geschreven door anneke


    » Reageer (28)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.15-09-2009-RECEPT - Pannenkoeken met chocolade



    Ingrediënten voor 4 personen



    *200gr bloem
    *1 eetlepel poedersuiker
    *4 eetlepels gist
    *2 opgeklopte eieren
    *35cl melk
    *50gr gesmolten boter
    *75gr chocolade in stukjes


    1/ Meng de bloem, de suiker, de gist en het zout in een grote kom.
    2/ Meng in een kleinere kom de eieren, de melk en de helf van de gesmolten boter. Meng dit beetje bij beetje onder het bloemmengsel
    3/ Terwijl dit deeg een gladde massa wordt, voeg je de stukjes chocolade toe. Meng goed en bak de pannenkoeken in een hete pan in de gesmolten boter.

    20-09-2009 om 19:51 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.14-09-2009 RECEPT-MOUSSAKA MET RIJST




    Ingrediënten voor 6 personen

    *2 aubergines
    *8 eetlepels olijfolie
    *50cl melk
    *40gr boter
    *2 eetlepels bloem
    *1 snuifje muskaatnoot
    *2 eierdooiers
    *300gr lamsgehakt
    *10cl witte wijn
    *400gr tomatensaus -  merk : tomato frito (kan je zo kopen, enkel opwarmen)
     

    *250g rijst
    *50gr geraspte kaas
    *peper en zout

    1/ Snijd de aubergines in schijfjes, bestrooi rijkelijk met zout en laat 1u uitlekken in een vergiet.
    2/ spoel, droog af en laat bakken in de olie. Dep ze af op keukenpapier.
    3/ Maak een bechamelsaus klaar met 25gr boter, de bloem en de melk. Voeg de nootmuskaat toe, zout en peper, den doe dan de eieren erbij.
    4/ Laat het vlees braden plet het intussen met een vork. Voeg peper en zout toe, bevochtig met de wijn en laat op een hoog vuur koken tot de wijn verdampt is. Voeg de tomatensaus toe en laat 20min garen.
    5/ Kook de rijst in gezouten water, laat uitlekken en voeg er de rest van de boter bij.
    6/ Leg alles in een ovenschotel en wissel rijst, gehakt, aubergines en saus af.
    7/ Eindig met de saus. Bestrooi met de geraspte kaas en laat 30 min op 180°C bakken in de oven.


    !!! Je kan varriant klaarmaken met varkensgehakt en geen rijst toevoegen!!!!

    20-09-2009 om 18:43 geschreven door anneke


    » Reageer (21)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.13-09-2009 RECEPT - KROONTJE VAN ZALM EN TONG





    Ingrediënten voor 4 personen

    *200gr gerookte zalm
    *500gr tongfilets(niet opgerold)
    *4eieren
    *4 lepels tomatensaus - merk : tomato frito (kan je zo kopen, enkel opwarmen) 
    *170ml room (om te koken)
    *boter
    *peper en zout


    1/ Boter een ronde bakvorm in en bedek de bodem en de zijkanten met de helft van de tongfilets afgewisseld met de helft van de zalm.
    2/ Meng de rest van de vis met de eieren, de tomatensaus en de room tot een homogene massa.
    3/ Voeg kruiden toe naar keuze, vb dille
    4/ Giet het mengsel in de vorm en leg de uiteindes van de filets rond de vulling
    5/ Zet dit 10 minuten in de microgolf.
    6/ Haal het geheel uit de vorm.
    7/ Dien op met een bechamelsaus en aardappelen met snippers peterselie.

    20-09-2009 om 18:42 geschreven door anneke


    » Reageer (29)
    13-09-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.12-09-2009 RECEPT - Paëlla met kip






    Ingredienten voor 4 personen:

    4 kippenbillen
    6 eetlepels olijfolie
    1 ui
    4 knoflookteentjes
    1 groene paprika
    1 rode paprika
    1liter gevogeltebouillon
    1 dosis safraan
    300gr rijst
    1/2 mosselen
    8 langoustines
    2 tomaten
    100gr erwtjes
    peper en zout

    1/ Bak de kippenbillen op een zacht vuurtje in 2 eetlepels olijfolie.
    2/ Pel en hak de ui, doe hetzelfde met de knoflook, en snijd de paprika's in kleine stukjes.
    3/ Maak 1 liter gevogeltebouillon met bouillonblokjes en volg de aanwijzing.
    4/ Voeg de saffraan aan de bouillon toe.
    5/ Bak de ui glazig in 2 eetlepels olijfolie, voeg de rijst toe en laat deze 2 à 3 minuten meebakken tot hij glazig wordt.
    Giet er dan de bouillon over, voeg de paprika's en de knoflook toe en laat 20 à 25 minuten zachtjes koken.
    Roer regelmatig.
    6/ Laat de mosselen koken op een hoog vuur tot ze opengaan, laat ze uitlekken en zeef het kookvocht.
    7/ Bak de langoustines in een eetlepel zeer hete olie.
    8/ Snijd de tomaten in blokjes.
    9/ Meng ze onder de rijst en de erwtjes.
    10/ Strooi er zoute n peper over en giet de bereiding in een paëllapan.
    11/ Voeg de kip, de mosselen en de langoustines toe.
    12/ Giet hier samen met de rest van de olie, het kookvocht van de mosselen over.
    13/ Dek af en laat nog 10 à 15 minuten opwarmen in de oven op 180°C.

    afwerken met partjes citroen.



    13-09-2009 om 19:33 geschreven door anneke


    » Reageer (78)
    11-09-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

    sorry, heb het nu eventjes heel druk met de updating van de voetbalblog.

    wil je kijkje nemen, no problem


    www.bloggen.be/fcpetegem_jeugd



    Ik blog zeker nog door met mijn eigen weblog... dus eventjes geduld.



    11-09-2009 om 22:13 geschreven door anneke


    » Reageer (21)
    28-08-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.lieve nonkel...
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Mijn allerliefste nonkeltje, is op 82-jarige leeftijd op 28 aug ll om 15u van ons heengegaan.
    De wil was er nog maar de kracht niet meer.

    Wij hadden een speciale band, ook al zagen we elkaar niet zoveel....

    Ik zal je missen, nonkeltje


    Aan het eind van de gang
    Zag ik jou liggen en je keek
    Maar je zag mij niet

     Aan het eind van de gang
    Zag ik jou heel bleek
    Maar jij zag mij niet

    Aan het eind van de gang
    Vroeg ik wat aan jou
    Maar je antwoordde niet

    Aan het eind van de gang
    Ik zag jouw uitzicht
    Jij staarde in het niet

    Aan het eind van de gang
    Jouw grauw gezicht
    Ogen, diep, een traan in het geniep

    Aan het eind van de gang
    Was je reeds vertrokken
    Een gesprek ging toen al niet

    Aan het eind van de gang
    Rust maar uit naar het eind….

    28-08-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    08-08-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.anneke in rosas




    Dit jaar was Rosas aan de beurt.
    We zijn daar al verschillende keren op reis geweest, echt een stadje aan de baai van Rosas die ons kan bekoren.

    (meerdere foto's volgen later)

    08-08-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    01-08-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.




    Met mijn beste vriendin Annick, we zien elkaar niet zo vaak, maar een vriendschap die niet kapot te krijgen is!!

    01-08-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    30-07-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

    IK BEN MET VAKANTIE

    30-07-2009 om 14:05 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    01-06-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.01-06-2009-RECEPT/Spagetti carbonara
    Spaghetti Carbonara


    Voor 4 porties
    Bereidingstijd: 25 minuten

    Ingrediënten

    • 450 g spaghetti
    • 200 g Philadelphia
    • 2 uien
    • 4 sneetjes gekookte ham, in reepjes
    • 100g champignons, in schijfjes
    • 1 tl olijfolie
    • ¼ l groentebouillon

    Bereidingswijze

    • De spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar koken.
    • Uien, hamreepjes en champignonschijfjes in de hete olie fruiten, blussen met de groentebouillon en kort laten inkoken.
    • Op een matig vuur en onder constant roeren de Philadelphia in de saus laten smelten. Niet meer laten koken. kruiden met peper en zout en samen met de spaghetti opdienen.

    01-06-2009 om 22:14 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.01-06-2009-RECEPT/Zalmrolletjes
    Voor 24 rolletjes
    Voorbereiding: 10 minuten
    Kooktijd: 20 minuten

    Ingrediënten

    • 200g gerookte zalm, in sneetjes
    • 200 g Philadelphia Light
    • 6 sneetjes roggebrood
    • 1 bosje dille

    Bereidingswijze

    • Bestrijk de sneetjes zalm met Philadelphia en rol ze in de breedte op.
    • Wikkel in doorschijnende huishoudfolie en leg ze 15 – 20 minuten in het diepvriesvak.
    • Snij ondertussen elk sneetje brood in 4 kleine driehoekjes. Was de dille en schud deze droog.
    • Snij de bevroren sneetjes zalm met een scherp mes in 24 schijfjes van ongeveer 1 cm.
    • Beleg elk driehoekje brood met een zalmrolletje en garneer naar wens met verse dille en stukjes citroen.
    Zalmrolletjes

    01-06-2009 om 22:11 geschreven door anneke


    » Reageer (30)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.01-06-2009-RECEPT/slaatje met gekarameliseerde kip en frambozen



    voor 4 personen
    4 kipfilets
    4 eetlepels honing
    1 eetlepel ketchup
    boter
    een bakje frambozen
    1/2 krop ijsbergsla

    Snij de kipfilets in reepjes.
    Meng ze met de honing en de ketchup.
    Bak ze op een laag vuurtje goudbruin in boter, tot ze gekarameliseerd zijn.
    Laat een beetje afkoelen en maak een slaatje met een ijsbergsla en de frambozen.
    Serveer met een dressing.

    01-06-2009 om 21:57 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.01-06-2009-RECEPT/ERWTENSOEP MET BACON



    Voor 4 personen

    2 uien
    20g boter
    1l kippenbouillon (met 2 bouillonblokjes)
    400gr doperwten (mag uit diepvries)
    1 klontje suiker
    4 plakken gerookte bacon
    enkele takjes peterselie
    peper en zout

    Pel de uien en hak ze fijn.
    Bak ze 5 min in de boter (niet laten bruinen)
    Voeg de bouillon toe.
    Breng aan de kook en laat 10 min sudderen.
    Voeg de doperwtjes toe, breng opnieuw aan de kook en laat 5 min verder sudderen.
    Voeg dan suiker, peper en zout toe en mix de soep tot een velouté zonder stukjes.
    Laat de bacon goudbruin bakken (in een pan zonder vet)
    Schep de hete soep in diepe borden.
    Bestrooi et bacon en peterselie.

    01-06-2009 om 21:48 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    25-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Misschien wel te zien bij cirque soleil binnen een paar jaar... wie weet....

    Als een grote ster zingt ons Annick hare Jens met volle borst "alegria'





    25-05-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    21-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.21-05-2009-RECEPT/Sangria

     

      
    Ingrediënten
    - 1,5 L rode sangria
    - 5 cl likeur triple sec
    - 5 cl banaanlikeur
    - 3 sinaasappels

     

    21-05-2009 om 19:36 geschreven door anneke


    » Reageer (21)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.a new star is born!!

    Jaja, a new star is born!!

    Proficitat Dominique, voor een beginnend-gitaarspeler, speel je héééééééééééééééél goed!!

    wil je mee genieten : klik dan op onderstaande link.




    http://www.youtube.com/watch?v=UQQbDTxk6UA


    i15810935_9953_2.gif

    21-05-2009 om 19:32 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.veel te lang geleden...

    dat ik hier nog eens was, maar ik ben er terug, alive and kicking!!!



    21-05-2009 om 19:05 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    06-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.06-06-2009-RECEPT/Varkenshaasje met pruimen




    Ingrediënten voor 3 à 4 personen
    1 varkenshaasje van ongeveer 700gr
    4 dunne sneetjes gerookt spek
    10 gedroogde pruimen
    kruidenboter

    voor de marinade
    1/2 dl porto
    2 eetlepels olijfolie
    1 koffielepel marjolein
    peper en zout

    bereiding
    2u laten marineren

    1/ snij het varkenshaasje in de lengte open, maar snij het niet volledig door.
    Trek wat open en vul met 2 sneetjes spek.
    Verdeel er de pruimen over en bedek opnieuw met 2 sneetjes spek.
    Vouw dicht en zet vast met prikkertjes
    2/ leg het gevulde varkenshaasje in een schotel en overgiet met de marinade van porto. Laat minstens 2u marineren.
    draai geregeld om.

    daarna

    3/ Bak het gemarineerde varkenshaasje gedurende 5 à 10 minuten aan alle zijden zodat het een mooi korstje krijgt.
    4/ plaats de schotel in de oven en laat garen.

    afwerking

    snij het varkenshaasje in stukken van 3cm en verdeel over de borden. dien op met een schijfe kruidenboter, een aardappel in de schil en wat sla.

    06-05-2009 om 21:02 geschreven door anneke


    » Reageer (32)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.06-05-2009-RECEPT/Pagasiusfilet met Ardense ham in papillot en rijst





    Ingrediënten

    4 pangasiusfilets
    4 sneetjes ardense ham
    1 zak fijngesneden prei ( is gemakkelijk..)
    kruidenmengeling voor vis
    4 velletjes aluminiumfolie
    thaise  veetee rijst met limoen voor de microgolf (verkrijgbaar in delhaize)


    Bereiding

    Verdeel een beetje olijfolie, de sneetjes ham en de pangasiusfilets over 4 velletjes aluminiumfolie.
    Kruid met de mengeling voor vis.
    Verdeel de fijngesneden prei over de 4 papillotten.
    Sluit de papillotten en zet ze gedurende 20 minuten in een op 180° voorverwarmde oven.
    Kook de Thaise rijst in de microgolfoven volgens de aanwijzingen  op de verpakking
    Dien de papillotten op met rijst

    06-05-2009 om 20:28 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    04-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.jaja, Jantje zit schoon in zijn nieuwe 'camionette'


    Jantje, de buschauffeur!!!




    http://www.garagetv.be/video-galerij/avspubliek/kiosk_vlaamse_ardennen_20090429_nieuwe_schoolbus_wortegem_petegem.aspx

    klik op link en zet op groot scherm

    04-05-2009 om 20:40 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Tanya, Vero en Anneke en de grote Eddy Wally
    Klik op de afbeelding om de link te volgen



    GROTE STOET WILLY NAESSENS

    Staan we d'r niet schoon op??? Klik op de foto

    04-05-2009 om 20:18 geschreven door anneke


    » Reageer (30)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Klik op de .jpg om het beeld te vergroten





    Hallo,
    Hierbij stuur ik een uitnodiging van ons penaltybenefiet GO FOR YANNIS.Dit ten vordele van Yannis Ghistelinck(3.5j) die vorig jaar getroffen werd door Kanker.
    De inschrijvingen zijn ondertussen afgesloten maar je kan nog altijd steunen door ons een bezoekje te brengen en er eentje te drinken.Of indien gewenst kan je ook nog iets storten op het rekeningnummer.
    Dank bij voorbaat en hopelijk tot op 9 mei.
    De organisatoren.
    Frederic Van Haetsdaele:0473/94.16.29
    Wim De Taeye:0497/486357
    Of in ons lokaal:Cafe Oud Gemeentehuis bij Magda in Petegem

    04-05-2009 om 20:15 geschreven door anneke


    » Reageer (27)
    29-04-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

    Heb het momenteel heel druk, dus binnenkort lekkere recepten en

    BBQ recepten zijn zeker van de partij

    tot binnenkort

    anneke

    29-04-2009 om 23:04 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    27-04-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

    Jaja!! Een dagje ouder vandaag!!



    27-04-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    04-04-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.


    kampioen!!

    04-04-2009 om 13:58 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.knapen A FC petegem-schelde kampioen!!




    Geniet van de sfeerbeelden

    04-04-2009 om 13:46 geschreven door anneke


    » Reageer (17)
    30-03-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.BENEFIET YANNIS




    Nadia, Amaury en Yannis
    danken idereen voor hun intense deelname aan de benefiet t.v. van Yannis.

    Een hele dikke duim en merci voor

               YES, WE GAAN ERVOOR
       ATTENTIE
            NOOIT OPGEVEN
     NU   
      INZET
      STEUN


    bedanktie.gif

    30-03-2009 om 19:50 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    22-03-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.23-03-2009-RECEPT/zalmblokje als voorgerechtje of als hapje

    Bekijk de afbeelding op ware grootte

    Zalmblokje

    Benodigdheden

    • 4 stukjes verse zalm
    • 4 sneetjes ham
    • vetstof


    Wentel de stukjes zalm in de dunne sneetjes ham. Doorprik ze met een houten prikkertje. Bak ze gaar in vetstof of laat ze garen in de microgolfoven.
    Dien ze op met tartaarsaus, waaraan je geperste look toevoegt, of met cocktailsaus.

    22-03-2009 om 21:50 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.22-03-2009-RECEPT/ lekker!! om mee te nemen op het werk


    Bekijk de afbeelding op ware grootte



    *spirelli koken

    *eitjes koken

    *hamblokjes, kan je zo kopen, ook in aldi

    *salade (knapperige ijsbergsla, kan je voorgesneden kopen in delhaize)

    *tomaten in stukjes snijden


    *zwanworst in stukjes snijden

     en mengen met mayonaise



    heel lekker!! fris en lekker voor op het werk

    22-03-2009 om 21:29 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    08-03-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.08-03-2009-RECEPT/kip met prei in portosaus

    Kip in prei & portosaus


    dit heb je nodig:

    kipfilet 
    prei
    sjalot
    1 glas porto
    doosje light-room.
    maïzena

    Bereiding:
    kipfilet snijden in repen van 2cm.
    In een brede pan pan fijngesnipperde sjalot en fijngesnipperde prei stoven.
    Na een paar minuutjes zijn de groenten gaar.
    Dan de porto erbij gieten, kippenrepen erbij;
    deksel op de pan en 20 minuutjes laten sudderen.
    Op het laatst de room erbij doen en binden met maïzena.

    Lekker met rijst!

    08-03-2009 om 19:12 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.08-03-2009-RECEPT/ courgette-curry met tagliatelli en gerookte zalm

    courgette-curry met tagliatelli en gerookte zalm

    courgettes aanstoven met ajuin,

     strooi er rijkelijk currypoeder  over.

    Daarna een potje kruidenkaas over scheppen en aanlengen met melk en room;

    laten inkoken.

    Als laatste voeg je snippers gerookte zalm toe.

    Deze groentensaus giet je dan over de warme tagliatelli...

    heerlijk met nog wat parmezaan erover!

    08-03-2009 om 18:58 geschreven door anneke


    » Reageer (33)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.08-03-2009-RECEPT/geitekaasjes

    Bekijk de afbeelding op ware grootte



    geitenkaasjes bakken in pan met antikleeflaag (vijf minuutjes)-je kan er ook kopen met spek rond

    - goed veel gemengde sla op een bord, met daarop wat pasta (spaghetti)
    - daarover verse peper (en naar smaak mag er ook pijnboompitten bijgevoegd worden
    - kaasjes (ze zitten per drie verpakt, en als hoofdgerecht kan je er wel drie op)
    erbovenop
    - met vloeibare honing een paar lijntjes erover trekken
    - wat balsamico-azijn erover sprenkelen

    Smakelijk !

    08-03-2009 om 18:48 geschreven door anneke


    » Reageer (29)
    15-02-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.15-02-2009-RECEPT/ Broccolisoep
    Voor 4 Personen:

    - 500 gram broccoli (in roosjes)
    - 1 zak gesneden prei
    - 1 grote ajuin 
    - 2 Liter water
    - 3 bouillonblokjes (vlees)
    - peper en zout
    - beetje room

    Laat de ajuin en de prei (ik koop die in delhaize in diepvriesvak, klaar gesneden!!) stoven in wat boter, voeg de broccoli samen met de bouillonblokjes toe. Voeg water bij samen met de bouillonblokjes en laat koken, na 20min mixen, peper en zout en een beetje room toevoegen en klaar.


    Heel lekker , met een beetje gemalen kaas in het bord gestrooid
     

    15-02-2009 om 19:41 geschreven door anneke


    » Reageer (28)
    14-02-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Ineke : 17 jaar!!!
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Voor mijn lieve dochter, INEKE


    Gelukkig verjaardag, lieve meid,

    mama

    14-02-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (27)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.14 februari : Valentine's day

    BeMineHart.gif 

    Mijn handen zoeken hun weg in stil verlangen
    Jouw lichaam schokt bij elk gebaar
    Onderworpen aan mijn wensen
    Gevoelige plekjes die ik aai

    Draai mijn benen om jouw heupen
    Trek je teder tegen mij aan
    Mijn tong streelt zoveel plaatsen
    Vol spanning, zo aangenaam

    Vuur laait diep van binnen
    Grillig, vormt zijn eigen baan
    In extase , buiten zinnen
    Laat jou diep in mij gaan

    Twee lijven gevangen in passie
    Dansend op het ritme van lust
    Een climax zo onvermijdelijk
    Die brand eindelijk geblust

    14-02-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (30)
    26-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.26-01-2009-RECEPT/Australische wortelsoep
    Maak 1 ui, 1kg wortelen, 2 aardappelen, 2 takken selderie en 6 sjalotten schoon en stoof ze in 90gr boter.
    Af en toe roeren. Voeg 1l water en wat zout toe, laat nog 10min afgedekt stoven en voeg 2 theelepels gehakte peterselie en 2 theelepels gehakte munt toe.
    Mix en roer 1dl room door de soep.

    26-01-2009 om 20:04 geschreven door anneke


    » Reageer (29)
    18-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.18-01-2009-RECEPT/bloemkoolsoep met parezaanse kaas als aperitief in leeuwekopjes





    *1/2 kg bloemkool
    *2 teentjes look
    *1ui
    *boter
    *50gr parmezaanse kaas
    *1/2 l gevogeltebouillon
    *1/2 l melk
    peper en zout en bieslook

    1/ Pel de ui en snij in kleine stukjes,
    Pel de lookteentjes en snipper fijn
    2/ Reinig de bloemkool, en snij in kleine, gelijke roosjes.
    3/ Doe de boter in een grote pan en laat smelten.
    Voeg de ui en looksnippers toe en laat op een zacht vuurtje stoven gedurende een 5-tal minuten.
    4/ Voeg de bloemkoolroosjes toe en laat nog eens 5 minuten stoven.
    Roer regelmatig.
    Giet de gevogeltebouillon en de melk erbij en breng aan de kook.
    Verminder het vuur en laat nog 20 minuten op een zacht vuurtje verder pruttelen.
    5/ Mix de soep, kruid met peper en zout en verdeel over de kleine leeuwekopjes.
    6/ Strooi de parmezaanse kaas erop en werk af met enkele bieslooksnippers.

    18-01-2009 om 15:37 geschreven door anneke


    » Reageer (30)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.18-01-2009-RECEPT/verrassend borrelhapje
    Filet du Saxe


    *8 plakjes filet de sax
    *1 dikke plak boerenpaté

    1/ Snij de plak boerenpaté in 8 staafjes
    2/ Rol in elk sneetje filet de fax een staafje boerenpaté en druk goed aan.
    3/ Leg in koelkast
    4/ Haal uit koelkast, snij in kleine rolletjes

    Schik op lepeltje in die volgorde:
    * blaadje veldsla
    *rolletje paté-filet de sax
    *toetje uienkonfijt.

    18-01-2009 om 15:30 geschreven door anneke


    » Reageer (28)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.18-01-2009-RECEPT/spruitjesstoemp



    voor 4 a 6 personen

    *1.5 kg aardappelen
    *boter
    *room
    *melk
    *nootmuskaat
    *1/2 kg spruitjes
    *200gr gerookte spekblokjes
    *peper en zout


    1/ Kuis de spruitjes en kook ze gaar in licht gezouten water, laat uitlekken en hou warm.
    2/ Schil en was de aardappelen, kook ze gaar in licht gezouten water, giet ze af en laat het resterende vocht verdampen.
    3/ Pureer de aardappelen met een stamper, kruid met peper en zout en nootmuskaat en schep er de boter en de room door.
    Voeg er de gare spruitjes aan toe en stamp ze door de puree.
    Voeg eventueel een scheutje melk toe.
    4/ Bak de spekreepjes krokant in een droge pan zonder vet en laat uitlekken op keukenpapier. En schep ze daarna onder de puree.

    18-01-2009 om 15:02 geschreven door anneke


    » Reageer (20)
    11-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.10-01-2009-RECEPT/Zwitserse chocolademelk




    Neem 1/2 liter sterke zwarte koffie en 1/2 liter warme chocolademelk en giet er een borrelglaasje cognac bij.
    Heerlijk!!

    11-01-2009 om 15:02 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    02-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.voor de blogvrienden

    voor al mijn blogvrienden,

    Ik wens jullie, vreugde, vriendschap, geluk, liefde, een hele goeie gezondheid.
    Dit zijn mijn allerbeste wensen voor 2009!!

     

    02-01-2009 om 14:21 geschreven door anneke


    » Reageer (29)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.happy new year !!

    CAEDOIIQa.gif
    Ik wens jullie een jaar vol....


    Geluk
    Eenvoud
    Liefde
    Uiterlijkheden
    Kussen
    Knuffelen
    Innig
    Geestig


    Nieuw
    Immens
    Eeuwig
    Unaniem
    Jarig
    Amusant
    Amusement
    Rijk

    02-01-2009 om 14:21 geschreven door anneke


    » Reageer (28)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.02-01-2009-recept van de dag





    Halveer dikke appels, duw er het klokhuis uit met een appelboor en leg ze in een beboterde ovenschotel.
    Bestrooi met bruine suiker en bak gedurende 15min op 180°.
    Flambeer ze voor het opdienen met calvados of cognac en snuifje kaneel.
    Heerlijk als dessert (met room) of bij gebakken duif of wild.

    02-01-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    01-01-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.01-01-2009-mop van de dag

    Kan iemand mij vertellen welke vloeistof niet bevriest? vraagt de leraar.
    Warm water, meneer, antwoordt een dom blondje.

    2.gif

    Een proffesor vraagt aan een student: Wat is het beste product dat de natuurwetenschappen de wereld hebben geschonken?
    Gelukzalig antwoordt de jongeman: Blondjes

    01-01-2009 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    29-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.29-12-2008-RECEPT/Varkensgebraad met peertjes



    1 varkensfilet van 1kg.
    1 sjalot
    boter en olie
    1 dl groentebouillon (water + blokje)
    2 dl lichte room
    8 peertjes (1 groot blik)
    8 koffielepels aalbessengelei
    1 koffielepel tijm
    2 laurierblaadjes
    peper en zout

    1/ bak het vlees aan.
    2/Pel en snipper het sjalotje en strooi het bij het gebraad.Kruid met peper en zout en leg er de tijm en de laurier bij.
    3/ Zet 30 minuten in de oven op 175°C
    4/ Zet de peertjes rechtop in een ovenschaal. overgiet met sap uit het blik. Laat 10 minuten mee opwarmen in de oven. Verwarm de rest van het sap met de aalbessengelei. Roer goed glad en hou dit warm.
    5/ Haal het gebraad uit de oven en hou warm onder aluminiumfolie.
    6/ Blus de schotel met groentebouillon en schraap het aanbaksel los, laat alles tot de helft inkoken en doe er de room bij en laat nog eens 2 minuten inkoken. Kruid met tijm, peper en zout.
    6/ snij het vlees , lepel de warme gelei over de peertjes , dien op met kroketjes .

    29-12-2008 om 19:54 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    28-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.gelukkig nieuwjaar



    Ik wens jullie een gelukkig 2009!!

    28-12-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (27)
    27-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.video clouseau - crescendo

    Een hartelijke dank aan Sven en Greetje voor deze uitzonderlijke mooie video:

    bedankt

    bedankt_smak.gif





    http://www.youtube.com/watch?v=YRYEBrlf2Ek



    27-12-2008 om 22:24 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.27-12-2008-RECEPT/reuzegarnaal : heel eenvoudig en oogt heel mooi
    Klik op de afbeelding om de link te volgen



    ingrediënten voor 12 personen

    *12 reuzegarnalen
    *chili-saus, of andere pikante saus (gekocht in delhaize, tussen thais en chinese grondstoffen
    )

    27-12-2008 om 13:52 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.27-12-2008-RECEPT/Champignons met blauwe aderkaas
    Klik op de afbeelding om de link te volgen


    Ingredienten voor 12 personen

    *grote champignons
    *120 à 150gr roquefort of bleu danois of andere blauwe aderkaas
    *cognac
    *gemalen okkernoten
    *beetje room


    Plet de kaas, en voeg beetje room aan toe, om hem smeuïg te maken, voeg beetje cognac aan toe en de gemalen okkernoten.
    Vul daarmee de champignons en laat ze kwartier op 180°C garen in voorverwarmde oven.

    27-12-2008 om 13:49 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    24-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.24-12-2008-RECEPT/gemarineerd kalkoengebraad met seizoensgroenten en bospaddestoelen




    Leg de kalkoen (600gr) gedurende 24 uren in een marinade van gevogeltefond van Lacroix, 2dl rode wijn, 250gr fijngesneden groenten (selder,wortel, ui), kruidtuiltje , peper en zout.
    Bak het vlees in de oven en laat het nadien onder aluminiumpapier rusten.
    Blus ondertssen de ontvette braadslede met de marinade van de gevogeltefond en de rode wijn.
    Voeg hier 1 eetlepel aalbessengelei en 50gr boter aan toe en werk af met 150gr
    bospaddestoelen. Voeg tenslotte ook peper en zout toe.
    Schik op een bord enkele sneden kalkoen samen met kroketjes en groenten naar keuze.
    Lepel op het laatste ogenblik de saus op het bord en versier het gerecht met takjes marjolein.

    24-12-2008 om 16:46 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.24-12-2008-RECEPT/ijskoffie



    giet in een shaker: voor 2 personen
    *2 koppen heel sterke koffie
    *2 eetlepels suiker
    *2 likeurglaasjes cognac en ijsschilfers

    schud krachtig;
    dien op in een glas met een rietje, nadat u wat slagroom heeft toegevoegd

    24-12-2008 om 16:28 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.24-12-2008-RECEPT/Witloofhapje met zalm en appel



    Ingrediënten
    voor 12 hapjes

    -1 à 2 stronken witloof
    -200gr gerookte zalm
    -1 jonagold
    -2 eetlepels zure room
    -bieslook
    -peper en zout

    bereiding:
    1/ Maak de witloofblaadjes los van de stronk en bewaar de 12 mooiste om als kuipje te gebruiken.
    2/ Snij d e gerookte zalm in fijne reepjes.
    3/ Rasp de appel en meng met de zalm en de zure room.
    4/ Kruid naar smaak met peper en zout.

    afwerking
    vul de witloofkuipjes met het mengsel en garneer met 2 takjes bieslook
    .

    24-12-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    21-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.ZALIG KERSFEEST

    050-.gif


    Ik wens jullie een zalig kerstfeest, gezellig tafelen en glinsterende kerstballen.

    21-12-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    20-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.20-12-2008-RECEPT/ Sinaasappelmascarpone met chocolade


    Ingrediënten voor 6 of 8 personen:
    *80gr suiker
    *2eieren
    *150gr mascarpone
    *125gr vers sinaasappelsap
    *blaadjes munt of citroenmelisse


    werkwijze
    *Klop de eidooiers met 30gr suiker tot de massa dik en wit is.
    *Voeg de mascarpone en yoghurt toe en roer de massa mooi glad.
    *Verdeel de massa over 2 kommen.
    *Smelt de chocolade en vermeng met de ene helft.
    *week de gelatine in koud water.
    *rasp de schil van een sinaasappel.
    *schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees en snijd de partjes tussen de vliezen uit.
    *vang het sap op en duw de overschot zeer goed uit.
    *warm 1/2 dl sap op en los er de gelatineblaadjes in op.
    *meng het sap en sinaasappelschil (naar smaak) door de andere helft van het kaasmengsel.
    *klop de eiwitten samen met 50gr suiker op tot een stevig schuim en spatel de helft door de chocoladercreme en de andere helft door de sinaasappelcreme.
    *leg enkele stukjes sinaasappel in een mooi glas
    *verdeel de chocoladecreme erover en vul aan met de sinaasappelcreme.
    *zet koel weg

    severen:
    *garneer met een partje sinaasappel en een blaadje verse munt.

    20-12-2008 om 15:24 geschreven door anneke


    » Reageer (26)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.20-12-2008-RECEPT/Gepureerde knolselder met ricotta en broccoli en kalkoenfilet
    Bekijk de afbeelding op ware grootte


    Kook 1/2 knolselder in blokjes gedurende 30 min in lichtgezouten water met een laurierblaadje.
    Giet af en stamp de knolselder fijn.
    Kruid naar smaak met peper,zout en nootmuskaat.
    Meng er 2 eetlepels ricotta door.
    Kook of stoom ondertussen 1 broccoli in roosjes.
    Maak een torentje knolselderpuree op elk bord en werk af met broccoliroosjes en een lekker snede kalkoenfilet.

    20-12-2008 om 15:15 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.20-12-2008-RECEPT/Krieltjesbrochette met rozemarijn




    Kook krieltjes gaar en bak ze daarna goudbruin in olijfolie.
    Kruid naar smaak met rozemarijn en zout.
    Steek enkele krieltjes op een rozemarijntakje of op een houten stokje en serveer zo op een bord.
    Lekker met een stukje rundsvlees

    20-12-2008 om 15:10 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    17-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.17-12-2008-RECEPT/Glaasje appel met garnaal
    Klik op de afbeelding om de link te volgen


    8 à 10 glaasjes

    *1 granny smith appel
    *1 tak bleekselder
    *100gr gepelde grijze garnalen
    *1ei
    *zonnebloemolie
    *balsamicoazijn of andere speciale azijn
    *graantjesmosterd
    *verse dille
    *sesamzaadjes
    *p&z
    (*citroen)

    Klop een gebonden dressing met het ei, olie, balsamicoazijn en breng pittig op smaak met peper en zout , graanmosterd (en een druppeltje citroen)
    Rooster een beetje sesamzaadjes goudbruin op een droge pan en laat afkoelen.

    Meng de garnalen met peper en fijngeknipte dille

    Spoel de appel en de selder en trek de dikke draden van de selderstengels.
    Versnijd de appel en de selder in heel kleine blokjes en meng ze onmiddellijk met een beetje dressing.
    Kruid bij met peper en zout en voeg indien nodig nog een beetje dressing toe.

    Schep kleine glaasjes voor driekwart vol met het appelmengsel en schep er de garnalen er bovenop.

    werk af met sesamzaadjes en een takje dille

    17-12-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (30)
    15-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
    Gedroogde tomaten



    Ingrediënten:

    1 à 2 varkenshaasjes
    1 à 2 bolletjes mozzarella
    150gr zongedroogde tomaatjes
    1 teentje knoflook
    3 sjalotjes
    olijfolie
    2dl room naar keuze
    1 doosje tomato fritto


    Werkwijze

    Plet een teentje knoflook fijn en overgiet met een geutje olijfolie, laat een uurtje trekken.
    Snijd de mozzarella in schijfjes en indien nodig de zongedroogde tomaatjes in reepjes.
    Snijd het varkenshaasje in de lengt in zodat je het kan openplooien.
    Bestrijk de binnenkant met de knoflookolie en beleg 1 kant met schijfjes mozzarella, daarboven reepjes zongedroogde tomaat .
    Plooi het vlees mooi dicht en bind op met keukentouw.
    Kruid het vlees rondom met zout en peper.
    (je kan nu nog rauwe hesp rond het haasje doen, let wel op, geen droge hesp, anders blijft dit niet mooi 'kleven' rond het haasje)
    Bak rondom aan in hete olie of vetstof, plaats in de oven (180°C) gedurende 15 à 25 min.
    Maak intussen de saus:
    fruit 2 sjalotjes aan in olie of vetstof, voeg er de overschot van de zongedroogde tomaatjes ( in hele kleine stukjes) aan toe en laat een 5-tal minuutjes op laag vuur meesudderen.
    Giet de tomato-fritto bij het mengsel en laat dgoed doorwarmen.

    Als het vlees gaar is, afgedekt opzij zetten om te laten rusten.
    Roer de aanbaksels in de schaal los met een geutje water en en de room, roer alles goed los en giet bij de saus.
    Laat de saus even koken, proef, kruid met peper en zout, en mix indien u een fluweelzachte saus wilt..
    Werk af met een beetje basilicumsnippers.

    Verwijder het touw van het vlees en versnijd in schuine plakjes.
    Schik enkele plakjes op een bord en overgiet half met de saus.

    Schik er bijvoorbeeld boontjes of worteltjes of champignons naast en dien meteen op.

    15-12-2008 om 21:05 geschreven door anneke


    » Reageer (251)
    09-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.11-12-2008 RECEPT/Champignonsaus




    Ingrediënten

    *1kg champignon
    *1dl porto
    *1dl cognac
    *1 citroen
    *100gr boter
    *1/2 l room
    *1/2 l bruine fond(bijv kalfsfond)
    *60gr roux
    *peper en zout

    Bereiding

    Reinig de champignons en stoof ze gaar in boter en citroensap.
    Kruid met peper en zout.
    Laat de champignons uitlekken en vang het sap op.
    Voeg het sap samen met de fond bij de room, laat het geheel voor 1/3 inkoken en bind de saus met roux.
    Werk af met porto en cognac. Laat nog eventjes koken, voeg er de champignons weer bij en kruid na met peper en zout.

    09-12-2008 om 21:18 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.10-12-2008 RECEPT/Peperroomsaus

    Varkenshaasje in peperroomsaus


    Ingrediënten

    *1 l bruine fond (vb kalfsfond)
    *1/2l room
    *25gr mosterd
    *25gr ketchup
    *1dl cognac
    *20gr groene pepers op sap(je kan dit kopen in delhaize)
    *80gr roux
    *gemalen peper
    *cayennepeper

    Bereiding:

    Laat de pepertjes uitlekken.
    Breng de fond samen met de room aan de kook.
    Voeg er de mosterd, de ketchup, de cognac en de pepertjes aan toe en laat het geheel 5 minuutjes sudderen.
    Bind de saus met de roux en laat nog eventjes koken.
    Kruid na met peper en cayennepeper.

    09-12-2008 om 21:08 geschreven door anneke


    » Reageer (25)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.09-12-2008 RECEPT/Rode wijnsaus




    Ingrediënten


    *2 gesnipperde sjalotten
    *1/2 fles rode wijn
    *1/2 l bruine fond (vb kalfsfond)
    *1 takje tijm
    *40gr roux
    *een klontje boter
    *peper en zout

    Bereiding:

    Kook de wijn samen met de sjalot en de tijm tot de helft in.
    Voeg er de fond bij, laat nog eventjes inkoken en bind de saus met de roux.
    werk af met een klontje boter, een snuifje zout en flink wat peper.

    09-12-2008 om 20:48 geschreven door anneke


    » Reageer (46)
    06-12-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Clouseau Crescendo

    5 december 2008

    1e optreden

    CLOUSEAU CRESCENDO

    ongelofelijk mooi!!

    Hilde, Ineke, Eline, An, en ikzelf
    hebben héél erg genoten van het concert!
















    06-12-2008 om 13:23 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Sinterklaas in het land!!

    112.gif

    En wat heeft Sinterklaas allemaal meegebracht?

    06-12-2008 om 13:23 geschreven door anneke


    » Reageer (29)
    30-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.pépé Henri naar de bedenkers!!
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Mijn schoonvader, Henri Vandekerckhove,
    alias pépé Henri heeft meegedaan aan het programma

    DE BEDENKERS


    Wilt u alles van nabij volgen, kijk dan vanaf

    maandag 1 december om 20.40u op EEN naar 



    http://debedenkers.een.be

    30-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (27)
    29-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.30-11-2008-RECEPT/GESTOOFDE PEREN MET HONING EN PEPERKOEK

    een prima receptje, voor al die mensen die een grote oogst peren of appels hebben





    VOOR 4 PERSONEN


    4 peren (niet rijp)
    3 plakken peperkoek
    10cl witte wijn
    3 soeplepels vloeibare honing
    50gr ongezouten boter
    het sap van een citroen

    Bereiding van het recept

    -de peren schillen en halveren, ht klokhuis en de pitjes verwijderen.
    -de peren in een braadpan schikken, besprekelen met het citroensap.
    -de peren vervolgens gedurende 5 min met de boter op een hoog vuur aanbraden en ze af en toe zachtjes omdraaien.
    -van zodra de peren goudbruin zijn, ze in een braadpan schikken, en de honing, de wijn alsook de verkruimelde plakken peperkoek toevoegen.
    goed mengen.
    -de pan afdekken en in de oven plaatsen gedurende 30 min op 180°C
    -het braadsap regelmatig over de peren gieten.

    --> kan ook met appels , en kan dan opgediend worden met cake ipv plakken peperkoek toe te voegen.

    29-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (21)
    28-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Mijn dochter Ineke




    Ineke

    28-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (32)
    27-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.één en al leute op het feest van nonkel dirk wordt 50!!




    Foto genomen door tante Linda

    27-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    23-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.23-11-2008-RECEPT/Luigini pasta met philadelphia



    Heerlijk receptje, niet duur, heel gemakkelijk klaar te maken.

    A = Luigini koken of andere soort pasta

    B = gerookte spekblokjes bakken , zonder vet, champignons die in schijfjes gesneden zijn toevoegen, rode paprika in heel fijne stukjes toevoegen, dit alles laten bakken.

    A + B en een bakje philadelphia natuur (of light) toevoegen.

    Opdienen met parmesaan kaas.



    23-11-2008 om 18:03 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    13-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.clouseau




    jaja, 5 december komt dichter en dichter,
    en dan zijn we weg hé Hilde!!
    Onze jaarlijkse uitstap naar 't sportpaleis!!

    13-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (30)
    12-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.jouw verjaardag...




    12 november ...jouw verjaardag…



    De klok tikt even rap of traag

    Zoals vele dagen, dus ook vandaag.

    Vandaag was de dag,

    die we moesten doormaken met jouw lach.

    Maar die lach is er niet meer

    en het gemis doet toch oh zo zeer.


    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Alain, we koesteren de jaren

    dat we samen vrienden waren.

    Een vriendschap die men zelden ziet

    maar we blijven achter met zo een vedriet

    We vergeten je niet!!

    Maar we begrijpen het nog steeds niet

    Waarom je ons achterliet…




    Vaarwel,
    Je bent daar nu boven
    die grote ster
    die fonkelend kijkt naar ons
    maar oh zo ver...
    ver boven de daken
    blijf je over ons waken.
    Men zegt :

    Het verdriet slijt met de jaren

    Maar waarom zitten wij met al die vragen?

    37.gif



     

    12-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (24)
    11-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.11-11-2008-RECEPT/CURRY-KOKOSSOEP
    Klik op de afbeelding om de link te volgen




    voor 4 à 6 personen

    *500gr gesneden wortels
    *1 tas gesneden ajuinen
    *2 takken bleekselder
    *170 ml kokosmelk
    *3 kippebouillonblokjes kip op 1 1/2 l water
    *1 soeplepel boter
    *3 koffielepels curry
    *zout en peper
    *gemberpoeder

    1)) wortels + ajuin + selder laten stoven in de boter
    2)) laten koken in de bouillon
    3)) na 20 minuten koken alles mixen
    4)) curry en kokosmelk bijdoen, en de peper en zout en de gemberpoeder(af en toe eens proeven, want is een heel typische smaak)

    afwerken met bieslook of peterselie

    11-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    10-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.10-11-2008-RECEPT/SCAMPI MET WITLOOF
    Gegratineerd witloof met garnalen


     Ingrediënten:
    800gr witloof
    2dl room
    1l visfumet
    1 glaasje witte wijn
    1 theelepel tijm
    1/2 theelepel saffraan
    400gr garnalen
    4 hoekjes maredsous smeerkaas
    bieslook
    peper en zout

    Bereiding
    Kuis het witloof
    Snipper het in julienne en laat het eventjes blancheren in de visfumet.
    Witloof eruit nemen en apart houden.
    Visfumet, witte wijn, room, verse tijm en saffraan laten inkoken, kruiden met peper en zout.
    Haal van het vuur en voeg de smeerkaas toe.
    Garnalen op het laatst toevoegen

    Verdeel het witloof in diepe borden en lepel er de saus over.
    Garneer met de fijngesnipperde bieslook.
    Opdienen met ciabatta.


    uitgever: Noël Heye

    10-11-2008 om 22:00 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    04-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.04-11-2008-RECEPT/APERITIEF Anneke
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Poepsimpele apertitief, maar oh zo lekker


    1/3 vodka
    2/3 appelsiensap

    geutje framboise-likeur of siroop

    rand versieren met suiker

    04-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (23)
    03-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.jaja, kleine kindjes worden groot,onzen Tim wordt 14!!!
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Hartelijk gefeliciteerd Tim, met je 14e verjaardag

    03-11-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (22)
    02-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.ideetjes voor feestjes??


    ideetjes voor feestjes?

    02-11-2008 om 17:40 geschreven door anneke


    » Reageer (28)
    12-10-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Een exemplaartje uit de hof van pepe Henri
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    jaja, dat is een komkommer...!!!

    12-10-2008 om 17:03 geschreven door anneke


    » Reageer (39)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.12-10-2008-RECEPT/POMPOENSOEP
    Klik op de afbeelding om de link te volgen


    heel eenvoudig recept , zo klaar!!

    *1 kg pompoenvlees
    *3 ajuinen
    *1 wortel
    *1 prei (zonder groen)
    *1 gele paprika
    *tijm
    *peper en zout en cayennepeper
    *2 kippebouillonblokjes

    voeg alles samen, doe 2 liter water in een grote pot, voeg kruiden aan toe, laat koken, mix en dien op.

    12-10-2008 om 00:00 geschreven door anneke


    » Reageer (25)


    Vorm de code, en je krijgt de gekozen plaat te horen!!
    Je kan de muziek ook laten stoppen door gewoon op het zwarte hokje te klikken.




    Welkom op mijn weblog! Misschien primitief en nog heel veel werk aan de winkel, maar denk eraan met heel veel enthousias
    83.gif




    68.gif
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.



    37.gif


    Gastenboek
  • Android Apps
  • 5aepafk21ypk
  • Zomaar een bezoekje
  • Groetjes
  • Goede middag

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Foto

    Laatste commentaren
  • http://viagrarpr.com viagra r514tp (BrandonThigo)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • best place to buy viagra bu.y.cia.lison.line (Tyronezep)
        op peren in de rode wijn
  • cialis professional from usa b.uyci.a.lisonl.i.n.e. (Tyronezep)
        op 10-12-2008 RECEPT/Peperroomsaus
  • buy viagra online b.uy.c.i.ali.son.l.in.e (Tyronezep)
        op 01-06-2009-RECEPT/Zalmrolletjes
  • http://cialisrpr.com cialis dzczbk (Craigvib)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • generic cialis levitra b.u.ycialisonl.i.n.e. (Tyronezep)
        op
  • http://cialisrpr.com cialis ub4qur (Craigvib)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • generic sildenafil citrate b.u.yc.i.a.li.sonl.ine (Tyronezep)
        op pépé Henri naar de bedenkers!!
  • comprar cialis navarr b.uyc.ia.li.s.o.n.l.in.e (Tyronezep)
        op Misschien wel te zien bij cirque soleil binnen een paar jaar... wie weet....
  • cialis generico milano bu.yci.a.l.i.s.o.n.li.n.e. (Tyronezep)
        op 26-01-2009-RECEPT/Australische wortelsoep
  • blue pills b.u.y.c.ia.l.i.s.o.nli.ne. (Tyronezep)
        op 20-12-2008-RECEPT/ Sinaasappelmascarpone met chocolade
  • http://viagrarpr.com viagra espyx3 (BrandonThigo)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • cialis australia org b.uy.ci.a.li.so.n.line. (Tyronezep)
        op 13-09-2009 RECEPT - KROONTJE VAN ZALM EN TONG
  • cialis daily reviews b.u.y.c.ia.li.so.n.lin.e (Tyronezep)
        op 17-12-2008-RECEPT/Glaasje appel met garnaal
  • cialis venta a domicilio buycia.li.s.onlin.e (Tyronezep)
        op 08-08-2010 RECEPT/Zalm met limoen en een yoghurtsaus
  • is buying viagra online legal b.uyci.a.lison.li.ne (Tyronezep)
        op
  • http://cialisrpr.com cialis fardrx (Craigvib)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • buy viagra paypal bu.y.ci.al.i.so.n.li.ne (Tyronezep)
        op stuur een mailtje!!
  • tadalafil 20mg b.u.y.ciali.son.l.i.n.e. (Tyronezep)
        op jouw verjaardag...
  • i recommend cialis generico buyc.i.a.lis.o.nl.i.ne (Tyronezep)
        op 01-06-2009-RECEPT/ERWTENSOEP MET BACON
  • usa online pharmacy buyc.iali.son.line. (Tyronezep)
        op a new star is born!!
  • cialis vs viagra buy.c.i.a.li.son.l.i.ne. (Tyronezep)
        op voor de blogvrienden
  • cialis ahumada bu.y.ci.ali.s.on.l.i.ne. (Tyronezep)
        op 06-06-2009-RECEPT/Varkenshaasje met pruimen
  • cialis coupons bu.y.c.i.a.lis.on.li.ne. (Tyronezep)
        op 24-12-2008-RECEPT/gemarineerd kalkoengebraad met seizoensgroenten en bospaddestoelen
  • cheapest viagra with prescription b.u.y.c.i.a.l.iso.nl.i.n.e. (Tyronezep)
        op 15-09-2009-RECEPT - Pannenkoeken met chocolade
  • http://cialisrpr.com cialis hg6pqh (Craigvib)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • cialis vs viagra b.uy.ci.a.li.son.l.in.e (Tyronezep)
        op Mijn dochter Ineke
  • order viagra online cheap bu.yc.ialis.on.li.ne. (Tyronezep)
        op Tanya, Vero en Anneke en de grote Eddy Wally
  • pharmacy buy online buyc.ial.i.son.lin.e. (Tyronezep)
        op anneke in rosas
  • buy herbal viagra online buy.ci.a.li.sonl.i.ne. (Tyronezep)
        op 01-01-2009-mop van de dag
  • http://viagrarpr.com viagra sv2zd4 (BrandonThigo)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • cialis savings card buyc.i.a.lison.l.in.e. (Tyronezep)
        op 11-12-2008 RECEPT/Champignonsaus
  • prescription doctor cialis buycialison.l.ine (Tyronezep)
        op 08-03-2009-RECEPT/geitekaasjes
  • sublingual cialis online buycial.is.onl.i.ne. (Tyronezep)
        op 14 februari : Valentine's day
  • pastillas cialis y alcoho b.uy.c.i.a.li.sonl.i.n.e. (Tyronezep)
        op 07-12-2009-RECEPT/hoofdgerecht: varkenshaasje in de mosterdsaus
  • buy viagra sample buycia.li.so.nl.in.e. (Tyronezep)
        op Een exemplaartje uit de hof van pepe Henri
  • cialis 5 mg scheda tecnica b.u.y.c.ialiso.nl.in.e. (Tyronezep)
        op ideetjes voor feestjes??
  • order viagra online cheap buyci.ali.son.line. (Tyronezep)
        op 18-01-2009-RECEPT/verrassend borrelhapje
  • safe dosage for cialis buyc.i.a.l.i.s.on.li.n.e. (Tyronezep)
        op
  • herbal viagra buy.c.ialiso.n.lin.e (Tyronezep)
        op 20-12-2008-RECEPT/Krieltjesbrochette met rozemarijn
  • http://viagrarpr.com viagra 8ge3cb (BrandonThigo)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • http://cialisrpr.com cialis g30lf2 (Craigvib)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • buy original viagra online b.uyci.a.l.i.son.l.i.ne (Tyronezep)
        op knapen A FC petegem-schelde kampioen!!
  • http://cialisrpr.com cialis 8nl9mt (Craigvib)
        op 15-12-2008-RECEPT/Varkenshaasje met zongedroogde tomaatjes in tomatenroom
  • brand cialis generic bu.yc.i.a.li.s.on.l.i.ne (Tyronezep)
        op 27-12-2010-RECEPTEN/scampi in roze roomsaus
  • cialis daily dose generic buy.c.ialis.on.lin.e (Tyronezep)
        op 09-12-2008 RECEPT/Rode wijnsaus
  • cipla cialis online b.uy.cialis.o.nl.in.e (Tyronezep)
        op 12-10-2008-RECEPT/POMPOENSOEP
  • buy viagra online next day delivery uk buycia.lis.onl.in.e. (Tyronezep)
        op 11-11-2008-RECEPT/CURRY-KOKOSSOEP
  • buy viagra without consultation uk buyc.i.al.isonl.i.n.e. (Tyronezep)
        op 14-09-2009 RECEPT-MOUSSAKA MET RIJST
  • viagra order online uk bu.ycial.i.sonli.ne (Tyronezep)
        op video clouseau - crescendo
  • Hier kan je alle recepten per maand bekijken
    Archief per maand
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 06-2010
  • 02-2010
  • 12-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 09-2007
  • 08-2007
  • 07-2007
  • 06-2007
  • 05-2007
  • 04-2007
  • 03-2007
  • 02-2007
  • 01-2007
  • 12-2006
  • 11-2006
  • 10-2006
  • 08-2006
  • 07-2006
  • 06-2006
  • 04-2006
  • 03-2006
  • 02-2006
  • 01-2006
  • 12-2005
  • 11-2005

    Blog als favoriet !

    Startpagina !

    22.gif

    Zoeken in blog


    Zoals u in mijn inleiding kunnen lezen hebt, ben ik ook een creatieve en bezige bij. Voortaan vindt u ook creatieve idee
    Foto

    Decoratie
    Hier zie je een decoratieartikel dat ikzelf gemaakt heb.
    3 margrieten in kunststof werden bevestigd aan een voorafgeschilderde houten plaat.


    Foto


    Uitnodiging bij zilveren jubileum
    Kaartje, waarop de 2 initialen van de gelukkigen gekleefd worden,
    De letters werden ingevuld met glinsters
    2 rondellen uit inox, die als ringen beschouwd worden, worden met een fijn touwtje aan het kaartje bevestigd.

    Foto

    Keuzelijstje van dranken

    Uit geribbelde karton een drieluik maken, 
    Venstertjes maken met cuttermes, 
    Afprinten op kalkpapier en bevestigen met lijm op het karton.
    De drieluik toekleven.

    Foto

    voorbeeld van tafelschikking en decoratie
    Foto

    voorbeeld van tafelschikking en decoratie voor een kindertafel.
    Foto

    Zelfgemaakte menu:

    De menu wordt zodanig opgesteld dat ieder gerecht begint met de eerste letter van de naam:

    Carine en Dirk

    Champagne
    Amuses Gueules
    Ritje in de Noordzee
    Intens genieten van een citroenverwenning
    Niet te versmaden : 'Kalfsgebraad met champagnesaus en gratin patatjes'
    En natuurlijk vergezeld van

    Die lekkere groenten uit de moestuin
    Ijs met advocaat
    Reuzentaart
    Koffie en gebak


    Bengt's babyborrel : decoratie
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Hoe een veranda plaatsen tot stand komt...
    Foto

    terras uitbreken...pff
    Foto

    elektriciteitkabels werden gelegd
    Foto

    muren werden gemetst
    Foto

    arduin werd geplaatst


    Foto

    en maar zwoegen en zweten...
    Foto

    de kabel voor de aerco werden gelegd.
    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    eindelijk, lang verwacht en daar staat ze 'onze veranda'
    Foto

    nieuwe haarkleur, nieuwe snit en nieuwe bril om het
    nieuwe jaar mee te starten.
    23/12/2006


    Mijn zoon Tim doet op 13 mei e.k. zijn plechtige communie,
    en het zou Anneke niet zijn moest ze haar creativiteit niet
    de vrije loop laten.
    Dit is zijn uitnodiging:

    Foto

    Foto's van Tim's outfit vindt u in de middentabel, onder
    Tim's communie op 13 mei 2007


    Foto

    Foto


    Foto
    Mijn man die trainer is van de knapen bij FC Petegem-Schelde





    Mijn favorieten
  • FC Petegem/schelde-jeugd
  • madammeke
  • bij madammeke op visite (klik op Anneke)







  • Muntbolleke....


    Zegt de pastoor: "Al diegenen die deze week hun partner bedrogen hebben moeten naar voor komen".

    Het stokoude en slecht horende vrouwtje vraagt daarop aan haar gebuur:
    "Wat zegt meneer de pastoor juuust?"

    "Hij zei dat al diegenen die een muntbolleke willen naar voor moeten gaan", zegt de gebuur.

    Het oude vrouwtje, steunend op haar wandelstok, zet zich met veel moeite recht en strompelt naar voor.

    De totaal verwarde pastoor roept haar toe: "U ? Mevrouw ? Op uw
    leeftijd, ben je niet beschaamd?"

    "Meneer pastoor, het is nie omdat ik geen tanden meer heb, da ik er
    nie meer kan op zuigen, heee........"


                                                                                               





    Voor mijn liefste dochter, Ineke



    Voor mijn lieve zoon Tim, en ik weet zeker dat
    hij zich een kriek zal lachen bij het zien
    van deze auto...





    Willekeurig Bloggen.be Blogs
    duivensite_belgie
    www.bloggen.be/duivens





    MySpace Comments - Youre Special
    MySpace Layouts - Youre Special



    Het weer in België, klik op
    FRANK 
    voor de vooruitzichten


    http://www.meteoonline.be/Belgiee.htm


    ine's verjaardagsfeest op 14 februari

    64.gif
    hair.gif

    funny-lady.gif

    Een vrouw komt thuis van een dagje te gaan winkelen en wandelt geshockeerd de slaapkamer binnen waar haar man in bed ligt met een jonge wulpse griet.

    Net wanneer ze naar buiten wil stormen, roept haar man haar: "Misschien moet je eens luisteren hoe dit allemaal komt. Ik was aan het rondrijden op de snelweg en zag deze jonge dame, moe en verwilderd, aan de kant van de weg. Ik bracht haar naar huis en kookte voor haar de steak die je nog vergeten was in de frigo. Ze had geen schoenen aan dus gaf ik haar de sandalen die je niet meer draagt omdat ze uit de mode zijn. Ze had kou, dus gaf ik haar de trui die ik je voor je verjaardag gaf en die nooit uit de kast is geweest omdat de kleur je niet staat. Haar broek hing in stukken vaneen, dus gaf ik haar jouw jeans die perfect in orde is, maar te smal voor jou. En net toen ze wou weggaan, vroeg ze mij: "Is er nog iets dat je vrouw niet meer gebruikt?"





    2vv.gif

    MySpace Comments - Sexy Guys
    MySpace Layouts - Sexy Guys

    0-wc10.gif


    vriendschaps-awards










    Image Hosted by ImageShack.us

    Image and video hosting by TinyPic

    speciaal voor jou


    Klik hier voor meer gratis...

    28gt8g1.jpg

    Willekeurig Bloggen.be Blogs
    heiligerita
    www.bloggen.be/heilige
    Mijn favorieten
  • Mieke
  • Katrien
  • athea
  • Amouretje

  • 56.gif
       

    Een chique madame rijdt met haar dure wagen naar een boerderij, want ze heeft 25 kg patatten nodig.
    De boer vraagt nogal nors: 'Mannelijke of vrouwelijke, madammeke?'
    'Hoe mannelijke of vrouwelijke?' reageert de dame verbaasd.
    'Ja madam, is 't nog voor vandaag? 'k Heb heel veel werk zenne! Mannelijke of vrouwelijke?'
    De dame, geheel uit haar lood geslagen : 'Awel, geef mij maar ne keer vrouwelijke!'
    De boer gaat naar de stal, komt terug met een zak aardappelen en giet die leeg in de pas schoongemaakte koffer van de wagen.
    'Awel, wat doede gij nu? Waarom giet ge dat zo los in de koffer? ',  sakkert de dame geërgerd.
    'Luister madammeke, g'hebt vrouwelijke patatten gevraagd hé, awel da zijn er zonder zak!'




    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!